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时间:2020-09-22
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1、橱柜基本知识讲师:冯国建全国大中专毕业生就业实践培训导师清华大学美术学院客座教授国际建筑装饰协会理事实创装饰高级培训顾问实创橱柜简介实创橱柜也称巴赫曼橱柜,于2003年在北京市工商局注册登记,生产基地在北京通县落成。从2003年至今实创橱柜在北京市福利特等多家建材城有自己的门店。从2007年至今实创橱柜开始向全国发展,在天津,沈阳,石家庄,唐山等地区和及城市很多地方有自己的门店。实创装饰集团与巴赫曼橱柜的关系巴赫曼橱柜隶属于实创集团实创家庭装修的橱柜由巴赫曼橱柜工厂生产。巴赫曼橱柜的荣誉北京市第一家装饰公司成立研发部的橱柜产品的厂家。北京市第一家推行
2、全面质量管理的橱柜加工生产基地的厂家。2010年实创的巴赫曼生产橱柜年产值已超过2000万以上。巴赫曼的服务特色及目标服务特色咨询接待:负责传授鉴别橱柜质量,橱柜的使用与保养等知识。设计方案:和家装一起做整体厨房装修设计量身定做;注重厨房环境与居家的协调统一,以款式见长,让客户享受快乐的厨房装修。加工材料:全部采用环保品牌,符合《国家室内装饰装修材料十项强制性标准》的主材与辅料。生产管理:采用先进的生产管理体系,保证批量生产的质量与高效性。加工设备:有先进的电子开料锯,自动封边机,多排钻,等先进的橱柜生产线的加工设备。售后服务:一年保修,终身维护,坚
3、持及时迅速,服务规范,一次到位。经营理念:追求卓越,只挣朝夕,提高产品性价比的优质服务。目标生产高品质的橱柜,成为业界领导品牌。2011年计划完成产值4000万以上。橱柜使用的基本工作流程橱柜的基本设施大体是:吊柜,地柜,台面等组成。1、厨房无论面积大小都离不开煤气灶台,洗物柜,操作台。2、厨房从配餐准备到餐后整理的流程为:准备---洗理---切菜/配菜---烹调---配餐---放置---餐后整理设计师可以根据流程灵活运用。橱柜的设计原则及橱柜布局(一)原则:合理、实用、美观1、根据客户的要求和厨房的实际情况;2、结合工厂橱柜生产工艺及材料;生产标准
4、化的橱柜,结合客户厨房尺寸对生产异型柜(只限一个)3、根据客户所用配件规格及安装使用要求(二)根据厨房大小可安排成“一”字型和“L”型及“U”型与“并列”式即走廊式等。1、“一”字型:只限一字型厨房使用,是将柜子和电器都贴着一面墙放置工作,都在一条一直线上进行这种有效的窄厨房设计,适合中小家庭或者同一时间只有一个人工作的厨房,不适合面积较大的其他型厨房2、“L”型:“L”型厨房最多,它适用于宽度在1800毫米以内的厨房,可以完善操作功能,也适用于宽度大于2000毫米的厨房,“L”型是一款专用的厨房设计,也是常见的一种厨房设计,并且也是小空间的理想选择
5、,以这种方式在两面相连的墙之间划分工作区域,就能获得理想的工作,三角炉灶,水槽,消毒柜,以及冰箱,每个工作站之间都有操作台面,防止溅洒和物品太过拥挤。3、“U”字型厨房橱柜:“U”型厨房取用每一件物品,可最大限度的利用空间进行储存,可以容纳两个人同时在厨房干活舒适的工作。“U”字型适合空间大,家庭用餐人数多的厨房,但必须注意中间距离要有1000毫米以上,以保证足够的空间。4、“走廊”式走廊式橱柜是根据实际情况,贴着厨房的两面墙而建立的两排工作和储物的区域,走廊式不需要很大的空间,厨房尽头有门窗,在这种厨房的处理问题上,要注意两排柜子之间至少要保持12
6、00毫米的间距,并保证有足够的空间来开放柜门,对于较窄的空间,一边可选择进深600毫米的柜子,另一边可以搁放进深350毫米的柜子。总结:橱柜的布局需根据厨房的现场环境和客户要求以及设计理念来定,没有固定规定,当客户的要求改变时,整个的方案会随着改变。橱柜的尺度(一)标准范围1、吊柜:高度720毫米,深度350毫米(包括门板厚度)地面到吊柜底部一般为1400-1700毫米2、地柜:柜体高度650-720毫米,深度580毫米(包括门板厚度)3、台面:宽度为500-600毫米4、高立柜:主要考虑厨房的整体统一,一般与吊柜顶平齐5、半高柜:主要考虑电器的放置
7、与协调(二)设计忌讳:水火相冲(相对)、水火相融(太近)、阴阳失调水火相冲是指家中的水和火不可以做对家。很多家庭都犯了水火相冲,譬如做饭的炉灶正对着洗菜的水池,这就构成了水火相冲。如果水龙头旁边就是灶头,最好在中间放置一块云石隔开,否则云会溅进炉内,而炉中的火又会影响旁边的水,因此要在二者之间加以阻隔。(三)设计原则:合理、实用、美观(四)设计理念:量身定做注重厨房与居家环境的协调统一,以款式见长的个性化设计。储藏空间与收纳艺术1、厨房中的锅碗瓢盆、刀叉器皿、南北杂货、瓶罐、杂味料等的收藏与摆放,如何让它们能“物有所归”。2、各类食品对储藏温度要求的
8、不同,保质期短的放置明显,取放方便的位置。3、善用拉篮、刀叉盘、专栏碗盘架、瓶条、垃圾桶等功能配置。厨房家电
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