细胞膜――系统的边界ppt课件.ppt

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1、第三章细胞的基本结构第一节细胞膜—系统的边界怎样区分显微照片中的水泡和细胞？水泡：里面只有空气，有一圈很粗的黑边。细胞：有具体结构和内容物如细胞器、细胞核；在显微镜下可以通过调节焦距来观察到细胞的不同层面。2021/9/19思考：光镜下，能否看到细胞膜？在电子显微镜发明之前科学家怎样确定细胞膜的存在？用针戳？材料：用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。问：这个实验说明什么？伊红为什么不会逸出细胞

2、？细胞膜的成分是什么呢？它又具有哪些功能呢？答：细胞作为一个完整的系统，它有边界——细胞膜。伊红不容易进出细胞膜。请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由。哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞细菌就是你咯！选材：①无细胞壁②无细胞核③无众多的细胞器鸟类、两栖类、爬行类的红细胞都有细胞核和细胞器，不能用于此实验制备细胞膜实验：1.红细胞在各种溶液中的形态：原理：细胞吸水涨破实验：体验制备细胞膜的方法返回点击画面开始播放2021/9/19结果：人正常红细胞的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片讨论：如何获得比较纯的红细

3、胞膜？细胞膜和细胞质的质量不一样，可通过差数离心法处理获得较纯的红细胞膜细胞膜的成分资料1：1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。细胞膜的组成成分中含有脂质。结论？细胞膜的成分资料2：科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。结论？细胞膜的组成成分中还含有蛋白质。细胞膜的化学组成和比例2021/9/19细胞膜上的蛋白质的种类和数

4、量与细胞膜的功能密切相关，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。细胞膜的结构模型2021/9/19原始海洋无机物简单有机物复杂有机物原始生命细胞膜的功能1、将细胞与外界环境分隔开。细胞膜的功能1、将细胞与外界环境分隔开。细胞膜的存在使细胞成为一个相对独立的系统，为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境胶囊包裹药物保障其品质2021/9/19细胞膜的功能2、控制物质进出细胞。细胞膜控制物质进出PLAY2021/9/19选择透过性有害物质营养物质废物等物质核酸等重要成分细胞膜2、控制物质进出细胞。思考：用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜

5、汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？细胞膜的功能（1）物质传递（2）接触传递（3）通道传递跳过2021/9/193、进行细胞间的信息交流。物质传递返回2021/9/19接触传递返回2021/9/19通道传递相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。返回2021/9/19植物细胞的细胞壁1.化学成分：2.作用：2021/9/19主要是纤维素和果胶支持和保护细胞膜细胞壁成分功能成分功能脂质(约50%)、蛋白质(约40%)、糖类(约2%-10%)

6、（1）将细胞与外界环境分隔开（2）控制物质进出细胞（3）进行细胞间的信息交流纤维素和果胶支持和保护制备细胞膜材料：哺乳动物成熟红细胞原理：细胞吸水涨破过程：取血—稀释（生理盐水）—观察—加蒸馏水——观察—提纯1．下列哪一项不属于细胞膜的功能？（　　）A．控制物质进出细胞B．将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外C．提高细胞内化学反应的速率D．作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定2．科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：（　　）A.哺乳动物红细胞容易得到B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构C.哺乳动物红

7、细胞在水中容易涨破D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到ＣＢ3.组成细胞膜的主要成分是：（）A、磷脂、蛋白质、糖类B、糖脂、糖蛋白C、脂质、蛋白质、无机盐D、磷脂、蛋白质、核酸4.细胞膜上与细胞的识别、信息传递有着密切关系的是（　）Ａ、糖蛋白Ｂ、磷脂Ｃ、脂肪Ｄ、脂质AA5、在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的基本元素是（　）Ａ．C、H、OＢ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、ＰＣ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ　Ｄ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ6、某科学家将一种细胞的最外层进行化学分析，得到糖类、磷脂、蛋白质，由此可以判断该细胞是（　）Ａ．蓝藻细胞　　Ｂ．植物

8、细胞Ｃ．动物细胞　　Ｄ．大肠杆菌DC7、一位细胞学家发现，当温度升高到一定程度时，细胞膜的密度减小，而面积扩大。据此你认为在一定范围内，随温度的升高，细胞的新陈代谢速率（　）Ａ．加快　　　Ｂ．不变Ｃ．减慢　　　Ｄ．停止8、植物细胞具有