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时间:2020-09-13
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1、文件名竞争对手调查表电子文件编码CYFW181页码1-1制表日期:制表人:城市名:地址店名:□连锁店□单店形态:□直接竞争店□间接竞争店规模:约平方米,公共座位区个座位,包厢间营业时间:星期日,星期六,星期一至星期五年营业额:元,平均客次单价:,营业高峰时间:座位组合:单人个,双人个,四人个,大桌个座位周转率:次外带比率:%,外送比率:%停车位:位代客停车:□有□无主要菜单及售价:顾客描述:年龄,收入,形态:□家庭□学生□上班族□蓝领阶段口味评估:用餐环境评估:菜色评估:1/22/2
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