观光果园建设规范.docx

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1、ICS65.020.99P53DB11备案号：北京市地方标准DB11/T342—2015代替DB11/T342—2006观光果园建设规范Specificationforestablishmentoftouringorchard2015-09-23发布2016-01-01实施北京市质量技术监督局发布DB11/T342—2015目次前言II1范围12规范性引用文件13术语和定义14环境质量与自然条件25规划设计基本原则36观光果园类型37观光果园布局48规划设计49果树栽植区建设810果树管理9IDB11/T342—2015前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则

2、起草。本标准代替DB11/T342—2006《观光果园建设规范》，与DB11/T342—2006相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：——增加了术语中的部分内容（见第3章）；——增加了经济性原则（见5.1）；——修改了观光果园的类型(见第6章)；——增加了观光果园布局（见第7章）；——增加了旅游线路设计（见8.3）；——修改了标识、解说设施部分内容（见8.4.3）。本标准由北京市园林绿化局提出并归口。本标准由北京市园林绿化局组织实施。本标准起草单位：北京农学院、北京市园林绿化局。本标准起草人：姚允聪、张杰、宋备舟、宋婷婷、田佶、付占芳、张瑞、方建辉、李松涛。IIDB

3、11/T342—2015观光果园建设规范1范围本标准规定了观光果园环境质量与气候条件、规划设计基本原则、类型、布局、规划设计、果树栽植区建设和果树管理等方面的内容。本标准适用于北京地区观光果园建设。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T10001.1标志用公共信息图形符号第1部分：通用符号GB/T10001.2标志用公共信息图形符号第2部分:旅游休闲符号NY5013无公害食品林果类产品产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用

4、于本文件。3.1观光果园touringorchard以果园景观为主题，以果园生产和经营为基础，结合具有一定特色的果园资源与环境、农村文化及农家生活，开展观光采摘、科普教育、参与体验、休闲度假等旅游活动的场所。3.2休闲区leisurezone观光果园内用来给游客调节与放松身心、恢复体能、愉悦身心的区域。3.3绿廊pergola通过搭设棚架，采用植物绿化，供游人遮阳与休闲的一种景观设施。3.4园路pathwayingarden设在园内和周围，可供生产管理、游人徒步观光和车辆进出的交通道路。3.51DB11/T342—2015园垣wallofthegarden具有保护、隔

5、离、装饰等功能的各种形式的墙体。3.6饰景设施decorationfacilities增添景园的气氛和趣味性，提供赏景及夜景等视觉效果的装饰物。4环境质量与自然条件4.1园地选择观光果园应选择在生态条件良好、交通便利，并具有可持续生产能力的果树生产区域，可借助或依托自然景观或人为景观。4.2园地环境质量要求4.2.1园地空气环境质量空气环境质量按照NY5013有关规定执行。4.2.2园地农田灌溉水质量灌溉水质按照NY5013有关规定执行。4.2.3园地土壤环境质量土壤环境质量按照NY5013有关规定执行。4.2.4园地环境质量检测检验方法环境质量检测检验方法按照NY5

6、013有关规定执行。4.3园地自然条件要求4.3.1气温应满足果树的适生温度。4.3.2无霜期无霜期为180d以上。4.3.3土壤条件土壤情况应满足如下条件为宜：a)平原活土层厚度应在80cm以上；山、坡、河滩应在60cm以上；b)平原建园土壤有机质不能小于1.0%，山、坡、河滩地不能小于0.8%。4.3.4水分条件达到所选果树适生要求或具备灌溉条件，提倡节水灌溉。2DB11/T342—20155规划设计基本原则5.1安全性原则规划设计时园区的生产、观光、道路、饰景、消防等应本着安全的原则。5.2经济性原则规划设计时应融合经营管理、高效生产、降低成本的理念。5.3适度

7、规模化原则果园应具有一定的规模，常规果园不低于4hm2，特色果园不小于1hm2。5.4生态良好原则应遵循生态平衡原理，坚持水土保持、涵养水源和净化空气相结合，创造园区恬静、适宜、自然的生产生活环境，促进生态资源可持续发展。5.5科普教育和休闲结合原则坚持休闲、采摘、娱乐与知识普及相结合，根据不同的观光内容设置必要的、普及科技知识的展示窗、解说牌等设施。5.6美学原则应根据园区的地形、地貌进行改造和塑形，并根据果树品种特性进行选择和配置，使人造景观和自然景观和谐统一。5.7旅游路线结合原则观光果园与自然景观、人文景观、农业景观的旅游路线相结合。6观光果