青贮讲座-专题(青贮调制及其技术要点)ppt课件.ppt

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1、1.青贮及其意义2.青贮调制主要技术环节3.添加剂4.机械设备内容纲要青贮饲料,是将各种青绿、多汁饲料如玉米、高粱、牧草等切碎、压实、填入密封的青贮塔、窖或者其他密封的容器里,经过微生物发酵作用而调制的一种多汁、耐贮、可供全年饲喂的饲料。其调制过程叫做青贮。意义青贮饲料营养损失较少。适口性好,消化率高。扩大饲料来源,利于养殖业集约化经营。不受气候等环境因素影响,能够长期保存。减少牲畜消化系统寄生虫病的发生,减少杂草等的危害。青贮及其意义1.饲草选择2.收割3.水分控制4.切碎度5.青贮设施6.封窖和管理7.贮存时间和启窖青贮调制主要技术环节1.根据该地区气候、土壤、环境等选择适宜的草种

2、进行栽培。牧草:青贮玉米、甜高粱等作物:玉米秸秆,小麦,花生藤,红薯藤,稻草等其他辅料:麸皮,糠壳2.按照牲畜数量和年龄统一规划种植面积、窖贮大小,开窖取用数量等。1头牛——7吨青贮料——每立方0.7吨——10立方1头羊——1.5吨青贮料——每立方0.7吨——2立方饲草选择青贮玉米甜高粱1.距地面5-10cm收割。2.没有露水,晴天进行。3.人工或者机械收割,尽量减少泥土混入。4.最佳的饲草生长季节进行。营养物质的产量最高或总消化养分最高时为标准;有利于牧草再生、安全越冬和返青,并对翌年的产量和寿命无影响;根据不同的利用目的来确定。收割收割收割现场图大多数禾本科饲草最佳收割时期应该是抽

3、穗期-开花期青贮玉米乳熟期甜高粱抽穗期大多数豆科饲草应该在现蕾-开花期进行收割乳熟期玉米抽穗期甜高粱用于青贮调制:植物刈割以后,经5~8小时左右,禾本科牧草含水量降到40%~45%可以采用自然晾晒和机械辅助水分控制两种方式水分控制在60-70%,即叶片缩卷状态。水分控制一般长度为2-3cm,也可以进行整株青贮。切口为平面,斜度不应该超过15度。长度要均匀。需要在较短时间内完成。切碎度切碎青贮窖青贮壕青贮塔青贮罐塑料袋青贮堆贮青贮设施圆形窖圆形窖占地面积小,圆筒形的容积比同等尺寸的长方形窖要大,装填原料多。但圆形窖开窖喂用时,需将窖顶泥土全部揭开,窖口大不易管理;取料时需逐层取用,若用量

4、少,冬季表层易结冻,夏季易霉变。青贮窖圆形青贮窖方形窖长方形窖适于小规模饲养户采用,开窖从一端启用,先挖开1~1.5m长,从上向下,逐层取用,这一段饲料喂完后,再开一段,便于管理。但长方形窖占地面积较大。青贮窖方形青贮窖建造标准:用砖、石、水泥建造窖壁用水泥挂面,壁光滑。窖底只用砖铺地面,不抹水泥,以便使多余水分渗漏。圆形窖的直径2~4m,深3~5m,窖壁要光滑。长方形窖宽1.5~3m,深2.5~4m,长度根据需要而定。用土窖青贮时,四周要铺垫塑料薄膜。第二年再使用时,要清除上年残留的饲料及泥土,铲去窖壁旧土层,以防杂菌污染。青贮窖青贮壕,是指大型的壕沟式青贮设施,适用于大规模饲养场使

5、用建造标准:地方宽敞、地势高燥或有斜坡。开口在低处,以便夏季排出雨水。一般宽4~6m,深5~7m,地上至少2~3m,长20~40m。必须用砖、石、水泥建筑永久窖。三面砌墙,地势低的一端敞开,以便车辆运取饲料青贮壕青贮壕青贮塔,适用于机械化水平较高、饲养规模较大、经济条件较好的饲养场。建造标准:要有专业技术设计和施工的砖、石、水泥结构的永久性建筑。塔直径4~6m,高13~15m,塔顶有防雨设备。塔身一侧每隔2~3m留一60cm×60cm的窗口,装料时关闭,用完后开启。原料由机械吹入塔顶落下,塔内有专人踩实。饲料是由塔底层取料口取出。青贮塔封闭严实,原料下沉紧密,发酵充分,青贮质量较高。青

6、贮塔青贮塔青贮罐,适用于距离远、机械化水平低、饲养规模小、经济条件较差的农户。建造标准:装罐相应的配套设施,比如灌装机。规格根据饲养量和年龄比例确定。每立方储存大约5-80kg。密封性能较高。青贮罐裹包青贮,是将收割好的新鲜牧草,玉米秸秆,稻草等各种青绿植物揉碎后,用打捆机高密度压实打捆,然后用裹包机把打好的草捆用青贮塑料拉伸膜裹包起来,创造一个最佳的密封、厌氧发酵环境,3~6周完成乳酸型自然发酵的生物化学过程。小型袋宽一般为50cm,长80~120cm,每袋装40~50kg。袋装青贮袋式青贮,是将饲草切碎后,采用袋式灌装机械将饲草高密度地装入由塑料拉伸膜制成的专用青贮袋,在厌氧条件下

7、,实现青贮。此技术可青贮含水率高达60%~65%的饲草。一只33m长的青贮袋可灌装近100t饲草。灌装机灌装速度可高达每小时60~90t。袋装青贮堆贮,是将青贮原料按照青贮操作程序堆积于地面。国外利用此法不仅能调制一般青贮饲料,而且可以通过抽气的方式调制低水分青贮饲料。堆贮应选择地势较高而平坦的地块,先铺一层破旧的塑料薄膜,再将一块完整的稍大于堆底面积的塑料薄膜铺好,然后将青贮原料堆放其上,逐层压紧,垛顶和四周用一块完整的塑料薄膜盖严,四周与垛

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