2019年广州食品和特殊食品生产企业监督检查结果统计表.doc

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1、2019年广州市食品及特殊食品生产企业监督检查结果统计表序号企业名称生产地址所属辖区检查时间检查事项检查情况处置情况1广州市华信食品有限公司广州市白云区均禾街清湖村第一经济工业区自编9号一楼白云2019年1月3日飞行检查基本符合。厂区门口堆放废弃物。经白云区局核实，企业已完成整改。2广州市番禺区利志达食品厂广州市番禺区钟村街谢村谢石公路师岗脚下番禺2019年1月4日飞行检查基本符合。洗手消毒设施不足；磨浆机清洗不够；生产工人在车间内未穿着工衣；未按规定时限进行留样。经番禺区局核实，企业已完成整改。3广州

2、市广味源食品有限公司广州市番禺区化龙镇翠湖工业区番禺2019年1月8日飞行检查基本符合。仓库未划定不合格区；现场未能提供出口产品委托加工协议、委托方资质证明文件。经番禺区局核实，企业已完成整改。4广州焙乐道食品有限公司广州市南沙区榄核镇顺河街1号自编二栋南沙2019年1月9日飞行检查符合。/5广州奥昆食品有限公司广州市南沙区榄核镇万祥横街3号A101南沙2019年1月9日飞行检查符合。/6广州市花都区云海阁食品加工厂广州市花都区狮岭镇长岗墟花都2019年1月15日飞行检查基本符合。冷库未记录温湿度；成品

3、仓未划定不合格区；现场未能提供生产员工和食品安全管理人员培训记录。经花都区局核实，企业已完成整改。—7—7广州市精丰食品有限公司广州市天河区广汕一路332号龙眼洞林场银湖工业区第B18号厂房之一天河2019年1月15日飞行检查基本符合。车间下水道挡盖有破损，去水管出口未设防鼠网；生产车间煤气间内放置了已开封的原料猪油；成品冷库温度显示面板被遮挡不能检查温度；生产边角废料放置在打皮间内。经天河区局核实，企业已完成整改。8广州市博源堂生物科技有限公司广州市黄埔区荔联街道沧联工业园路8号大院1号天洁包装厂（部

4、位：整套）（自主申报）黄埔2019年2月26日监督检查基本符合。食品添加剂维生素D3油物料卡记录不完整；男女二次更衣室门未设互锁；准清洁作业区和清洁作业区温湿度记录不全；部分设备清洁不足；个别产品没有留样；未与不合格品处理单位签订合同协议，不合格品处理记录待完善。经黄埔区局核实，企业已完成整改。9广州品食乐维邦食品有限公司广州市黄埔区埔南路28号黄埔2019年3月19日监督检查基本符合。在生产原料暂存区进行塑料托外包拆包工作；个别培训记录上未记录考核结果。经黄埔区局核实，企业已完成整改。10广州市洁霞食

5、品有限公司广州市南沙区东涌镇稳发路79号（厂房1）南沙2019年3月20日飞行检查基本符合。酸价检验项目使用的KOH标准溶液已过期；原料冻库未记录温湿度；废弃物处置未签订协议。经南沙区局核实，企业已完成整改。11广州市百宜食品有限公司广州市番禺区桥南街南堤东路1266号番禺2019年3月21日飞行检查符合。/—7—12广州市爽滑香食品有限公司广州市从化区城郊街高步村第一经济社自编之一从化2019年4月25日飞行检查基本符合。生产车间放置手机和茶杯等个人物品；销售出库单未记录客户地址，联系电话；原料油敞口

6、存放未盖盖子；脚踏式洗手设施同时可用手动开关。经从化区局核实，企业已完成整改。13广州市从化兴业粉厂广州市从化城郊街宝城路22、24、26、28号从化2019年4月25日飞行检查基本符合。车间墙壁有霉点；原料小麦淀粉缺领用记录；企业标准规定每六个月至少检验一次酸度等项目，检查现场未提供酸度自检报告或送检报告。经从化区局核实，企业已完成整改。14广州市博源堂生物科技有限公司广州市黄埔区荔联街道沧联工业园路8号大院1号天洁包装厂（部位：整套）（自主申报）黄埔2019年5月8日飞行检查基本符合。配料间的移动式

7、除尘机维护保养不足；暂未对自检数据与第三方检验检验机构检测数据进行比对分析工作。经黄埔区局核实，企业已完成整改。15广州市增城盛恒食品厂广州市增城新塘镇宁西街石迳村中纺社自编117号增城2019年7月16日飞行检查基本符合。包装车间预进间脚消毒池宽度不足；小麦淀粉、玉米淀粉领料记录未登记原料厂家；留样温度与产品标识上储藏条件不一致。经增城区局核实，企业已完成整改。16广州白云面业有限责任公司广州市白云区江高镇神山罗溪村罗溪中路49号白云2019年7月25日飞行检查基本符合。生产车间设置了茶水柜。经白云区

8、局核实，企业已完成整改。—7—17广州市壹厨食品有限公司广州市海珠区泉塘路南石头街38号自编08号楼二楼海珠2019年7月26日飞行检查基本符合。馅料热加工间内存放的己开封调和油标识不清；生产员工从原料物流通道进出；生产员工的帽子不能有效遮盖头发，没有穿工鞋口罩，现场员工在车间玩手机；委托检验未能屐盖SB/T10412的全部项目。经海珠区局核实，企业已完成整改。18广州市广达香食品有限公司广州市白云区云和工业园草塘北路3号白云2019年8月