日本茶道相关词汇.doc

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1、一.茶道的发展、流派及简单分类（一）名称的演变1．「茶湯」（ちゃとう）：平安時代（へいあんじだい）开始出现2．「茶の湯」（ちゃのゆ）：15世纪中叶开始，正值室町時代（むろまちじだい）3．「茶道」（さどう・ちゃどう）：近世，江戸時代（えどじだい）末期以来（二）宗师1.村田珠光（むらたじゅこう）：茶道的创始人；草庵茶の湯（そうあん）2.武野紹鴎（たけのじょうおう）：使茶道进一步民族化3.千利休（せんのりきゅう）：将茶道提升到艺术水平的集大成者；わび茶道（三）三千家1.裏千家（うらせんけ）2.表千家（おもてせんけ）3.武者小路千家（むしゃのこうじせんけ

2、）（四）审美意识及精神（具体解释见PPT）1.侘び（わび）：茶道的理念，舍弃物质享受，在简朴、静寂中追求精神的纯洁2.和敬清寂（わけいせいじゃく）：茶道的四规3.一期一会（いちごいちえ）：茶道的精神（五）分类中的概念1.抹茶（まっちゃ）／挽き茶（ひきちゃ）：将优质茶叶蒸后干燥,磨成细粉末而制成的茶粉2.葉茶（はちゃ／はぢゃ）：嫩茶叶制成的茶3.点茶法（てんちゃほう）：沏末/粉茶4.煎茶法（せんちゃほう）：泡茶，沏茶，与当下中国饮茶习惯较一致5.喫葉法（读音不明）：将茶末及茶水一并喝下的饮茶方式6.喫汁法（同上）：仅将茶水喝下的饮茶方式7.団茶法（

3、同上）：茶叶制成后成固体（形），但引用时仍需先磨成粉末的一种饮茶方法二.茶道的器具（茶道の道具）(一)掛軸（かけじく②）：挂轴，在纸上或绢上绘画写字，裱好后挂在壁龛或墙上的装饰物。　　　　掛軸を掛ける（かける）1.墨蹟（ぼくせき）：禅师的毛笔字。2.経切（きょうぎれ）：从佛经的手稿上或书籍上接下来的。3.古筆（こひつ）：古人留下的字迹。4.懐紙（かいし）：有固定的格式，书写诗、和歌和联歌等的用纸。懐紙5.消息（しょうそく）：信。6.色紙（しきし）：厚片的方纸笺。书写和歌、俳句、绘画、书法用的方形厚纸，上面印有图案，撒印金箔或银箔。7.詠草（えいそ

4、う）：和歌和俳句的一种写作格式。8.短冊（たんざく）：书写和歌、俳句、绘画等用的窄长厚纸。9.唐絵（からえ）：从中国传过日本的或由日本人画的赋有中国风的绘画。10画賛（がさん）：写在绘画空白处的诗文或和歌。.。掛軸懐紙古筆経切墨蹟　　　　詠草消息色紙短冊画賛唐絵(二)花入（はないれ）：插花的器皿。有瓷器、陶器、金属制品和竹制品等。(三)薄板（うすいた）：插花时代替花台的薄木板。(四)帛紗（ふくさ）：主人在点茶的时候用来擦拭茶器、茶杓的绢布。帛紗で茶器（ちゃき）を拭く（ふく）　　(五)炉（ろ）：位于地板里的火炉，上方放「釜」（かま），利用炭火煮釜中

5、的水。11月初到5月初之间使用。風炉（ふうろ）：相当于瓦斯炉，上方放「釜」（かま），以前是采用炭火加热「釜」中的水，现在多用电加热。一般从立夏（5月初）到立冬（11月初）使用。風炉炉(六)敷板（しきいた）：放置在「風炉」下，功能是隔热。(七)釜（かま）：茶道中煮茶水的器具。放在「炉」上的称为「炉釜」、放在「風炉」上的称为「風炉釜」。底（そこ）鐶付（かんつき）蓋（ふた）炉釜風炉釜(八)蓋置（ふたおき）：用于放置釜盖，也可用来放置「柄杓」的器具。(九)切藁（きりわら）：用来刷洗「釜」底的工具。(十)水指（みずさし）：净水罐，用来盛装清水的容器。利用柄

6、杓舀水调节「釜」中热水的温度或用来清洗茶碗。(十一)水次（水柱みずつぎ）：席间从茶水间提水加入「水指」的容器。(十二)建水（けんすい）：点茶时用于盛装清洗茶刷、茶碗后的污水的容器。(十三)柄杓（ひしゃく）：竹制的取水用具，在中间段多有竹节，用来取出釜中的热水；用于炉与用于风炉的柄杓在型制上略有不同。利用柄杓舀水调节釜的热水温度、或用来清洗茶碗。(十四)杓立：用来放「柄杓」(十五)飾火箸（しょくかばし）：插在「杓立」內，起装饰作用。(十六)棗（そう）：也称「薄茶器」（うすちゃき），用来盛装「薄茶」（淡茶，粉茶的一种。用新茶树上摘下的茶叶在茶磨上中磨

7、成）。(十七)茶入れ（ちゃいれ）：又称「濃茶器」（こいちゃき），用来盛装「濃茶」（酽茶，粉茶的一种。以未经日光直射的老茶树的嫩芽置于茶臼中碾压而成。色、味等较一般茶浓重）。(十八)仕覆(しふく)：用来包裹「茶入れ」（「濃茶器」）的布袋。(十九)茶杓（ちゃしゃく）：用来从「薄茶器」、「濃茶器」中舀取茶粉。(二十)茶碗（ちゃわん）：用来喝茶的碗。(二十一)茶巾（ちゃきん）：用于擦拭茶碗的布。(二十二)茶筅（ちゃせん）：茶刷，也称圆形竹刷。用于搅和粉茶。竹筒的一端劈成丝穗状，丝穗的数量在不同的茶道立法中各有差异。(二十三)棚（たな）：用于摆饰茶道具（「

8、棗」、「水指」、「茶碗」、「柄杓」、「蓋置」）。(二十四)菓子器（かしき）：用于盛放茶点。(二十五)菓子箸（かしばし）：用来夹茶点的筷子