坐月子饮食注意.doc

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1、坐月子饮食注意产后第1、2周的主要目标是“利水消肿”，使恶露排净，因此绝对不能大补特补。正确的进补观念是：先排恶露、后补气血，恶露越多，越不能补。　新妈咪大多乳腺管还未完全通畅，产后前两三天不要太急着喝催奶的汤，不然涨奶期可能会痛得想哭，也容易得乳腺炎等疾病。可以喝蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤，汤也不要过咸。新妈妈策略：吃些清淡的流食，但要营养丰富，如粥、蔬菜汤、豆腐汤等，有利于下奶。剖腹产的产妇，术后一天内宜进食清淡全流质食物，如蛋汤，米汤，忌食牛奶、豆浆等胀气食物。排气后进食半流质食物两天。如稀粥、汤面、馄饨等，第四天才能进食正常饮食。产妇如有重度会阴裂伤，应吃无渣半流质饮食，以防

2、肛门括约肌再度撕裂，使伤口污染，不利愈合。此外，产妇应适量进食新鲜蔬菜、水果，少食油炸、辛辣、燥热食物，谨防发生便秘。产后两周内避免大鱼大肉。在肠胃功能恢复之前，可以将鱼、肉熬成汤食用，两周之后再食用肉类。比较油腻的汤也要谨慎食用。避免吃深色素食物，以免疤痕颜色加深。•产后第1周：多吃肝脏类食物助于排清恶露【口味要清爽】本阶段主要是开胃而不是滋补，只有胃口好，才能吸收好。另外，产后最初几天，产妇几乎都有便秘的困扰。这是由于肠道和腹部肌肉松弛的缘故。所以，顺产的产妇从分娩当天就可多补充液体和吃些青菜水果来加以改善。小米粥、大米粥、鸡蛋汤、挂面也是好的选择。二三天后，胃口渐增，才开始进

3、食其他滋补品。慢慢再酌加鸡、鱼、虾、肉等，蔬菜与肉类要平均分配，均衡补充铁质、钙质、蛋白质等营养素和纤维，除了恢复体力外亦有助于乳汁的分泌。第1周可以吃麻油猪肝或猪肝（适合在早上、中午食用）、山药排骨汤、红枣银耳汤，帮助子宫排出恶露与其他废物；可以喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤；还可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡。适量的橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。特别提醒：太油腻的食物会令人反胃，妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻。产后的一周内忌食牛奶、豆浆、蔗糖等胀气食品。•产后第2周：吃猪腰以促进新陈代谢及收

4、缩骨盆、子宫【补血为主】经过上周的精心调理，新妈妈的胃口明显好转。加上伤口基本上愈合，这时要开始调理气血。尽量多食补血食物，动物内脏富含多种维生素，是很好的维生素补剂和补血剂。如麻油猪腰、花生炖猪脚、鱼汤等活化血液循环，预防腰酸背痛。其次，苹果、梨、香蕉既能减轻便秘症状又富含铁质。•产后第3周：开始恢复体力。【催奶好时机】宝宝长到半个月以后，吃奶量与时间逐渐建立起规律。有些妈妈免不了会担心母乳是否够吃，这时完全可以开始吃催奶食物了，如鲫鱼汤、猪手汤、排骨汤都是很有效的催奶汤。各种食物的作用以及营养：　　海带：预防贫血。海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的

5、主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。　　芝麻：芝麻中富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等多种营养素，是新妈咪产后十分需要的营养，可提高和改善饮食的营养质量。贴心小叮咛：最好选择黑色食品——黑芝麻，它的营养价值要比白芝麻更高一些。　　红萝卜：含丰富的维他命A、B、C，是产妇的最佳菜肴之一　　黑豆：含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C，对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效　　蛋白质的来源：牛肉、鱼、虾、鸡蛋、动物内脏、豆制品等　钙的来源：牛奶、蛋类、贝壳类

6、、豆制品、炖骨汤　铁的来源：肝、心、蛋黄、牛肉、虾、绿色蔬菜、香菇、黑木耳　维生素的来源：糙米、小米、玉米、黑米、豆类、蔬菜、水果　　宜食食物包括：黑米、紫米、甲鱼、猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、猪血、乌鸡、鲳鱼、黄鱼、章鱼、鳗鱼、鳝鱼、乌贼、海参、带鱼、黑木耳、黄花菜、菠菜、小白菜、苋菜、油菜、柿子椒、胡萝卜、番茄、藕、红枣、松子、桑葚、莲子、龙眼肉、花生、葡萄等。　　鸡汤、猪蹄汤要适量：很多人都认为分娩时出血多，应当多吃一些鸡汤、猪蹄汤等滋补汤。殊不知，如果天天吃、顿顿吃，就会引起腹胀、腹泻等症状。产后第一周的食谱应多以清淡为主，比如鸡蛋汤、鱼汤等。鱼汤营养很丰富，但要先去掉上

7、层的油，汤不要过咸。产后5—7天应以米粥、软饭、碎面等为主食，不要吃过多油腻的东西。　　一般，产妇每天2～3个鸡蛋，配合适当的瘦肉、鱼肉、蔬菜水果也就够了。奶水充足的不必额外喝大量肉汤，奶水不足可以喝一些肉汤，但也不必持续一个月。摄入脂肪过多，不仅体形不好恢复，而且会导致孩子腹泻，这是因为奶水中也会含有大量脂肪颗粒，宝宝吃后难以吸收。　　坐月食物禁忌　　偏冷性的果菜最好避免（特好是分娩后7～10天内的产妇），如冬瓜、椰子水、杨桃汁、西瓜、梨子（鸭梨）、山楂、柠檬、大白