幼儿园食堂餐具用具消毒、空气消毒登记表(台账三)说课材料.doc

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1、幼儿园食堂餐具用具消毒、空气消毒登记表（台账三）食堂消毒责任人姓名：第周时间周一（月日）周二（月日）周三（月日）周四（月日）周五（月日）早餐餐具消毒方法时间消毒人用具消毒方法时间消毒人午餐餐具消毒方法时间消毒人用具消毒方法时间消毒人空气消毒方法时间消毒人备注：餐具用具应采取热力方法（煮沸10分钟、蒸汽15分钟、消毒柜30分钟);备餐室空气消毒采取紫外线灯消毒（1小时以上）喷漆技术要求一、喷漆性能要求喷漆后不能影响产品的性能，不能出现变脆，龟裂等现象；二、质量技术要求1、喷漆表面验收标准2.1外观2.1.1喷漆产品

2、的表面缺陷极限为：a.麻点在100cm2允许有2颗，且该点直径不能超过0.2mm.同时整个喷漆面的麻点不允许超过5颗；b.污浊不允许有；c.脱落不允许有；d.刮（划）痕整个喷漆面不允许有；e.漏喷不允许有；2.1.2喷漆表面要求颜色相同，无色差；光泽度要求一样，不允许有光泽的差别，目测为准（产品距检查者50cm）。色差在1.5ΔE以内为合格。2.1.3喷漆的颜色和光泽度按样板。2.2厚度漆层厚度要均匀，厚度为20±5um（干膜测厚）（GB/T1764-89）2.3漆层硬度1H（GB/T6739-96）。2.4漆膜

3、附着力产品不允许有漆膜剥离情况。2.4.1划格试验0级（GB/T9286-98）。