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时间:2020-09-04
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1、芒果吃了会上火吗把市场上的盐边县芒果都买回来测试到了年底,市面上的芒果只剩下攀枝花芒果了,攀枝花盐边县的芒果,纬度北,海拔高,光照久,独特的地理环境造就了他们晚熟的魔力。但是盐边县这么多琳琅满目的芒果品种,应该怎么挑选呢?我们把当季能买到的8种芒果,都买回来帮大家吃了一遍,今天就来解决你的“芒”然。01|八种当季芒果介绍1霸王龙芒果霸王龙芒果,其实就是我们熟知的凯特芒果,作为盐边县的主打网红品牌,只有品质最好的凯特芒果,才能被挑选成为霸王龙芒果。2贵妃芒果皮青里透红,成熟时呈黄色带彩色。多产于我国海南、四川、广西和台湾。3水仙芒外形细长,一般呈淡黄色,最佳原产地是在台湾。因散发出
2、淡淡的水仙花香味而得名。4金煌芒平均单果重1200克,最大可达2400克,以果大肉厚著称。果肉颜色比一般芒果浅,是奶黄色。与青芒不是一个品种,不要混淆啦。5/6大小台农两者的区别仅在于个头,果皮橙黄,是市面上最常见的芒果,不做多余论述。7椰香也叫鸡蛋芒,果实小,表皮偏绿,因香味独特而得名。8乳芒仅在我国四川省种植,产量不大,7月上旬成熟。第二步:糖分仪上阵,测甜度甜度TOP3小台农:21.9°金煌芒:19.1°水仙芒:16.0°第三步:品尝果肉,评测口感重点讲讲感受最深的三款芒果:霸王龙芒果:个大肉厚,口感清甜多汁,层次感比较丰富,十分满足,应该是综合实力最强的选手。贵妃芒:起渣
3、最严重,切芒果时就能听到“嘶嘶”声,吃多了都能塞牙。不过也并不是全无优点,一刀切下,汁水横流,论含水量,绝对是众芒果之首,所以,打成果汁,选它没错。水仙芒:虽然以糖分测试的结果来看,糖度不如金煌,但实际吃起来,直观的感受是要比金煌还甜,可能水仙芒果肉中的酸度比较低,酸甜中和后,造成了这种主观的口感偏差。第四步:麻溜儿吃完,比核大小核最薄:金煌芒、小台农(鉴于两者的体型差异,实际上这环是金煌胜出的)核最厚:水仙芒03|评测优胜王全方位综合实力王霸王龙芒果56分(总分60)霸王龙芒果个头大,却核薄如纸,一刀切下去都切不到核;味道以清甜为主,吃掉一个2斤重的霸王龙芒果,也并不会感到甜腻
4、。在此次评测中得分最高,没有明显短板和缺陷,推荐指数,五星!高性价比超值王小台农52分(总分60)甜度夺冠,口感也不差,市面上最常见,价格低廉,属于好吃不贵的代表。但缺点是太小,剥起来比较麻烦,不够过瘾。爆汁王贵妃芒50分(总分60)缺点是纤维多,吃起来容易有渣,但胜在果汁含量高,适合用来榨芒果汁。PS:文中基本没怎么提及的椰香和乳芒,其实就是没啥可说的,优点不突出,缺点不屑说,不推荐!知道什么最好吃了吗?我们只做最会吃的吃货。
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