xx县农产品加工业的发展思考.doc

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1、XX县农产品加工业的发展思考发展农产品精深加工，实现转化增值，是国民经济增长的新亮点和结构调整的重要内容，对于满足和扩大农产品市场需求，促进企业结构调整，提高企业的综合效益和市场竞争力，增加农民收入，具有重要的现实意义。一、全具农产品加工业发展现状近几年来，大力发展农产品加工业是我县农业农村经济发展的重点，我县立足当地资源，以龙坝朝天椒有限公司、老干妈XX分公司、“贵山红”魏椒系列产品、龙坝辣椒豆瓣、洪泰“黔乡玉”玉米花、龙坑老黔记腊肉、旭阳、南白南卫淳食品厂酱汕、“玉黄”尚溪豆腐皮、鸭溪白腊坎香豆腐为特色加工的特色产品

2、，积极参与国内外市场竞争，取得了较好的经济和社会效益，呈现出较快的发展势头。截止2010年底，全具拥有各类农产品加工企业65家，其中：年销售收入100万元以上企业33家；产值亿元以上企业5家；5000万元以上的企业5家；1000万元以上的企业13家，主要加工门类有辣椒、植物油、中药材、肉类加工及屠宰、白酒、调味品、榨菜、豆腐皮、豆豉、精米等产品。现主要产品及产量：辣椒制品8.76万吨、植物油7.65万吨、制药业产值44583万元、茶叶加工30.9万公斤、白酒4万吨。二、我县农产品加工业主要呈现以下几个特点：（一）培育了一

3、批重点骨干企业。到2010年底，己培育了一批省市级农产品加工重点企业。主要辣椒加工企业具有一定规模的有老干妈XX分公司、贵山红，旭阳集团等近10户重点企业。贵山红厂被列为XX省农产品加工业示范企业；家诚药业1户被列为国家龙头企业、龙坝朝天辣公司、长诚油脂等2户企业被列为XX省农业产业化龙头企业；旭阳集团、环宇药业、贵山红被等3户列为省级农产品加工产业型大项目，环宇、兴达油脂、康星油脂等10户企业为市级龙头企业；新舟兽药厂、长明公司等10户企业为县级龙头企业；森邦、环宇、家诚为XX省技术创新企业；（二）打造了一批绿色产品。

4、到2010年底，旭阳集团公司、得惠饲料公司等2户企业获得无公害产品认证、贵山红生产的辣椒系列产品、玉黄粉丝、康星、长城油脂、等6户企业的30多个农产品获得了质量体系认证。全县20多户规模以上农产品加工企业产品远销上海、XX、重庆、武汉、北京等10多个城市及国外市场。?（三）特色农产品加工成效明显。辣椒、粮汕、中药材等农产品加工规模不断壮大，资源优势开始转化为产品优势。2010年全县辣椒、粮油、中西材等特色农产品加工总产值分别达到50234万元、21223万元、42862万元。三、农产品加工业发展中存在的主要问题虽然我具农

5、产品加工业发展取得了一定成效，但发展中仍存在一些不足和问题，主要表现在以下几个方面：?（一）农产品加工企业规模小。2010年规模以上的加工企业只有18家，仅占全县规模以上企业数的18%。我县年加工产值1000万元以上的农产品加工龙头企业仅有12家，占工业企业总数的18.4%；营业收入上亿元以上的农产品加工龙头企业仅有4家，占工业企业总数的26.6%o资产总额上百万元以上的农产品加工企业有32家，仅占工业企业总数的不足10%。?（二）资金紧张，贷款难，投入不足，严重制约着企业的快速、健康发展大多数农产品加工企业都面临着资金

6、不足的困扰。由于资金紧张，企业在项目建设、新产品开发、扩大规模、开拓市场等方面受到制约。尤其是企业新上项目固定资产投资缺口较大,严重影响了企业的健康、快速发展。如洪泰食品厂。（三）园区整体基础设施建设投入不足，造成企业不能开工建设：工业园区建设未纳入城市总体规划。园区道路、水、电、气、通讯、排污等基础设施建设存在很多问题。没有形成在园区建设起步之初，依靠城市的供水、供电网络等基础设施启动;建设中园区内管网搬迁由公用企业自行负责，公共设施建设由市政部门及进同步配套建设并接管等有效机制建设。“五通一平”（通水、通电、通路、通

7、电信、通排污、平整土地）的问题制约了园区发展。（四）精深加工产品少，难以适应激烈的市场竞争我县农产品加工有一定的优势。但是我县大多是传统农产品加工企业，初加工的产品多，精深加工产品少，高新技术产品少，生产附加值低的产品多的现象。农产品加工业产业链条较短的问题，仍是目前制约我县农产品加工业难以适应市场需求变化的主要因素。（五）因产品价格下跌，造成企业生产不足，企业出现亏损因国际金融危机造成各种产品均有不同程度的下降，菜籽油价格从原来的1.5万元/吨下降0.8万元/吨，企业汕菜籽原收购价格较高2.9元/市斤左右，目前原材料价

8、格虽下跌,但有价无货，又因市场价格不稳定，造成企业生产不足和发生亏损状态。（六）管理模式落后，造成企业经济总量下滑由于生产规模扩张与企业内部管理矛盾突出，造成企业经济总量下滑。个别企业随着规模的不断扩大，但管理手段和方式仍处于落后状态，无法适应新形势下科学管理的要求，造成企业经济效益下滑。四、发展思路：以科学发展观统