第三节 维生素营养紊乱性疾病ppt课件.ppt

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1、第三节维生素营养紊乱性疾病２００５.１０.１０1１.调节和控制物质代谢２.公认的１４种维生素３.大多数维生素，特别是B族维生素是某些酶的辅酶，通过它参与和调节物质代谢４.每一种维生素都有它自己的主要生理功能，不同的维生素也有其相似和共同的作用５.维生素之间还有相互保护和协同的作用６.维生素与微量元素之间关系密切７.猪鸡等易缺乏８.科学发展，认识加深９.维生素超过需要量，可在体内贮存１０.维生素缺乏症多见于生长发育快的幼龄和高产畜禽，特别是鸡对维生素缺乏敏感１１.在治疗时，通常在补充维生素的同时，还应当补充多种复合维生素１２.关于维生素过多症注：乳清酸

2、（VB13）腺嘌呤磷酸盐（VB4）维生素U一.HypovitaminosisA;vitaminAdeficiency由于VA及胡萝卜素缺乏所致的皮肤，黏膜上皮角化变　　性，生长发育受阻并以干眼病和夜盲症为特征的疾病．引起幼畜脑和脊髓机能不全及成年动物弱光视力障碍．临床表现：幼畜：晕厥，共济失调成年动物：夜盲，干眼病，繁殖机能障碍，新生儿缺陷（一）病因（二）机制１.VA功能维持上皮细胞结构完整促进结缔组织和粘多糖的合成促进生长和繁殖机能维持正常的视觉２.VA在光反射中的作用３.VA缺乏的后果黏膜上皮：支气管黏膜→咳嗽泪腺黏膜→干眼病子宫黏膜→流产，胚胎

3、早死，畸形消化道黏膜→消化机能障碍结缔组织与粘多糖：骨变形，脑扭曲，颅内压升高视紫红质合成障碍：夜盲症（三）症状各种畜禽患病都有视力减弱，暗适应差，上皮角化，脱落，幼畜骨骼成形不全等共同症状．独特之处：牛猪鸡（四）病理变化１.各种上皮角化脱落２.鸡口腔，咽，食道黏膜角化脱落似撒了一层很薄的细麸皮３.胃，肠，脑，心，肝，血管等均有浆液性出血性变化（五）诊断根据饲料分析；眼病及视力障碍，上皮角化，神经症状，胚胎畸形等特征；病变及血液胡萝卜素和VA降低可作出诊断．（六）防治１.VA治疗明显：４４０iu/kgBW皮下注射鸡用量是猪牛的３倍（１２００iu/kg

4、BW）２.　日粮中添加VA，胡萝卜素；供给青绿饲料增补动物内脏，鱼肝油，肌注VAD3二.B族维生素缺乏症共同症状：消化机能障碍和神经症状，皮炎，消瘦，被毛发育不良，肌无力甚至麻痹．（一）vitaminB1deficiency是由于VB1缺乏所致ɑ－酮酸的氧化脱羧机能障碍，产生多量丙酮酸对神经系统造成的损害．临床上以角弓反张，神经机能障碍为主要特征，也叫多发性神经炎，多发于禽类．１.病因２.病理３.临床症状维生素B1缺乏的主要症状为食欲降低，生长受阻，多发性神经炎等，但因动物品种不同而有一定差异。反刍动物：禽：猪：马：犬、猫及貂：４.临床病理学维生素B

5、1缺乏时，血液中硫胺素含量明显降低。血液中丙酮酸（从20~30ug/L升高至60~80ug/L）和乳酸含量明显增加。测定红细胞中转酮酶活性（活性系数）是目前评价硫胺素营养状况的最佳指标。５.诊断根据病史，临床症状（多发性神经炎，角弓反张等），结合病理解剖变化（心肌弛缓、肌肉萎缩、大脑典型坏死病灶等）可初步诊断。血浆和尿液中丙酮酸、乳酸含量增高，硫胺素和辅酶含量降低等可作为辅助诊断的依据。６.防治富含维生素B1的全价饲料犬、猫应增加肝、乳、肉的供给幼龄动物给予足量的全奶或酸奶，也可在日粮中补加硫胺素，剂量为5~10mg/kg，或按30~60ug/kg体

6、重计算。盐酸硫胺素注射液；丙酸硫胺注射液维生素B1代谢较快,应每隔3h给药一次,连用3~4天,有显著效果.（二）VitaminB2Deficiency维生素B2缺乏症是由于动物体内维生素B2不足或缺乏所致的以生长缓慢、皮炎、肢麻痹（禽）、胃肠道及眼损伤为特征的营养代谢性疾病。多发于猪和禽类，偶见于反刍动物和野生动物。１.病因２.发病机理３.临床症状雏鸡衰弱，生长迟滞，消化不良，多呆立不动。驱赶时共济失调，借助展翅以维持体躯平衡。腿肌萎缩，行走困难，多以跗关节着地而行，爪内曲，呈“曲爪麻痹症”。严重缺乏时，臂神经和坐骨神经肿大，神经髓鞘退化。产蛋鸡种蛋

7、孵化率降低，胚胎发育不全，水肿，羽毛发育受损，出现“结节状绒毛”。４.诊断根据病史和临床症状，结合病理解剖变化；血液和尿液维生素B2含量降低，红细胞维生素B2水平低于0.0399umol/L，有助于本病的诊断；红细胞谷胱甘肽还原酶(EGR)活性和红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数(EGRAC)测定是目前评价核黄素营养状况的良好指标。５.防治增加富含核黄素的饲料，如全乳、脱脂乳、肉粉、鱼粉、苜蓿、三叶草及酵母等，或给予复合维生素添加剂，特别要注意对幼畜、种畜的增补；维生素B2注射液；复合维生素B制剂．（三）泛酸（VB3）缺乏临床上以皮炎，眼周围形成暗棕色渗出

8、性炎症和斑块状脱毛，走路呈高抬腿运动为特征．鸡：羽毛粗乱，口角及眼周围炎症猪：眼周有深褐色渗出液，运动障碍，