生姜粗提物对白色念珠菌体外抑菌实验研究

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1、生姜粗提物对白色念珠菌体外抑菌实验研究韩金荣1，杨冬华2，陈岩3(1.宁夏师范学院医学院临床医学教研室；2.宁夏师范学院医学院形态学教研室；3.宁夏师范学院医学院临床医学教研室，宁夏固原756099)摘要采用索氏提取法，对生姜中的多种抑菌成分进行粗提取，再通过抑菌实验，测定生姜粗提物对白色念珠菌的抑菌效果。生姜为一味传统的中药，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效，但原生姜粗提物对白色念珠菌具有明显的抑制作用，抑菌圈直径为16㎜，生姜粗提物最小抑菌浓度为10－3。白色念珠菌作为条件致病菌常常引起皮肤粘膜的感染，如女性感染后常引起阴道炎导致不孕等病证，这样为白色念珠菌性阴道炎的治疗提供依据。关

2、键词生姜粗提物；白色念珠菌；体外抑菌TheStudyontheGingerextractonCandidaalbicansofbacteriostasisinvitroHANJin-rong1,YANGDong-hua2(1.TheclinicalteachingandresearchofMedicalSchoolofNingxiaTeachers’Unversity,2.TheMophologyteachingandresearchofMedicalSchoolofNingxiaTeachers’Unversity,Guyuan,NingxiaHuiAutonomousRegion75609

3、9,China)Abstract:Thispaperextractsmanyantibacterialcomponentsfromtheginger,usingtheSoxhletextractionmethodanddoingantibacterialexperimentsoastotesttheantibacterialeffect.TheresultsshowthatthegingerisatraditionalChinesemedicinewithdiaphoresis,nourishingthespleenandthestomachandrelievingthecough,butth

4、eoriginalgingerextracthasobviousinhibitiveeffectonCandidaalbicans,amongwhichthediameterofbacteriostaticcircleis16㎜andtheminimalconcentrationagainstbacteriais10－3.Asconditionspathogenicbacteria,Candidaalbicansoftencauseinfectionforskinandmucousmembrane,suchasfemaleinfertilityafterinfection,vaginitisd

5、iseaseandsoon,soastoprovidethebasisforthetreatmentofCandidavaginitis.Keywords:Gingerextract;candidaalbicans;antibacterialactivityinvitro生姜是姜科植物姜(ZingiberofficinaleRosc)的新鲜根茎，是临床广泛应用的传统中药，民间多用来治疗外感风寒轻症，也是一种香辛类蔬菜，既有营养价值，又是调味增香和杀菌品[1]，对心脑血管系统、消化系统、免疫系统及神经系统等有广泛的药理活性［2］。现已证实其主要药理作用包括抗炎、抗氧化、降低胆固醇、抗动脉粥样硬化

6、、抗微生物、抗过敏、抗突变、增强免疫功能、辐射防护作用和抗肿瘤等[3～5]。白色念珠菌（candidaalbicans），是一种真菌，通常存在于正常人的口腔、上呼吸道、肠道及阴道，一般在正常机体中数量少，不引起疾病，当机体免疫功能或一般防御力下降或正常菌群相互制约作用失调，则本菌大量繁殖并改变生长形式即芽生菌丝相，侵入细胞引起疾病。为条件致病性真菌。刘端等于2010年在微量元素与健康研究发表了《生姜提取物的体外抑菌效果研究》一文，发现生姜乙醇粗提物对酵母菌有明显的抑制作用，酵母菌和白色念珠菌均属真菌，却未发现对白色念珠菌抑制作用的文献。本实验采取索氏提取法，针对生姜中含有的多种抑菌成分进行粗提

7、取，再通过抑菌实验，测定生姜粗提物对白色念珠菌体外抑菌效果。1仪器与材料1.1仪器霉菌培养箱MJ-160B（常州市恒久仪器制造有限公司）；生物安全柜HR40-ⅡA2（青岛海尔特种电器有限公司）；立式自动电热压力蒸汽灭菌器LDZX-40BI型（上海申安医疗器械厂）；电热恒温水浴锅；索氏提取器；其它实验室常用仪器、设备及器皿。1.2样品来源鲜生姜，采购于宁夏固原市味园超市。1.3培养基由实验室自行制作