小麦高产栽培技术ppt课件.ppt

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1、小麦高产栽培技术阜宁县作物栽培指导站二O一二年四月董建强第一节概述一、小麦生产的重要性小麦在我国的种植面积和产量仅次于水稻,是居第二位重要的粮食作物。小麦籽粒营养丰富,蛋白质含量高,一般为11%-14%,高的可达18%-20%;氨基酸种类多,营养成分丰富,适合人体生理需要。麦胶蛋白和谷蛋白能使面粉加工制成各种食品,是食品工业的重要原料。一小麦的温光反应特性(一)小麦的感温阶段与感光阶段1、感温阶段类型:1)春性型:0-12℃;5-15d2)半冬性型:0-12℃;15-35d3)冬性型:0–7℃;>30d4)强冬性型

2、:0–3℃;40-45d2、感光阶段类型:1)迟钝型:8-12h;16d(南方春性品种)2)中等型:>12h;24d(半冬性品种)3)敏感型:>12h;30-40d(冬性、北方春性品种)第二节小麦栽培的生物学基础(二)小麦温、光反应特性意义1、引种—北种南引可能无法抽穗南种北引早熟低产2、确定播期—冬性早播利于增产春性早播易受冻害3、确定合理的播种量—冬性强的分蘖力强,春性强的分蘖力弱。4、确定高产水肥方案—适度增加水肥供应可延缓温、光反应时间,春化时间长分蘖增多,延缓光周期反应增加小穗小花数。二、影响小麦的器官生

3、长发育的因素(一)影响种子发芽的因素1种子活力–发芽率、发芽势发芽率=(7d内发芽种子数/供试种子数)100%发芽势=(3d内发芽种子数/供势种子数)100%2品种特性–休眠期的差异3环境因素—水、氧气(田间持水量以70-80%为宜)温(1℃<下限;最适15-20℃;上限<30-35℃(二)根系的生长小麦的根系是须根系,由初生根(又叫胚根、种子根)和次生根(又叫节根、不定根)组成。在种子发芽时先长出一条主胚根,随后在胚轴基部两侧长出l-2对初生不定根。初生根的数目,一般多为3-5条。次生根在主茎和分蘖的基部节上长出

4、,一株小麦次生根数目,多的70-80条,少的10多条,因品种类型和环境条件不同而异。影响根系的因素1、温度2℃<下限;最适15-20℃;上限<30℃2、水分田间持水量以60-70%为宜3、光照根冠比随光强增而上升4、肥料N、P、K配合施用能促进根系生长偏施N肥叶蘖过旺,根系生长减弱5、土壤通透性CO2或H2S等还原性产物积累过多可造成根系中毒。(三)分蘖分蘖是小麦的重要生物学特性之一。分蘖不仅直接构成单位面积穗数,提高产量,而且具有自动调节能力,以协调个体与群体的矛盾。分蘖俗称“发蔸”,可分为胚芽鞘分蘖和分蘖节分蘖

5、,而分蘖节分蘖在生产上具有重要意义。影响分蘖的因素1、温度3-4℃<下限;最适13-18℃;上限<19℃2、水分田间持水量以70-80%为宜3、光照光强增大分蘖力增强4、肥料N、P配合施用能促进分蘖发生5、品种6、措施播种深度、中耕调节(四)穗分化过程影幼穗分化的因素1、光照短光照可延长小穗小花的分化期光强不足易造成不孕小花2、温度5℃以下持续期较长,花粉发育不良5-10℃穗分化期延长,利于形成大穗3、水分(临界期)田间持水量以70%为宜,水分不足将缩短穗分化期导致穗小粒少,结实率低。4、肥料充足的N肥能促进幼穗分

6、化延长分化期,配合P肥可提高结实率、增加籽粒数(五)影响籽粒形成与灌浆的因素1、开花、授粉①温度10℃<下限;最适18-20℃;上限<30℃②空气湿度70-80%为宜,<30%影响受精结实③水肥此期代谢旺盛,需要充足水肥供应2、籽粒形成与灌浆①温度12℃<下限;最适20-22℃;上限<25℃②光照籽粒形成时光照不足—库小灌浆时光照不足—源小③水分75%为宜;水少或多----籽粒空秕④肥料N—适量可防早衰,过量则贪青晚熟P、K—促进同化物向籽粒中转移三生长状况诊断1、长相弱苗—马耳朵;壮苗—驴耳朵;旺苗—猪耳朵2、长

7、势心叶对比:在最上一片叶则展开时弱苗—心叶露尖很少,壮苗—心叶长度达到前一片则展开叶片长度的一半旺苗—心叶尚未展开,它包裹着的新叶已露尖3、叶色:苗期—N代谢为主叶色显“青”拔节—碳水化合物增多叶色显“黄”孕穗—又以N代谢为主,叶色显“青”花后—同化物的转运与贮存,叶色显“黄”四、小麦各生长阶段栽培管理拔节孕穗目标:争取出苗早、全、齐、匀,为壮苗增蘖打基础措施:选用良种、处理种子、适时播种、补苗追肥分蘖越冬播种出苗目标:促根长叶、促发分蘖、保苗越冬措施:早施苗肥、冬灌防旱、镇压目标:协调营养与生殖、个体与群体的生长

8、关系,巩固分蘖成穗、增加可孕花数,壮秆防倒。措施:施好拔节孕穗肥,春灌防渍,水肥调控加化控防倒伏。收获与贮藏目标:防早衰贪青,增粒数粒重。措施:抗旱防涝、根外追肥、防治病虫开花结实蜡熟末期最适全收获;曝晒将籽粒水分降到12.5%以下,趁热收入仓库。小麦品质与栽培措施1播期与播量:推迟播期,蛋白质含量增加,面粉拉力增大;播量大于7.5Kg时增大播种量品质提高,

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