第3节植物与土壤 浙教版ppt课件.ppt

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1、第3节植物与土壤请同学用恰当的比喻说说土壤与植物的关系。没有土壤，植物就无法生长。一、植物的根系：观察植物的不定根：由植物的茎、叶上发生的根两类根系模式性的主要区别：有没有明显发达的主根和侧根之分。根系：一株植物所有的根合在一起，叫做根系。有明显发达的主根和侧根之分的根系，叫做直根系。没有明显的主侧根之分的根系，叫做须根系。【举例】常见的作物中，哪些是直根系，哪些是须根系？【问题】根的功能，你知道吗？固定和吸收。探究植物根系的分布与地下水位高低的关系植物的根在土壤中的分布，与土壤的结构、肥力、通气状况和水分状况等因素有关。提出问题：根系的分布和地下水位高低的关系如

2、何？建立假设：（1）地下水位高，植物根系分布浅。（2）地下水位低，植物根系分布浅（3）地下水位的高低与植物根系分布无关。实验方案：1、野外调查2、野外栽培3、实验室栽培实验方案优劣评价：⑴组织野外观察较难，还要强调安全问题。虽然观察条件不是任何学校所在地都能满足，但是一旦观察到，则实验成功率就较大；⑵野外栽培，可控性增强，但实验条件也不是任何学校都能满足的；⑶实验室栽培，虽然可控性较强，但模拟地下水位的高低不大容易做到。数据处理：一株植物根系的长度是根系所有根的平均长度－－所有植物根的长度之和除以根的总数（多次测量取平均值）。数据处理时，应该去掉无效数据。实验结论

3、地下水位越高，根系的平均长度会越短，根系分布越浅。（二）植物细胞的吸水和失水实验结论：植物根吸收水分的主要部位：根尖实验现象：被剪去根的前端的小麦先出现萎焉现象。【问题】为什么根尖能从土壤中吸收水分呢？观察了解根尖的结构：显微镜观察根尖读图、讨论：1、根尖可以分哪四部分？每一部分的细胞有什么结构特点？各部分有什么作用？2、根尖吸水的主要部位是什么？根毛的作用是什么？根尖的结构读图植物根尖纵切面的显微结构图植物根尖吸水的主要部位：根毛区根尖的结构根尖结构细胞结构特点主要作用根冠细胞壁薄，排列疏松保护作用分生区（生长点）细胞排列紧密，细胞壁薄，细胞质浓，没有液泡，细胞

4、具分裂能力，细胞呈小正方体。分生作用，补充根冠细胞和伸长区细胞伸长区停止分裂，体积增大变长，能较快生长，细胞近似小正方形。使根伸长，伸象土壤深处。根毛区（成熟区）细胞停止分裂生长至成熟，分化为各种组织，有许多根毛根尖吸水的主要部位，具吸收、输导作用。根尖的结构根尖的结构（根尖纵切面）长出根毛的小红萝卜幼苗根毛是根端根毛区表皮细胞的外壁向外突起而形成的细毛（单细胞毛）。每个根毛由一个细胞形成，细胞壁薄、质少、核小、液泡大；根毛寿命一般10～20天。”根毛的数量很多，如玉米每平方毫米的根毛区有根毛425根、豌豆有230根。如此众多的根毛，大大增加了植物根部与土壤的接触

5、面积，使植物根部与土壤微粒紧密结合，是植物根部吸收水分和无机盐的主要部分。一般而言，凡陆地土壤中生长的植物它们的根尖都长有根毛。讨论1、使根不断生长和长长的根本原因分别是什么？分生区细胞的分裂和伸长区细胞的分化和伸长。2、在农业生产中，移植农作物幼苗时为什么要带土移栽？使根尖损伤比较少，植物易适应新环境，成活率高。问题植物的根是否在如何情况下，都能从土壤中吸收水分呢？实例：当作物施了过多的肥料时，作物反而发生萎焉现象。这表明作物体内的水分减少了。为什么？实验植物细胞失水的实验实验现象：在清水中的青菜没有出现萎焉现象，在浓盐水中的植物出现了萎焉现象。结论：植物细胞细

6、胞液的浓度只有在高于土壤溶液的浓度时，植物的根才能吸水。植物细胞的吸水和失水示意图总结一般情况下，当植物根毛细胞的细胞液中营养物质的质量分数高于土壤溶液的质量分数，细胞吸水；反之，当植物根毛细胞的细胞液中营养物质的质量分数低于土壤溶液的质量分数，细胞失水。细胞吸水和失水的条件：【思考】有无其它方法证明根毛确实必须在土壤浓度小于细胞液浓度时才能吸水？腌制青菜时，青菜失水；海水漫入农田，作物萎焉等。正常情况下，植物根毛细胞的细胞液中营养物质的质量分数一般高于土壤溶液的质量分数，因此它能从土壤中吸收水分。若施肥过多，土壤溶液的质量分数会超过根毛细胞液内的质量分数，细胞就

7、会失水过多而发生“烧苗”现象。（三）植物生长需要无机盐实验配制四种营养液，观察植物在营养液中的生长。正常植株矮小，叶色发黄，缺氮植株暗绿带红缺磷植株矮小，叶面有褐斑，缺钾实验现象：在分别缺乏氮、磷和钾元素的培养液中，植物的生长状况不同，分别出现生长异常。当分别按标准添加含氮、磷和钾的化合物后，植物的生长慢慢恢复正常实验结论：植物的生长需要无机盐，不同的无机盐对植物生长起不同的作用读表无机盐的作用无机盐作用缺乏时的症状含氮的无机盐（如硝酸铵）促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色含磷的无机盐（如过磷酸钙）促进幼苗的发育和花的开

8、放，使果实