上课用细胞的能量“通货”─ATPppt课件.ppt

上课用细胞的能量“通货”─ATPppt课件.ppt

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1、第一节细胞中的能源物质第二章《细胞能量的来源与转变》教学目标(1)知识目标简述ATP的化学组成和特点,写出ATP的结构简式;解释ATP在能量代谢中的作用。掌握糖类和脂质的分类和作用。通过对糖类和脂质的学习掌握对比学习的方法。教学重点与难点1、重点:ATP化学组成的特点及ATP与ADP的相互转化。2、难点:糖类和脂质的分类和作用。一、细胞中的ATPATP中文名:三磷酸腺苷~——高能磷酸键1、ATP的结构简式:2、ATP是高能磷酸化合物:结构简式:A-P~P~PA——腺苷T——三个P——磷酸基团ATP水解时能放出能量高达30.54KJ/mol核糖PPP~~腺嘌呤3、ATP的结构ATP的

2、水解过程A–P~P~PPiA–P~P能量ATPADP+Pi+能量ATP(水解)酶——为生命活动提供能量——各项需能的生命活动4、ATP与ADP的相互转化:资料分析:一个成年人在安静的状态下,24h内竟有40kg的ATP转化成ADP。一个人在剧烈运动状态下,每分钟约有0.5kg的ATP分解释放能量,供运动所需。如果ATP分解转化成ADP放能,而ADP不能生成ATP会有什么结果?说明什么?ADP转化成ATP时所需能量的主要来源动物和人等绿色植物呼吸作用呼吸作用光合作用能量ADP+Pi+ATPATP合成酶光能有机物中稳定的化学能ATPADP+Pi+能量ATP(水解)酶→各项需能的生命活动

3、ATPADP+Pi+能量酶2酶1光合作用呼吸作用各生命活动ATPADPPi能量能量Pi合成酶水解酶ATP与ADP相互转化示意图4、ATP与ADP可以相互转化:A-P~P~P水解酶合成酶A-P~P+Pi+ATPADP能量思考:此反应式是否为可逆反应?催化剂不同反应场所不同能量的来源和去向不同ATP与ADP相互转化过程是可逆反应吗?ATP水解ATP合成反应条件能量来源能量去路用于各项生命活动形成ATP中远离A的高能磷酸键反应场所物质是可逆的,能量是不可逆的水解酶合成酶远离A的高能磷酸键内的化学能有机物中的化学能和光能广泛存在于细胞的各个部位叶绿体、线粒体和细胞质基质意义:ATP在细胞中

4、的含量很少,由于ATP与ADP之间在细胞内的转化十分迅速,使细胞ATP含量总处于动态平衡之中。用于大脑思考用于生物发电发光用于主动运输,细胞的生长分裂等ATP5.ATP的利用用于各种运动,如肌细胞收缩用于进行性肌肉萎缩、脑出血后遗症、心肌疾患及肝炎等的辅助治疗适用症ATP机械能(如肌细胞收缩)热能(如维持体温)渗透能(如主动运输)电能(如电鳐放电)光能(如萤火虫发光)转化为化学能(如葡萄糖和果糖合成蔗糖)ATP的生理功能:ATP是生物体进行各种生命活动所需能量的直接来源1.元素组成:2.种类:C、H、O单糖、二糖、多糖二、细胞中的糖类(一)单糖:提供能量动物细胞中半乳糖提供能量植物

5、细胞中果糖主要的能源物质动植物细胞葡萄糖六碳糖(C6H12O6)组成DNA的成分动植物细胞脱氧核糖(C5H10O4)组成RNA的成分动植物细胞核糖(C5H10O5)五碳糖单糖功能分布种类不能被水解的糖类(二)二糖:种类分布功能二糖植物细胞动物细胞麦芽糖蔗糖乳糖发芽的小麦、谷粒中含量丰富甘蔗、甜菜中含量丰富人和动物乳汁中含量丰富都能提供能量由两分子单糖脱水缩合而成葡萄糖葡萄糖葡萄糖半乳糖葡萄糖果糖麦芽糖蔗糖乳糖几种二糖的组成示意图种类分布功能多糖植物细胞动物细胞淀粉纤维素肝糖原肌糖原植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中植物细胞的细胞壁中动物的肝脏中动物的肌肉组织中储存能量支持保

6、护细胞储存能量调节血糖储存能量(三)多糖:由多个单糖脱水缩合而成糖原基本单位?淀粉糖原纤维素3、多糖:葡萄糖拓展1:人患急性肠炎的时侯,往往采取静脉输液治疗,输液的成分中就含有葡萄糖葡萄糖是细胞生命活动所需的主要能源物质,是生命的燃料,它在细胞内氧化分解,放出大量的能量。临床上给病人输入葡萄糖液,可为病人提供能量。如果用蔗糖代替葡萄糖,可不可以?蔗糖是二糖,必须经消化分解成两分子葡萄糖后才能进入人体细胞。蔗糖可以以口服的方法补充人体能量。why?参加运动会或其他剧烈活动后喝葡萄糖水能尽快地补充能量补充能量葡萄糖:生命的燃料1g葡萄糖完全氧化分解,可释放16.7KJ的能量。拓展2:有

7、人说糖尿病患者只要不吃含甜味的食品就没有问题,而不含甜味食品如米饭和馒头等可以放开食用。你认为是否有道理?没有道理。米饭和馒头富含淀粉,淀粉经消化分解后生成的是葡萄糖。糖尿病人饮食中,米饭、馒头等主食也需限量。why?1.元素组成:2.种类:主要C、H、O脂肪、类脂、固醇三、细胞中的脂质炒瘦肉凉拌黄瓜白米饭红烧肥肠豆腐在质量相同情况下,你知道能量最高的是哪种吗?含有大量脂肪1g糖原分解kJ能量1g脂肪分解kJ能量体积小,热量高1739C12H22O11C57H110O

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