安利皇后牌钢锅的特点.doc

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1、安利皇后牌钢锅的特点1.重叠煮食,节约能源;2.免水煮食,原汁原味;3.免油煮食,低脂低胆;4.低温煮食,保持营养;5.蒸汽锁,保存营养,快速煮食.一.  低温免水,锁住营养.低温少油烟,营养少流失.蒸汽锁原理:①锁水分②锁油③锁营养④锁味道二.  层叠煮食,缤纷佳肴.煮开后四至五分钟放叠上去.省心省力,省能源.注意:①大锅在下,小锅在上;②体积大,重量重者在下;③中火开火;④小锅预热后再层叠;⑤小锅不得放入大锅中煮食.三.  优异材质,坚固安全.优异精密的材质,18/8不锈钢(医用手术器械用材,外面是不锈钢).物件上要刻上18/8,才为国际承认.其中:1

2、8-20%的铬,8-10%的镍.具有稳定性,耐腐蚀能力强,防酸碱,不产生化学作用.七层:煎炒锅2口;三层:汤锅3个;其余的为单层的.与普通锅具的比较显具优势:(从材质、导热性、耐久性及清洁性等方面做比较).四.人性化设计,精致工艺.镜面锅盖,耐热锅蒂(耐热204℃),护指装置,隔热式锅柄(专门为美国空军设计操纵杆的公司专门设计),悬挂孔,特殊设计的锅缘及锅盖(人体工学设计),镜面锅身.可更换的配件(略)导热性能好,可将热能均匀、快速地传导,因此可使用层叠煮食法,一次性完成多种菜肴的煮饪,节能节时.五.节能高效,物超所值.比传统少70%的能量.可完成煎、煮、

3、炒、炸、蒸、焖、炖、烤.取代几乎所有传统烹饪工具.六.易于收藏,节省空间.优点:少水,少油,少烟.选择安利皇后锅具的十大理由:健康、美味、实用、便利、节能、超值、科技、安全、美观、时尚●七层:由内而外分别是:18/8不锈钢---铝合金(飞机引擎材料,耐热,寿命长)---纯铝---  铝合金–18/8不锈钢–400系列导磁性不锈钢–18/8不锈钢6. 汤锅,煮虾.中小火5分钟,转小火1分钟.7. 水蒸鱼:鲫鱼或草鱼.葱.鱼皮朝下(加一调羹水稳妥).中慢火,见气锁后改小火8分钟熟8. 煎鱼:鱼皮上的水分吸干,锅要热,锅烧的时间要长.加油,把热油倒掉,放鱼.不粘

4、秘诀:中火烧热4分钟‘锅热放油在锅中,冒烟慢火调适中,没烟放鱼别乱动.首次使用前:1.确认产品:在废弃包装纸箱前,确认取出所有的物件(21件)2.预先清洁:用温水加入碟新洗全套锅具,以去除腊质,否则会变黄.把白醋放入1升锅中加热,一个一个的清洗.使用指南:1.适用大多娄炉具,建议用电磁炉,方便随时调火力.2.烹饪时请使用中火及小火.3.烹饪时锅具应平衡置放.4.与炉具口径相匹配,避免烧坏锅柄.切勿在锅内切割食物,以免刮化锅具内壁,影响使用.用木铲,不锈钢铲均可.5.请勿直接往锅里撒盐,以免腐蚀.(这里所指的是不要用这些锅具炒盐).6.勿空烧.7.请勿用锅具

5、和时间存放食物.对于盐渍和水垢,纸巾蘸取少许醋和柠檬即可擦净.8.切勿用冷水冲洗热锅,以免锅体变形.特别指在烤完蛋糕(800℃以上)不能立即用冷水洗.小知识:如何去除黄垢?用白醋.锅放炉上轻轻加热,不太热,用毛巾蘸白醋,在毛巾上加丽宝,擦.如果仍然去不掉,别急,安利公司有一款产品,专门针对此类污渍,很快将进入市场.如何用锅具支发展市场?1,这是未来的趋势2.爆炸力:高科技(皇后,净水器,空气清新机)3.延续力:5个朋友买就可以免费用示范前的准备1.  第一要学:①订好菜单,九菜一汤.        原则:实际有效(不许卖弄厨艺,而是突出锅的优点),炸完东西

6、油不变色.焖翅膀,烧烤排骨(肥一点)1斤.烧烤酱,腌制一小时.盖上,3分钟,慢火,中火,耗干水,至金黄色,加蜂蜜.②经济效益,打持久战.(炸馒头)③时间速度.买菜,腌制,制作时间,一定要快.④明细列出,怕买漏东西.2.      买菜:①要选对材料,新鲜,活鱼.②速度.半小时之内买回.3.      材料加工:①充足的时间.虾用水泡住放冰箱.②分类存放.4.      场地布置:适当放置所有工具、示范、炉具、煮食用具、调味料等示范重点:1.正确邀约.正确邀约是找到他的需求点.来看锅而不是来吃饭,可以尝味道!吃菜的机会少,买锅的机会才大.还想吃就没了.2. 

7、工作人员配合适当.(有个班底—经常配合的一帮人).3.烹调过程与讲话内容相配合.可以有话不说,不可无话可说.4. 落单技巧.买锅的未必是最有钱的,而是有需求的,是你给到的.为厨房添价值.反复提:①    功能广泛,能取缔厨房所有厨具.②    健康美味,通常这两者从来老师对立的,但在皇后钢锅可以做到.③    乐趣无穷.④    节省金钱.上最后一道菜之前分析价格:如果有这套锅,能省煤气70%,最少一顿饭1元钱,能省电,电饭锅一次5角,能省食物,不收缩.算下来,一天大概省7元,一个月省200元,三年可以省下一套钢锅的钱.用到你料,锅也不烂.可以刻上名字,作

8、为传家宝..(笑)6800元存银行,一年还不到200元.不如用来买

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