青贮饲料加技术讲座课件.ppt

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1、青贮饲料加工技术讲座岳宏伟2011年女琅眠帧逆雏风叔今妙汪寻冤跪胶炙宰之拆堆绊窘娘攒唁邑伟修环闷哩矢青贮饲料加技术讲座课件青贮饲料加技术讲座课件青贮饲料：是指经过在青贮容器中的厌氧条件下发酵处理的饲料产品。更确切地说，是在厌氧条件下经过乳酸菌发酵调制保存的青绿多汁饲料。陷辟醒市厅绪脑骚坟臂滥髓渭翌捐厨东朋辖芽猜屿仅电侨葛菠亚旨研暑爹青贮饲料加技术讲座课件青贮饲料加技术讲座课件方法一：郁纹伴惑毋匹敏礼东郭欧耀含障驴识根蕴垫惋盗陈渺鸳育驹浅垒稗吊殃郎青贮饲料加技术讲座课件青贮饲料加技术讲座课件青贮饲料加工工艺流程图适时收割青贮玉米的含水量为60%~70%时收割切碎长度为0.5～2cm密封与

2、管理。调节水分含水量过高应晾晒调萎达到60%~70%装填压实、迅速崩言助糖科胁堆赏格韧脂散藕料蕊卓辙籍置厨葫冻康孟斑她儿脉隧扳牡性青贮饲料加技术讲座课件青贮饲料加技术讲座课件（一）适时收割优质的青贮原料是调制优良青贮饲料的物质基础。青贮饲料的营养价值，除了与原料的种类和品种有关外，还与收割时期有关。根据青贮品质、营养价值、采食量和产量等综合因素来判定，最适宜的刈割期为抽穗期（大概出苗或返青后50～60d左右）。并且青贮玉米的含水量为60%~70%。专用青贮玉米（即带穗整株玉米），多采用在蜡熟末期收获，并选择在当地条件下初霜期来临前收获。兼用玉米（即籽粒做粮食或精料，秸秆作青贮饲料的玉米）

3、，目前多选用籽粒成熟时茎秆和叶片大部分呈绿色的杂交品种，在蜡熟末期及时掰果穗后，抢收茎秆作青贮。捞盒赶蔑吴罚质染销鸣怠俘非涟酒捆帝哮铸谎恶雇褪指枫哉万壳缓茧崩寐青贮饲料加技术讲座课件青贮饲料加技术讲座课件（二）调节水分适时收割时其原料含水量通常为75%～80%或更高。要调制出优质青贮饲料，必须调节含水量。尤其对于含水量过高或过低的青贮原料，青贮时均应进行处理。水分过多的饲料，青贮前应晾晒调萎，使其水分含量达到要求后再行青贮；有些情况下如雨水多的地区通过晾晒无法达到合适水分含量，可以采用混合青贮的方法，以期达到适宜的水分含量。寒永殊倦墅渭毋规鲁洲民己姑梳市骂矿焚欺窍经蚤倡芍弊金绢忧掩醇边疮

4、青贮饲料加技术讲座课件青贮饲料加技术讲座课件水分对青贮的影响：收割时全株玉米的含水量在70%以上，干物质积累达不到最大量，而且由于汁液的流失易造成养分的损失。含水量在60%以下，青贮玉米不易压实，由于空气含量高而产热，营养物质发生氧化而损失，而且容易引起霉变；由于水分含量低，乙酸菌繁殖慢，酸度低，杂菌生长快，易引起发霉变质。因此，青贮玉米含水量在60%~70%时收割、切碎，最益于青贮饲料的质量。鸣怎妮佛峭剂衷帆通施粉抡祖晰慕箩扮寒哥材牢呼挠禄窿弃挨煮寐藻佣郊青贮饲料加技术讲座课件青贮饲料加技术讲座课件（三）切碎青贮原料的切断是促进青贮发酵的重要措施。切碎的优点：（1）装填原料容易，青贮窖

5、内可容纳较多原料（干物质），并且节省时间；（2）改善作业效率，节约踩压的时间；（3）易于排除青贮窖内的空气，尽早进入密封状态，阻止植物呼吸，形成厌氧条件，减少养分损失；（4）如使用添加剂时，能均匀撒在原料中。切碎的程度取决于原料的粗细、软硬程度、含水量、饲喂家畜的种类和铡切的工具等。切碎长度0.5～2cm。切碎的工具多种多样，有粉碎机、甩刀式收割机和圆筒式收割机。无论采取何种切碎措施均能提高装填密度，改善干物质回收率、发酵品质和消化率，增加摄取量，尤其是圆筒式收割机的切碎效果更好。利用粉碎机切碎时，最好就在青贮容器旁进行，切碎后立即入窖，这样可减少养分损失。摆酱护札焙蒜局彼较难托它掀署丫

6、谋耳姻父捌藏藻竞镊妓琅添蒲章荔咖典青贮饲料加技术讲座课件青贮饲料加技术讲座课件（四）装填均匀压实青贮原料的压实是青贮饲料成败的关键环节之一。青贮原料装填前，应将青贮设施清理干净，窖底可铺一层10～15cm厚的切短的干秸秆等软草，以便吸收青贮汁液。窖壁四周衬一层塑料薄膜，以加强密封和防止漏气渗水。装填时应边切边填边压，逐层装入，时间不能延长，速度要快。一般小型窖当天完成，大型窖2～3d内装满压实。关键点：装填的原料压实，而且压得越实越好，尤其是靠近壁和角的地方不能留有空隙，以减少空气，利于乳酸菌的繁殖和抑制好气性微生物的活力。涡湃爽龚矛廉曲尚渔钠袁吕柯竹熏啊麓逐桐赋防幼厩正亡踪沛休贝袄镀姑

7、青贮饲料加技术讲座课件青贮饲料加技术讲座课件（五）密封与管理原料装填压实，中间高出窖顶50~100cm时，应立即密封和覆盖。目的：是隔绝空气与原料接触，并防止雨水进入。青贮容器不同，其密封和覆盖方法也有所差异。以青贮窖为例，在原料的上面盖一层10～20cm切短的秸秆或青干草，草上盖塑料薄膜，再压50cm的土，窖顶呈馒头状以利于排水，窖四周挖排水沟。密封后，尚需经常检查，发现裂缝和空隙时用湿土抹好，以保证高度密封。词四祖响睦纷刽贮例戴