中药炮制学第7章ppt课件.ppt

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1、净选与加工第七章净选（中药炮制的第一道工序）中药材在切制、炮炙或调配、制剂前，均应选取规定的药用部位，除去非药用部位、杂质及霉变品、虫蛀品、灰屑等，使其达到药用的净度标准的方法。第一节净选加工的目的净选加工的目的1．分离药用部位——作用不同如麻黄去根，花椒去椒目，莲子去心，扁豆去皮。2．进行大小分档在水处理和加热过程中分别处理，使其均匀一致。如延胡索、半夏、附子等。3．除去非药用部位——保证剂量、减少副作用保证调配时剂量准确或减少服用时的副作用。如去根、去毛、去头尾足翅、去粗皮、去瓤、去心、去芦等。例如：山茱萸没有去核，远志没有去心，蚯蚓肚子里有泥等等。4．除去泥砂杂质及虫蛀霉变品，保证净

2、度减少农药残留的方法制订标准药材种植环境应选择在土壤未受污染的地区中药材GAP生产必须重视土壤环境质量、降低土壤农药残留本底建立中药材生产基地培育抗病虫害能力较强的品种中药材病虫害的综合防治去污处理（净制中设计合理的方法去除农残），但是目前为止在中药材批量的净制没有很好的方法批量去除农残。改进加工和贮藏技术净制前的准备工作首先对药材的来源和质量进行鉴定，必须为药材标准收载和规定品种。其次在净制药材的同时对工作环境的卫生、操作工具、容器等的洁净度都要达到相关法规的要求，避免药材的二次污染。第二节清除杂质一、挑选（第一步人工挑选，有的机器无法进行）挑选是清除混在药物中的杂质及霉变品等，或将药物

3、按大小、粗细等进行分档，以便达到洁净或进一步加工处理。延胡索（混有黄泥捏成的小团）操作方法：药物放于竹匾或摊于桌上，用手拣。颠簸工具：簸子、竹匾、畚簸等。举例莱菔子、桑螵蛸、蛇床子、石膏等含有木屑、砂石等杂质；苏叶、藿香、淡竹叶、香薷等常夹有枯枝、腐叶及杂草等。枸杞子、百合等常有霉变品混入；天南星、半夏、白芍、白附子、白术、大黄、木通等药物，需按大小、粗细分开。二、筛选筛选是根据药物和杂质的体积大小不同，选用不同规格的筛和罗，以筛去药物中的砂石、杂质，使其达到洁净筛选方法：传统均使用竹筛、铁丝筛、铜筛、麻筛、马尾筛、绢筛等。竹筛——根据孔眼大小不同，分别分为大、中、小、细眼筛。如贝母、香附

4、、半夏、莱菔子、薏苡仁等龟板筛罗筛——马尾筛、铁丝纱罗、细罗等套筛——细罗筛，外有圆形木套，上覆以盖，上下两层，中嵌罗筛，对合盖起。机械操作：震荡式或电动筛药机震荡式筛药机的工作原理不同密度的组分所产生的合力不同，密度与体积大、表面不光滑、形状不规整的组分所产生的摩擦力大、向心力也大，便聚集于筛的中心，便于取出。反之，另一组分所产生的摩擦力小，向心力也就小，分布于筛中心的远端，从而达到分离的目的。三、风选风选是利用药物和杂质的质量不同，借风力将杂质除去。一般可利用簸箕或风车通过扬簸或扇风，使杂质和药用部分分离，以达到纯洁之目的。车前子、吴茱萸、青葙子、莱菔子、葶苈子变频卧式风选机主要技术参

5、数●风速调节：变频调速●电机功率：1.6kw/380v●外形尺寸：4.8× 0.6×2.4米●选别档数:5●参考产量：300～800kg/h工作原理:风机产生的气流匀速进入风管,物料经输送机、振动器在风选箱的一端落下,随风漂移,经分级后在出料口排出。特点：●变频调风速；　 ●高选别精度；●自动上料，提高自动化程度；●采用低噪音风机，运行平稳、振动小、噪音低。变频立式风选机工作原理：风机产生的气流匀速进入倾斜的立式风管，物料经输送机、振动送料器在风管中部落下，重物在风管底部排出，轻物被气流带至风选箱，经分级后排出。有两种工作模式：除轻法：用较小的风速，物料下落，毛发、棉纱等上行；除重法：用较

6、大的风速，物料上行，石块、铁器、泥沙等下落。主要特点：自动上料、连续作业，变频无级调风，选别精度高，符合GMP要求技术参数四、水选水选是将药物通过水洗或漂除去杂质的常用方法。有些药物常附着泥砂、盐分或不洁之物，用筛选或风选不易除去，故用水选或漂的方法，以使药物洁净。方法：洗净、淘洗、浸漂溶解、分离，注意成分损失。方法：洗净、淘洗、浸漂1、洗净用清水将在药材表面的泥土、灰尘、霉斑或其他不洁之物洗去。将洗药池注入清水七成满，倒入挑拣整理过的药材，搓揉干净，捞起，装入竹筐中，再用清水冲洗一遍，沥干水，干燥或进一步加工。2、淘洗用大量清水荡洗附在药材表面的泥砂或杂质。把药材置于小盛器内，一边倾斜潜

7、入水中，轻轻搅动药材来回抖动小盛器，使杂质与药材分离，除去上浮的皮、壳杂志和下沉在小盛器的泥砂，取出药物干燥，如蝉蜕、地鳖虫。3、浸漂将药物置于大量清水中浸较长时间，适当翻动，每次换水；将药材用竹筐盛好，置清洁的长流水中漂较长的时间，致药材毒质、盐分或腥臭异味得以减除为度，取出，干燥，进一步加工，如乌梅、山茱萸、海藻、昆布。此步骤大多需人工操作。洗药机的用途     本机对中草药表面的泥沙、实质、具有良好的洗净作用，适