考研科目,动物生物化学 第8章 糖代谢ppt课件.ppt

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1、第四章糖类代谢Carbonhydratemetabolism1糖的分解供能2葡萄糖异生途径3糖原的合成与分解4糖代谢各途径之间的关系本章主要内容重点与难点：糖的酵解；柠檬酸循环；磷酸戊糖途径；糖异生1糖的主要生物学作用（1）重要的能源物质（2）重要的结构物质（3）重要的功能物质第一节概述血糖食物糖消化葡萄糖吸收(肝脏)葡萄糖肝糖原合成分解乳酸糖异生(血液)肌糖原葡萄糖合成有氧氧化CO2+H2O+ATP糖酵解乳酸+ATP血乳酸(肌肉)转变为其他物质(大量)(少量)2糖的代谢概况3血糖（bloodsugar）血糖:血液中所含的葡萄糖，反映机体的能量水平，糖的

2、分解和利用的动态平衡。对大脑、胎儿尤为重要。血糖的调节作用：胰岛素下调、胰高血糖素上调、肾上腺素上调、糖皮质激素上调。糖尿：血糖水平相对恒定，超过肾糖阈值，葡萄糖随尿排出。第二节葡萄糖的分解代谢葡萄糖是体内主要的供能物质，机体的所有组织都能有效地进行糖的分解以获得能量。主要途径无氧氧化(酵解)有氧氧化磷酸戊糖途径1.酵解途径2.酵解的生理意义一酵解途径的主要内容1.糖酵解Embden,Meyerhof,Parnas等人贡献最多，故糖酵解过程也称Embdem-Meyerhof-Parnas途径，简称EMP途径。在细胞质中进行，分4个阶段，11步反应。四个阶

3、段准备阶段(活化)分子断裂(裂解)丙酮酸氧化(放能)乳酸的生成(还原)（1）葡萄糖磷酸化生成G-6-P葡萄糖葡萄糖-6-磷酸已糖激酶限速酶消耗1分子ATP酵解的活化阶段（２）G-6-P异构化为F-6-P葡萄糖-6-磷酸果糖-6-磷酸磷酸葡萄糖异构化酶（３）F-6-P磷酸化生成F-1,6-2P6-磷酸果糖1，6-二磷酸果糖磷酸果糖激酶限速酶消耗1分子ATP（４）F-1,6-2P裂解成3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮1，6-二磷酸果糖磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛醛缩酶裂解（lysis)阶段（５）磷酸二羟丙酮异构成3-磷酸甘油醛3-磷酸甘油醛磷酸二羟丙酮磷酸丙糖异构

4、酶（６）3-磷酸甘油醛氧化成1.3－二磷酸甘油酸3-磷酸甘油醛1,3-二磷酸甘油酸磷酸甘油醛脱氢酶该反应既是氧化反应，又是磷酸化反应。放能(releasingenergy)阶段（７）1，3-二磷酸甘油酸生成3-磷酸甘油酸1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸激酶生产1分子ATP（底物水平磷酸化）（８）3-磷酸甘油酸生成2-磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸磷酸甘油酸变位酶（９）2-磷酸甘油酸脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸2-磷酸甘油酸磷酸烯醇式丙酮酸烯醇化酶(10)磷酸烯醇式丙酮酸生成ATP和丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸丙酮酸激酶生产1分子ATP酵解

5、的还原(reduction）阶段乳酸脱氢酶NAD+NADH+H+⑾丙酮酸乳酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖6-磷酸果糖1,6-二磷酸果糖3-磷酸甘油醛磷酸二羟丙酮1,3-二磷酸甘油酸×2磷酸烯醇式丙酮酸×2烯醇式丙酮酸×2丙酮酸×2乳酸×2己糖激酶磷酸果糖激酶3-磷酸甘油酸×22-磷酸甘油酸×22ADP2ATP丙酮酸激酶NAD+NADH+H+ADPATPADPATP脱氢酶2ATP2ADP糖酵解过程NADH+H+NAD+1通过EMP途径，1分子葡萄糖或糖原分子残基生成2分子乳酸。2消耗2ATP，产生4ATP，净生成2ATP。3整个过程无氧参加。4整个过程有己糖激酶、

6、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶3个限速酶。5总反应式：Glc+2NAD++2ADP+2Pi→2Pyr+2NADH+2H++2ATP+2H2O糖酵解小结2糖酵解的意义（1）糖酵解是生物体内糖分解代谢的普遍途径。（2）通过糖酵解使葡萄糖降解生成ATP，为特殊生理或病理情况下生命活动提供部分能量。（3）糖酵解途径的许多中间产物可作为合成其它物质的原料，如磷酸二羟丙酮。（4）是糖有氧分解的准备阶段。（5）糖、脂肪、氨基酸联系的途径。二糖的有氧氧化(aerobicoxidation)有氧条件下,葡萄糖彻底氧化生CO2和H2O，并伴有能量释放的过程。四个阶段1葡萄糖转变为

7、丙酮酸2丙酮酸氧化3三羧酸循环4呼吸链氧化(能量的产生)TAC循环G（Gn）丙酮酸乙酰CoACO2NADH+H+FADH2H2O[O]ATPADP胞液线粒体2丙酮酸氧化（线粒体中进行）丙酮酸脱氢酶系丙酮酸(同EMP途径)1由葡萄糖丙酮酸乙酰CoA丙酮酸脱氢酶二氢硫辛酸脱氢酶TPP（VitB1）二氢硫辛酸乙酰转移酶HSCoA（泛酸）硫辛酸FAD（VitB2）NAD+（VitPP）酶辅酶（维生素）丙酮酸脱氢酶复合体3三羧酸循环在有氧的情况下，葡萄糖酵解产生的丙酮酸氧化脱羧形成乙酰CoA。乙酰CoA经一系列氧化、脱羧，最终生成C2O和H2O并产生能量的过程，称

8、为柠檬酸循环，亦称为三羧酸循环(tricarboxylicacidcycle),