航空服务专 顶岗实习标准.doc

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1、航空服务专业顶岗实习标准一、适用范围本标准由民航职业教育教学指导委员会研究制定，适用于高等职业学校航空服务（类）专业学生的顶岗实习安排，面向民航业，针对空中乘务岗位和机场贵宾室服务岗位。二、实习目标学生通过航空服务专业顶岗实习，了解企业的运作、组织架构、规章制度和企业文化；掌握岗位的典型工作流程、工作内容及核心技能；养成爱岗敬业、精益求精、诚实守信的职业精神，增强学生的就业能力。三、时间安排实习时间不少于半年，建议安排在第三学年。四、实习条件（一）实习企业实习企业主要包括航空公司和民航机场。顶岗实习企业需要具备以下条件：（1）具备合法的法人资格，

2、营业执照应处于有效期之内；（2）对于特殊岗位，需要持有有关部门的特业经营许可；（3）在所在行业具有良好的声誉，有一定影响力；（4）具有完善的人事制度、生产管理制度和新员工培训计划；（5）企业应当有足够数量、成熟的专业技术人员，能够指导实习生开展工作；（6）企业应当有运行场地和保障员工安全生产的设备、设施。（二）设施条件实习企业应当按照中国民用航空规章的规定，配备足够的、合格的设备设施、信息资料和操作规范，并且能够按照民航规章规定进行安全运行。具体设施主要包括：（1）开展工作所必需的基本工具、设备、软件、网络等；（2）保证安全生产的防护设备和出现意

3、外以后的自救和逃生设备；（3）企业应当提供完整的设备资料和信息，同时提供符合民航法规的设备操作手册和使用规范；（4）有合格的专业技术人员，能够熟练操作设备并具备对顶岗实习学生进行提前培训或现场指导的能力。（三）实习岗位航空服务专业学生的实习岗位分为空中服务和地面服务两种。空中服务岗位主要为空中乘务员，地面服务岗位主要为机场贵宾室服务员。（四）指导教师实习过程中，应由学校和实习单位各提供相应的指导教师。企业应该选派责任心强和经验丰富的技能型人才担任学生的企业导师（师傅），按照校企协商的顶岗实习方案履行责任，完成指导实习学生的任务。学校应安排至少1名

4、具备专业授课经验和企业实习经历的校内指导教师协助企业对学生进行业务指导。学校指导教师应定期与学生联系，指导并记录相关内容，协助企业导师开展学生技能指导，帮助学生解决实习过程中遇到的职业问题，做好学生的思想工作，对实习生进行成绩考核。具体要求如下：1.企业提供的导师（师傅）应满足以下条件（1）热爱祖国、遵纪守法、具有较强的责任心；（2）为人正派、做事公正、认同企业文化理念；（3）持有岗位职业资格证书，具有丰富的一线生产经验和指导能力，在所在岗位担任业务主管或以上职务的人员。2.学校提供的指导教师应满足以下条件（1）遵守国家法律法规以及学校的规章制度

5、，具备高校教师资格证，热爱职业教育事业，学风和品格端正，关心、爱护学生；（2）了解教学规律，具备专业知识，同时具有一线生产经验，熟悉生产流程和操作规程；（3）获得实习企业认可，具有良好的组织、协调和沟通能力，了解企业的运行和文化。（五）其他如岗位对实习生有其他方面的特殊要求，如健康条件和基本业务技能等，企业应当在顶岗实习前组织安排实习生进行体格检查或岗前培训。五、实习内容（一）空中乘务岗位表1空中乘务岗位实习内容序号实习项目时间工作任务职业技能与素养1新乘务员养成培训2~3个月1.掌握中国和世界民航概况及航空公司运行规则；2.旅客管理；3.民航概

6、论及民用航空运输知识；4.乘务员职责；5.机上服务规范和工作标准；6.应急撤离处置；7.机上急救；8.机组协同1.客舱服务技能；2.客舱急救技能；3.应急处置技能；4.团队协作能力；5.良好的沟通服务能力2机场地勤服务数天至1个月1.候机引导；2.贵宾室服务；3.机场问询1.旅客服务技能；2.民航服务沟通技能；3.特殊情况处置能力3带飞实习1〜2个月1.加强新乘务员服务意识培养；2.掌握乘务工作程序；3.熟练使用客舱设备；4.提高实际飞行当中处理问题的能力1.机上服务设备和应急设2.备使用技能；3.客舱服务技能；4.应急处置的基本程序技能4见习乘

7、务员3~6个月1.负责实施本区域的客舱服务；2.负责实施乘务四个阶段的工作；3.负责向区域乘务长反映各种信息1.良好的客舱服务能力；2.良好的特殊情况处置能力；3.良好的组织、沟通、协调能力（二）贵宾室岗位表2贵宾室岗位实习内容序号实习项目时间工作任务职业技能与素养1信息管理1〜2个月1.掌握贵宾室所有岗位工作程序，熟悉各项业务；2.做好贵宾室旅客服务接待各项准备工作；3.负责所有预定航班服务信息的录入；4.负责整理次日所有预约航班信息并发布；5.做好要客信息的收集、通报、服务保障工作1.预定航班服务技能；2.要客信息收集能力；3.进出港计划要客

8、信息通报能力；4.计算机操作技能；5.良好的服务沟通能力2迎宾服务1〜2个月1.负责在大厅口迎送所有出入贵宾楼的旅客；2.礼貌确认、准确