DB44∕T 1736-2015 美洲鲥养殖技术规范.pdf

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1、ICS65.150B52备案号：52353-2017DB44广东省地方标准DB44/T1736—2015美洲鲥养殖技术规范TechnicalCriterionforCultivationofAmericanShad2015-12-16发布2016-04-16实施广东省质量技术监督局发布DB44/T1736—2015前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由广东省海洋与渔业局提出。本标准由广东省水产标准化技术委员会（GD/TC37）归口。本标准由中国水产科学研究院珠江水产研究所负责起草。本标准主要

2、起草人：潘德博、洪孝友、朱新平、陈昆慈、李凯彬、郑光明、赵建、罗青、史燕。ⅠDB44/T1736—2015美洲鲥养殖技术规范1范围本标准规定了美洲鲥(Alosasapidissima)养殖的环境条件、苗种培育、食用鱼饲养及病害防治技术。本标准适用于美洲鲥的人工养殖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY5361无

3、公害食品淡水养殖产地环境条件SC/T1008淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范DB44/T659水产养殖日志3环境条件3.1场地选择水源充足，进、排水方便，交通便利，供电正常，并应符合NY5361的规定。3.2水源、水质水源水质应符合GB11607的规定。养殖水质应符合NY5361的规定。4苗种培育4.1鱼苗培育4.1.1培育池22培育池可为圆或者长方形等水泥池，面积以10m～16m为宜，深度40cm～60cm，一般设于室内或上盖遮阳棚，内设注排水系统，保证正常注排水，保持预定水位及形成微流水。注水系统包括，喷头、喷管和注水设施。排水系统包括，池中央底部排污孔，连通水位管。培育池应同时配有增氧和

4、照明设施。4.1.2放苗1DB44/T1736—201522全长3.5cm以内鱼苗阶段在培育池培育，放苗密度800尾/m～1200尾/m。放苗水温宜为18℃～22℃，温差≤2℃。育苗日温差≤2℃，培育水温≤25℃。4.1.3投饵以卤虫无节幼体作为鱼苗开口饵料，日投喂量相当于鱼体的重量，每天分6次投喂，每3h一次（07：00～22：00）。3d～4d后，投喂枝角类和桡足类等浮游生物。16d后，以人工配合微囊饲料（粒径为100μm～200μm）进行人工饲料驯食，每天投喂4次～6次。4.1.4日常管理保持培育池水微流转状态，溶氧量在6mg/L以上。每天清除池底污物一次以上，换水量1:1。在美洲鲥苗

5、种全长1.2cm以上时，用孔径180μm绢网对鱼苗进行拉网锻炼，拉网锻炼的强度为上、下午各一次。4.2鱼种培育4.2.1培育池22培育池基本设施同4.1.1，面积以80m～100m为宜，深度40cm～60cm。培育池消毒按SC/T1008规定执行。4.2.2放养22放养规格为全长10cm以内的鱼种，密度为200尾/m～250尾/m，该阶段的培育水温≤25℃。4.2.3日常管理饲料投喂量为鱼体重的8%～10%，每天分4次投喂，饲料粗蛋白≥45%；水池保持微流水，溶氧量在5mg/L以上，每天清污一次，拉网锻炼同4.1.4。4.3苗种运输鱼种运输前一天停食，并加大注水量，刺激鱼种排便。运输前4h，

6、用冰水逐步调节水温至18℃～20℃。运输的水温在18℃～20℃，运输用水盐度为3‰～5‰。体长4cm以内苗种用塑料鱼袋充氧包装，外加泡沫箱密封保温运输。体长4cm以上苗种用活水车或帆布袋装运，运输过程应保证供氧充足，水温变化幅度在4℃以内。5成鱼饲养5.1水泥池饲养5.1.1水泥池条件22养殖池形状一般为圆形或八角形，面积350m～400m，水深1.0m～1.2m；供水在池侧边上方，排水孔设在池底中央。配备1.1kW增氧机1台。5.1.2饲养条件适宜水温5℃～32℃，最适水温15℃～25℃，饲养期间保持池水微流转状态。5.1.3水泥池消毒2DB44/T1736—2015按SC/T1008的规

7、定进行。5.1.4鱼种放养5.1.4.1鱼种质量规格整齐，体质健壮，无伤无病，无畸形，游动活泼。5.1.4.2放养密度22当鱼种长至8cm～10cm时转到成鱼养殖池养殖，放养密度为8尾/m～12尾/m。5.1.5投饵饲料质量应符合质量有关规定，粗蛋白含量在40%～50%。投喂定时、定点，分早、晚二次进行。水温17℃～25℃时，不同规格鱼种的日投喂量见表1。表1不同规格鱼种日投喂量规格/g/尾10～3031～1