卖场规划布局ppt课件.ppt

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1、卖场规划讲师-黄臻规划内容布局规划店内视觉形象规划外立面规划店内陈列规划一二三四布局规划一布局规划-要点商业布局与流线规划面积配比建筑规划商品规划动线设计规划商业布局应根据物业形态、周边道路连接、顾客流线、停车场规划、后勤业务流线等相关因素确定,并以吸引顾客为第一宗旨。流线规划应实施人车分离、人货分离、顾客与员工分离,确保顾客、员工、货物出入方便、安全。商业布局与流线规划顾客在卖场内行走路线客动线顾客从家门口到进入卖场前的动线车动线员工补充库存路线库存动线卖场内各品类连接商品动线商业布局与流线规划主出入口设在主要马路或交叉路口,靠近人群聚集处。并考虑与停车场相连

2、道路等设置次出入口。员工通道设在次要马路,要求为独立通道。物流通道设在次要马路,要求满足20T大货车的转弯半径(约16米),无环形车道时设回转场地(25×25米)。收货区与主入口应分设在物业的不同立面上,或保持30米以上距离。停车场应考虑汽车、摩托车、自行车停放的位置及分开管理,以地下停车场、地面停车场为主,如条件允许可考虑屋顶停车场。出入口处尽可能保留一点面积的广场,并设置旗杆、临时活动区、免费巴士区等。商业布局与流线规划商业布局包含营业区、后备区、公共服务区、后勤区等说明:建筑面积:租赁合同中面积或在原建筑图纸中测算建筑面积。停车场面积不在其中,由具体项目而

3、定。实用面积:建筑面积除去墙体、房屋井道、楼梯、设备房等的营业使用面积。大卖场营业面积:营业面积除去MALL区面积。MALL区营业面积:营业面积除去大卖场营业面积。面积配比大卖场规模8000/m2%8000/m2%6000/m2%建筑面积20,000100%15,000100%10,000100%实用面积17,60088%13,20088%8,80088%MALL营业面积67202,320880大卖场营业面积10,880100%7,970100%销售区面积8,00073.5%6,00075%加工间6005.5%5006%收货区2802.5%2203%仓库1200

4、11%6007.5%办公室3803.5%3004%收银台/服务台/出入口4204%3504.5%面积配比物业多为2~3层的高层裙楼建筑,单层面积不小于4000平方米;平面形状以长方形最优,应避免狭窄长方形、L型等特殊形状。柱网:一般柱网距为8×8米以上。停车场:A、车位:汽车位2.5×5米,摩托车位/自行车位1×2.5米。B、车道宽度大于5.5米,转弯半径6.7米,坡度小于1:6。C、进出口设计为单行道,考虑收费亭、停车栏杆设置。D、在有条件情况下预留出租车等候区域。建筑规划标高净高吊顶设备层结构层层高大卖场标准层3.20.21.20.85.4MALL标准层3.

5、20.21.20.85.4地下停车场2.30.10.40.83.6区域荷载(KG/M2)大卖场标准层500MALL标准层350/500(餐饮)仓库1000压缩机房700鱼池1000层高:荷载:建筑规划商品规划依据主通道、各品类的经营面积和市场定位,规划各品类。品类长度(米)品类长度(米)面包20肉20熟食30肉类冰台10蔬菜18腊味8蔬菜胶框6.8鱼9水果8鱼类冰台8水果胶框13.5鸡蛋5商品规划生鲜品类分布大卖场入口集中设一个,应设置在靠近店入口处,方便顾客。主通道引导顾客自然走向卖场的每一个角落,接触到所有商品,通过转弯、变化设计避免引起顾客购物疲劳。引导顾

6、客长时间逗留。不设计强制动线,如有超市次入口的楼层可根据客流配置少量收银台,生鲜楼层、主收银区楼层设置需考虑顾客便利。垂直交通一般采用自动人行道,MALL区域垂直交通也可采用扶手电梯,平行或交叉设置;如层数较多可设置垂直客梯。办公区进入卖场必须设计有专门的员工通道,注意防损岗位的设置。仓库设置应靠近收货区,避免员工长距离在卖场中运输货物。收货区与仓库不在同一楼层时,仓库及收货区位置尽量靠近原建筑楼梯,可设专用收货员工通道。货架设置方向垂直于主通道,避免出现死角位置。动线设计原则通道宽度主入口8.0主通道5.0~6.0(无堆头)7.0~8.0(有堆头)靠墙通道2.

7、0高货架通道1.6~1.8矮货架通道1.2~1.4生鲜货架通道2.0~3.0收银区主通道疏散区3.5-5.0等候区5.5-7.0MALL主通道2.4~2.8(百货)4.5~5.5(商店街)MALL辅通道1.8~2.4(百货)3.5(商店街)动线设计原则店内视觉形象规划二符合公司理念、宣传公司形象店内视觉形象规划—原则符合顾客感知符合简洁、清晰、美观原则陈列道具、灯光的协调符合美陈的表现力突显区域特性新店开业最辛苦的是员工,如何让员工有归属感是个系统工程。“每一位员工都不平凡”不止是一句口号,还应该付诸于行动。让公众感受到我们企业的“家文化”,让员工感到“公司有爱

8、,心中有爱”!店内视觉形

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