珀默珀尼卡石榴果汁新产品市场开发计划书.doc

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1、珀默珀尼卡石榴果汁新产品市场开发计划书一、市场环境分析（对产品所在的行业进行分析）1、饮料行业状况分析近年来，中国饮料市场，风起云涌！许多品牌饮料一直占据着消费者的心理。人们已经真正的了解了这些产品，可乐、雪碧、红茶、汇源...一些列的品牌饮料，占据了整国内的饮料市场！随着人们生活水平的不断提高，人们对饮料的需求理念已经发生了翻天腹地的改变！人们在要求饮料优质量的同时，必须有营养、有品位！好喝那是必然的！这时一种生产在大兴安岭全始森林的一种野生果浆石榴产品诞生了！珀默珀尼卡石榴汁博客珀默珀尼卡果汁群1160941982

2、、石榴饮料行业竞争状况分析（1）优势作为国内最早一批投入石榴事业的我厂，成立于1987年。拥有多1000多公顷野生石榴基地，多项石榴产品领先技术，拥有自己的独立研发、销售团队！享誉国内外好评！我厂早在1988年开始做进出口贸易！主要出口日本、韩国，出口石榴产品原材料、半成品、成品。（2）劣势近些年才开始发展国内市场，由于石榴产品市场竞争激烈，许多商家暗箱操作。导致石榴产业利润急剧下滑！目前的石榴市场，串货、售后服务、产品质量、等一些列问题的日益出现，许多黑心的商家露出了丑恶的嘴脸。石榴产业链却在这时得到了迅速的发展，但

3、却出现了“跑的太快，站的不稳”的情况！大多数饮料厂家反映2001年的市场消费不旺。主要缘于国家经济的稳步发展。消费者的消费心理已趋成熟。产品多样化和品牌差异性导致的品牌分散，促销的泛滥与乏力等4大因素。各饮料巨头为抢占市场份额，"新招"、"绝招"层出不穷，其中"水电交融"也可谓一大特色：乐百氏与新浪联姻，买可口可乐中奖方正电脑。买统一绿茶可抽奖宏基电脑，饮料界触"网"，触"电"蔚然成风。（3）应对方法针对此景：我厂力求平稳的发展，不求快，但求稳！符其实地，造就企业和产品的市场竞争核心能力，真正开发研制出功能明显、功效可

4、靠、质量稳定的产品。以科技含量提升产品附加值，化解价格异议。以产品本身的真实效果吸引消费，达成需求。着眼当前，放眼长远，做好产品创新开发、品牌创新规划工作，为企业长期稳健发展打好坚实基础。3、消费者分析（如需求分析）曾今消费者比较重视饮料的口味，随着生活水平的提高，人们开始关注饮食的健康性与营养性丰富的营养价值、品牌、价格，使其成为消费者选购的主要考虑因素。一、产品分析与市场定位1、产品特征与功能定位石榴又名“笃实”生长在北纬52度以北气候寒冷的兴安岭原始森林中，与其它野生植物成片混生，7月末8月初成熟，采集期半个月左

5、右。它远离人群生活地带，没有人类造成的各项污染，是纯天然的绿色食品。石榴的果味酸甜、营养丰富，每百克鲜果中含蛋白质0.27克，碳水化合物约6克，柠檬酸、苹果酸等有机酸2.3克，胡萝卜素0.25mg，维生素C高达53mg，经国家标准物质检测中心检测，石榴浆果中含有19种氨基酸，其中含有人体所必须的8种氨基酸，而且比例适当。此外，石榴浆果中还检测出维生素D、钙、磷、铁、锌、硒、SOD，尤其是还含有防止视力降低和退化对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老，增强记忆力都有显著功效的活性物质——花青素，石榴能够延缓记忆力衰退和预防心脏病

6、的发生，因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，最近的研究又为超级水果再添美誉，多吃石榴或喝石榴汁有助预防结肠癌的发生。1、价格因我厂石榴产品所选材料（原料：野生石榴）（配料：白砂糖）、包装等材料都为上等原材，所以价格不菲！我厂所生产的产品为满足国人消费水平等因素，生产出高中档低三个档次、六种包装的野生石榴果汁！让国人都能享用石榴产品，同时也给广大的省市级代理商、经销商获得丰厚的利润！2、目标消费者定位本产品由于价格分为，高中低三个档次，所以能满足大多数人的消费水平，又由于产品的营养和功能，适合各个年龄段消费者使

7、用，而饮料的使用者大多为中青年，所以本产品目标消费者主要为中青年消费者。本产品以高价位、高质量品种占领，配合相关的市场宣传和政策；以中档价位的品种主攻，并配合相关的市场宣传品和政策；选择冲锋品种主打该市场，形成基层巩固。3、营销目标本产品近些年才开始发展国内市场，石榴产品市场竞争激烈，本企业要通过营销，大规模宣传本产品，使更多的消费者了解本产品、喜欢本产品，扩大市场占有率，加强本产品在石榴饮料市场的竞争能力。（1）产品目标短期市场目标。在整个市场态势中，将XX石榴汁定位为市场挑战者。由于本产品在营养价值于口味上与竞争对

8、手均无较大的差异，而且市场导入较晚，同类产品数量众多。因此，以强势导入，在短时间内利用整合营销传播手段来拉动市场，促动销售终端，感动消费者，营造理想的销售环境，取得初步的经营业绩。长期市场目标。提升本产品的知名度与美誉度，树立良好的企业形象和品牌形象，树立发展百年品牌的观念，把XX石榴汁逐渐培养成为同类产品中的强势品牌之一。（2）