农业经济学讲课提纲.doc

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1、《农业经济学》讲课提纲一、教学目的与要求农业经济学是经济学科的一个分支，是一门专门研究农业领域中各种经济问题的部门经济学。学习这门学科，主要是通过认识农业经济活动的一般规律，掌握农业经济学的一般原理，研究在土地、劳动力、资本、技术和信息等稀缺资源的约束条件下，农产品的供给与需求、农产品价格与市场、农业生产要素价格与市场、农业微观经济组织形式、农业宏观经济制度与政策，增强学员对“三农”问题重要性的认识，提高其解决农业农村经济社会发展面临的实际问题的能力。二、教学时间及考核方式共安排76学时，其中面授24学时，答疑辅导4学时，课外自学48学时，结业考核为开卷考试。三、授课内容第一讲导论

2、一、农业的概念、特性、地位、贡献与功能（一）农业的概念农业是人们利用太阳能，依靠生物的生长发育来获得产品的社会物质生产部门。农业生产的对象是生物体，获取的是动植物产品。因此，农业的本质实际上是人们利用生物机体的生命力，把外界环境中的物质和能量转化为生物产品，以满足社会需要的一种生产经济活动。（二）农业的特性35农业是一个自然再生产过程，也是一个经济再生产过程，因而也是两个再生产相交织的过程。由农业这一根本特性派生出了农业中运用自然规律与经济规律的相结合性、生产时间与劳动时间不一致性，以及联合生产、外部性、公共产品性、弱质性和不稳定性等一系列特性。（三）农业的地位1、农业在国民经济中

3、的一般地位。农业是国民经济的基础，在国民经济中占有重要地位，主要体现在两个方面：①农业是提供人类生存必需品的生产部门，是人类社会的衣食之源和生存之本。②农业的发展是社会分工和国民经济其他部门成为独立生产部门的前提和进一步发展的基础。任何国家的国民经济发展如果不是以本国农业为基础，就是以外国农业为基础。2、农业在不同国民经济发展阶段中的地位。农业在国民经济不同的发展阶段，其地位有所不同。①在经济社会发展的初期阶段，是农业支持国民经济发展的阶段。②随着工业化的发展，农业完成了为国家工业化提供资本原始积累的重任后，就到了国家对农业实施保护的阶段。（四）农业的贡献根据西蒙·库兹涅茨的经典分

4、析，将农业贡献概括为四种形式的贡献：351、产品贡献。食品是人们生活中最基本的必需品，非农产业部门的食品消费主要来源于农业；农业对国家的工业发展也作出了原料贡献。2、要素贡献。农业部门的生产要素转移到非农产业部门，从而推动非农产业部门的发展。农业所提供的生产要素主要有劳动力、资本和土地。3、市场贡献。农民作为买者，要购买生活消费品和生产投入品，农村消费市场的扩大，有助于扩大内需，拉动经济增长；农民作为卖者，不仅有助于提高农业自身的市场化程度，也有助于促进农产品和生产要素市场的完善与成熟。4、外汇贡献。主要是通过出口农产品，为国家经济建设赚取外汇。在一个国家经济发展的初期，农业的外汇

5、贡献尤为重要。（五）农业的多功能性农业除了具有提供食物和纤维等商品功能外，还具有其他无法通过市场交换和产品价格体现的多种功能。多功能农业日益得到国际社会的关注。1、粮食安全功能。FAO认为，粮食安全是指所有人在任何时候都在经济上有能力并且可以获得足够数量卫生安全和营养的食品，从而达到积极和健康生活对食品的需要和偏好。粮食安全由四个要素构成，即充足的供给、供给的稳定性、粮食的可获得性、食物的卫生安全和质量偏好。实现粮食安全途径有三，即自给自足、依赖进口和二者的结合。由于未来食物供给和需求的发展前景并不令人乐观，而且现实世界并35不存在开放贸易一定会导致食物供给和价格稳定的担保，因而一

6、个国家的农业在粮食安全方面的功能除了提供粮食这一特殊商品的供给外，还具有非商品功能，即保证一定的粮食自给水平，减少对过度依赖国际市场的担忧，增加粮食安全的保障感。2、经济功能。前面提到的四大贡献其实也就是农业的经济功能。3、社会功能。农业为农民提供了谋生手段和就业机会，而且为他们提供了生活和社交场所，农业还具有消除贫困和替代社会福利的保障功能，特别是农民拥有的土地可以在一定程度上替代社会保障，这在发展中国家比在发达国家更具有重要性，具有更大的价值。农业也具有承受保障劳动力就业和提供隐蔽性失业的保障功能，农业对整个社会的就业具有缓冲作用。4、环境功能。农业及其相关的土地利用对环境可产

7、生有利或不利的影响。农业的环境保护功能包括农业景观和各种生态问题，如水土保持、补充地下水、维持生物多样性、缓解气候变化、防治荒漠化、减少水污染、保护野生动植物栖息地、控制洪水、提供农业景观、避免城市拥挤等。农业的直接环境收益包括通过管理土壤和植物减少污染，通过多种作物轮作和肥料施用增加生物量和养分固定量，通过控制土壤侵蚀技术提高生态系统弹性等。5、文化功能。农业具有形成和保持农村独特文化和历史的功能。由于农业生产活动与农村生活紧密结合，农业对形成和保持特定的传统文化、