甘油三酯的中间代谢.doc

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1、第四节甘油三酯的中间代谢一、脂肪的动员（甘油三酯的分解代谢）⒈概念：储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为FFA及甘油，并释放入血以供其他组织氧化利用的过程。TG脂肪酶DG脂肪酶MG脂肪酶TG→DG→MG→甘油⒉限速酶：甘油三酯脂肪酶述：该酶的活性受多种激素调控，又称激素敏感性脂肪酶(HSL)⒊脂解激素：能促进脂肪动员的激素例：胰高血糖素、去甲肾上腺素、肾上腺皮质激素、肾上腺素⒋抗脂解激素：抑制脂肪动员的激素例：胰岛素、前列腺素E2、烟酸等⒌脂肪动员产物－甘油的利用（课本P73）二、脂肪酸的氧化※部位组织：除脑组织、成熟红细胞外,大多数组织均可进行。其中肝、肌肉最活跃。亚细胞：胞

2、液、线粒体※过程：分活化、β－氧化和三羧酸循环三个阶段（一）脂酸的活化——脂酰CoA的生成⒈部位：胞液⒉酶：脂酰CoA合成酶⒊特点：消耗1分子ATP的两个高能磷酸键4．产物：脂酰CoA5．过程：RCO～SCoA脂酰CoA合成酶RCOOHHSCoA（二）脂酰CoA进入线粒体1．转运载体：肉碱2．参与的酶：v肉碱脂酰转移酶Ⅰ：线粒体内膜外侧面肉碱脂酰转移酶Ⅱ：线粒体内膜内侧面v肉碱，脂酰肉碱转位酶：线粒体内膜内侧面肉碱和脂酰肉碱的转运载体3．过程：（课本P73图6－3）（三）β－氧化⒈部位：线粒体⒉酶：脂肪酸β氧化酶复合体⒊产物：1FADH2、1NADH+H+、1分子乙酰CoA和比原来少

3、2个C原子的脂酰CoA4．过程：⑴脱氢：脂酰CoA脱氢酶(辅基FAD)；生成1FADH22ATP和反Δ2-烯酰CoA⑵加水：α、β-烯脂酰CoA水化酶；生成β-羟脂酰CoA⑶再脱氢：β-羟脂酰CoA脱氢酶（辅酶NAD+）；生成β-酮脂酰CoA和1NADH+H+，3ATP⑷硫解：β-酮脂酰CoA硫解酶；生成1分子乙酰CoAv偶数碳饱和脂酸的β-氧化：全部生成乙酰CoA。5．乙酰CoA的去向：⑴进入三羧酸循环氧化；⑵在肝内转变为酮体；⑶也可合成脂酸和胆固醇。（四）乙酰CoA进入三羧酸循环述：多数组织生成的乙酰CoA进入TAC，彻底氧化成H2O和CO2并释放出能量。※TG氧化分解的意义：主

4、要是供给能量※脂酸氧化的能量生成：以软脂酸为例：7次β－氧化：8乙酰CoA；7NADH+H+；7FADH2能量计算：生成ATP8×12+7×3+7×2=131净生成ATP131–2=129注：“－2”表示脂酸活化消耗了2分子ATP三、酮体的生成和利用述：肝细胞氧化FA的能力很强，产生的乙酰CoA大部分氧化成H2O和CO2，还有部分乙酰CoA用来合成酮体。酮体是肝内脂酸氧化不完全的产物，酮体在肝外氧化。※组成：乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮的合称。※含量：血浆中为0.03～0.5mmol/L※代谢定位生成部位：肝细胞线粒体利用部位：肝外组织（心、肾、脑、骨骼肌等）线粒体（一）酮体的生成β－

5、氧化乙酰乙酰硫解酶HMGCoA合成酶脂酸→乙酰CoA→乙酰乙酰CoA→羟甲基HMGCoA裂解酶β-羟丁酸脱氢酶戊二酸单酰CoA→乙酰乙酸→β-羟丁酸↓CO2丙酮述：丙酮水溶性强，易挥发而随呼吸道及尿排出，一般不被人利用。（二）酮体的利用（课本P75图6－6）※酮体的生成和利用的总示意图（幻灯80）（三）酮体生成的生理意义（课本P76）⒈酮体是肝脏输出能源的一种形式。并且酮体可通过血脑屏障，是脑组织的重要能源。2．酮体利用的增加可减少糖的利用，有利于维持血糖水平恒定，节省蛋白质的消耗。3．酮体是酸性物质。在饥饿、未被控制的糖尿病等情况下，酮体大量生成，超过肝外组织氧化利用酮体的能力，血

6、中酮体堆积可导致酮症酸中毒，尿中出现酮体。四、甘油三酯的合成代谢（一）合成部位v小肠粘膜：利用脂肪消化产物合成脂肪。v脂肪组织：主要以葡萄糖为原料合成脂肪，也利用CM或VLDL中的FA合成脂肪。v肝脏：肝内质网合成的TG，组成VLDL入血。（二）合成原料：α－磷酸甘油、脂酰CoA（三）原料来源：1．α－磷酸甘油⑴食物中TG经消化吸收的甘油磷酸化生成⑵糖分解产生的磷酸二羟丙酮加氢还原生成（主要）2．脂酰CoA⑴食物中经消化吸收的脂肪酸活化生成⑵人体自身合成……（课本P76）（四）合成基本过程α－磷酸甘油脂酰转移酶磷脂酸磷酸酶1α－磷酸甘油＋2脂酰CoA→磷脂酸→DG脂酰转移酶DG→TG

7、五、肥胖的生物化学1．肥胖的概念：人体超过理想体重的20％（注：理想体重的计算公式见课本P76最后小字部分）2．人体主要供能物质：糖和TG3．瘦蛋白：肥胖基因的表达产物课外作业：1．简述脂肪酸β－氧化的过程2．什么是酮体？简述酮体的生成及生理意义。3．什么是脂肪动员？分别说出脂肪动员的限速酶、脂解激素和抗脂解激素。