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时间:2020-09-20
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1、常见营养缺乏症及其预防营养缺乏病牙龈出血坏血病蛋白质缺乏症病因:蛋白质摄入不足或吸收障碍如食道狭窄、慢性腹泻等。蛋白质消耗过多如大量失血、严重烧伤、热性疾病、恶性肿瘤、恶病质、胸膜炎、腹膜炎、肾小球肾炎、肾病综合征等,蛋白质合成漳碍见于肝脏疾病,如肝硬化、慢性肝炎等。病状表现消瘦,被毛粗,体重减轻,发育停止。食欲不振,可视粘膜苍白,血压下降。严重者出现全身性水肿。抵抗力下降,容易发生继发性感染。合理营养平衡膳食即指食物含有人体所需要的一定质量的营养素,各营养素比例适宜,膳食营养供给量达到标准,使物质代谢和能量代谢保持平衡的膳食。保证每日三餐,按时进餐。不挑食,不偏食,不暴饮暴食
2、。每餐动植物性食品合理搭配,饮食多样化。早、中、晚三餐比例为3:4:3。十大垃圾食品你知道吗?第一:油炸食品导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。第二:腌制类食品导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等。第三:加工类肉食品含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。第四:饼干类食品食用香精和色素过多,严重破坏维生素;营养成分低。第五:汽水可乐类食品含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高。第六:方便类食品盐分过高;热量过高,营养价值极低。第七:罐头类食品破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低。第八:话梅蜜饯类食品含致癌物质:亚硝酸盐,含防腐剂。第九:冷冻甜品类食品含奶油极易
3、引起肥胖;含糖量过高影响正餐。第十:烧烤类食品含大量致癌物质三苯四丙吡,导致蛋白质碳化变性。
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