沈家门一小学生饮水卫生和习惯现状调查与思考.doc

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1、沈家门一小学生饮水卫生和习惯现状调查与思考一、课题的现实背景学生饮水，是一个看似很简单实则却又是很至要的问题，据笔者观察小学生喝水现状不容乐观：喝水量普遍不足，有的甚至一天也不喝一口水，山此引发的上火、感冒，或是不洁饮水引发的腹泻等疾病不时危害着学生的身体健康……特别是低年级学生最缺水，从幼儿园老师督促喝水，家里爸爸妈妈倒水喝，到上学后没有老师专门倒水喝，没人督促，再加上低段小学生自理能力差，下课以后只顾玩耍而顾不上喝水，所以小学生在校期间饮水明显不足。学生一天该喝多少水呢？小学生正处于生长发育旺盛期，他们对水的需求

2、量比成人要大许多。从医学角度来说，一个小学生每天的饮水量最少要达到1000＜升，在高温季节或上体育课后，随着排汗的增多，对水的需求量更大。倘若学生长期饮水不足，或是饮用不好的水是造成学生体质下降、营养代谢疾病早期化的原因之一。尤其是在炎热的夏季、寒冷的冬手，饮水量必须得到保障。但水不能乱饮，不是什么水都能饮。作为学生的饮用水应该是：没有污染的水、符合人体生理需要的水。郑渊洁的作品《皮皮鲁送你100条命》中，皮皮鲁说：“我送给大家的第2条命是——多喝水，让警车开进你的身体，抓走坏人。”水是生命之源，地球上的一切生命活动

3、离不开水。人类每天都必须摄入1000—1500«升的水份。小学生大多时间都在学校度过，因此在学校的饮水问题凸显里要。通过本课题的调研旨在让学生了解科学的饮水卫生知识，养成正确的饮水习惯，让每一个孩子都健康成长。二、沈家门一小学生饮水现状我们抽取了本校200名学生做了一次“小学生最爱饮料的问卷调查”，结果显示，有128名小学生表示最喜欢喝碳酸饮料，有36名学生最喜欢喝牛奶，有23名小学生最喜欢果汁，而选择白开水和矿泉水有13名。我们在问卷上还设计了“选择理山”这一•栏目，其中有153名小学生选择了“口感好、味道好”这一

4、选项，有32名小学生选择了“当红明星代言的广告”这一选项，只有15名学生选择了“有营养，利于健康”这一选项。山问卷调查得知，小学生最喜欢喝碳酸饮料。学生在选择饮料时，并非将有利于健康作为选择的出发点,而是将II感好作为选择的首要标准。目前,碳酸饮料是学生最喜欢的饮料。但是该饮料对儿童的健康有影响，不利于儿童的成长。自然放凉的新鲜白开水最健康、最解渴。通过调查发现大部分学生每人平均饮水次数少于6次，调查还显示，近30%的学生不知道“饮水应少量多次”，而旦被调查学生在休息日饮水较少，在周末饮用饮料的数量有所增加。通过调查

5、，我们发现目前学生中存在如下的一•些不B饮水习惯。1.不注意喝水，每口饮水量不足小学生在学校的大部分时间是在课堂上度过，每天学习任务比较紧张，有的时候常常忘记喝水。另外不少学生也没有主动饮水的习惯，时间长了，喝水欲望就减弱了。当饮水不足时，身体内缺水程度较严重。为什么有些学生上课时间长了，就会感到疲劳，精神不集中，这除了固体营养物质摄入不足或不平衡外，很大程度上和体内脱水有关。因此学生不但要养成吃早餐的习惯，而旦要养成早晨喝水，而旦要喝足的习惯。2.被动饮水，等渴了再想喝水有许多学生经常放学一进门就“咕嘟咕嘟”灌下一

6、大杯凉开水，如果学生经常如此，那就证明它确实经常处于缺水状态。人感到口渴，实际是细胞已经出现脱水现象，等到口渴时在喝水，表明体内失水已经严重，水分最快也需24小时才能补充身体所需，所以在口渴时在喝水其实为时L1晚，因此小学生应养成随时主动喝水的习惯。3.误将饮料水等同饮用水现在许多家长普遍反映孩子就不爱喝水，而喜欢喝带气、带甜味、代酸味的饮料。应当强调喝饮料不能代替饮水，这些带甜、酸味道的饮料不但容易造成学生厌食与厌水，长期下去会造成学生的营养缺乏症，造成学生酸性体质，容易产生疲劳感。而且根据有关机构的研究表明，长期

7、饮用酸性饮料，会直接影响、损坏学生牙齿的外保护层。因此学校规定，学生不准带饮料进学校。4.经常吃冷饮习惯不好通过调查，发现有部分学生很爱吃冷饮。常吃冷饮极易使小学生的肠胃受损，不利于新陈代谢，而代谢废物长期堆积于体内，对肝、肾等器官有不&影响。三、沈家门一小学生的饮水方式1.学生自带水通过调查发现，现在我们学生自带水很普遍。每个班级一般以上的学生都有保温杯。自带水家长、学生都麻烦，每天离家时多一项“备水”程序，另外如何放置也是个问题，同时因为现在学生每天除了早操、体育课之外，每天还有课间操，所有一般学生带的300ml

8、左右的自带水还不能满足学生的一天用水。1.桶装水进入学校桶装水进教室给学生提供饮用水，这种方式比较方便卫生。但是这比较适合春、夏、秋三季，到了最冷的冬夭，对于学生来说，如果不加热，饮用水就太冷。如果加热，每次很多学生拥挤着去喝，倒热水的时候就存在一定的隐患。而且学生在饮水机接水的杯子各种各样,有些甚至和别人共用杯子，很不卫生。另外还有一•个安全