资料 邓树勋《运动生理学》（第2版）教学要点ppt课件.ppt

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1、运动生理学（本科）教学要点绪论重点:运动生理学的基础概念。一、任务、研究对象与方法1、概念：运动生理学：是研究人体在一次运动练习（急性运动）或反复运动（长期运动训练或长期锻炼）中的功能发展变化规律的科学。2、学习运动生理学的任务：（1）人体功能活动发生变化和产生这些功能变化的原因。（2）合理健身、科学教学和训练。（3）评价各项功能的测试方法以及教、科研。3、研究对象：正常人体，内容是在运动中的反应和适应。4、研究方法：（1）人体实验和测定法＊运动现场测定：易受各种因素的影响。＊实验训练法：按照一定的研究目

2、的而设计。＊功能测定与评定：按不同人群，在同一条件下进行的功能测定。（2）动物实验法二、运动生理学在健身和竞技中的应用（一）运动生理学在健身领域中的应用以前主要体现在对人体在运动中的应激反应、运动时肌肉收缩与心肺功能等方面的研究应用，现在逐渐发展到针对不同人群（如：儿童、老人、孕期等人群）及特殊个体（慢性疾病患者等人体）进行科学健身指导的健身运动处方研制。（二）运动生理学在竞技领域的应用主要体现在机能疲劳与恢复、运动营养补剂、运动选材、训练监控等方面的应用。三、运动生理学的若干基本概念（一）稳态与调节1

3、、内环境：是指机体内的细胞外液；如：血浆、淋巴液、组织液等。2、稳态：是指机体能在一定的环境变化范围内保持机体内环境的相对稳定。如：温度、酸碱度、O2与CO2分压差、渗透压等的相对稳定；要保持内环境的稳态和对环境的适应必须由人体内的三种调节机制相应调整才能完成，即：神经调节，体液调节以及器官、组织、细胞的自身调节。（二）兴奋与兴奋性1、兴奋：是指活组织在刺激的作用下所产生的一种可传播的、伴有电活动变化的反应过程。＊常见能兴奋的组织是肌肉、神经、腺体等；不能兴奋的组织主要有骨组织、毛发等。2、兴奋性：组

4、织能够产生兴奋的能力或特性，叫兴奋性。3、刺激：能引起机体兴奋的各种因子叫刺激，最小值称阈刺激或阈强应；各种刺激必需具备三个条件：①强度②时间③强度与时间的变化率。（三）反应与适应1、反应：是指在不同的环境或运动条件刺激下，细胞或机体的内部代谢和外部表现所发生的暂时性，应答性功能的变化。2、适应：是指机体随其所生存环境的变化而发生相应变化的能力与特性。（四）反馈与前馈1、反馈：是指机体在机能调节过程中，调节系统与被调节的器官之间存在着环形的闭合联系，称反馈调节或反馈作用；分为：正反馈和负反馈。2、前馈：是

5、指预先发出纠正信号，使调节具有预见性。第一章运动的能量代谢重点：1、肌肉收缩时的能量代谢。2、体育运动与三种供能系统间的关系。一、基础常识1、新陈代谢是生命活动的最本特征，包括同化作用与异化作用两方面。2、能量代谢：在人体进行新陈代谢过程中，在进行物质代谢的同时伴随着能量的释放、转移和利用，称为能量代谢。3、ATP（三磷酸腺苷或称腺苷三磷酸）是细胞内能量的获得、转换、储存和利用等环节的关系纽带；在分解代谢时，动物细胞主要在线粒体获取转换的能源物质ATP，ATP是一种既是能量受体又是能量供体的物质。二、A

6、TP的分解释能与生成和稳态1、ATP的分解释能反应式：ATP≒ADP+Pi+E（能量）2、ATP的生成和稳态ATP的代谢水解产物ADP、AMP、Pi是再合成ATP的效应剂，首先是CP（PCr）（磷酸肌酸）的高能磷酸键转移至ADP合成ATP，其次是糖的无氧酵解和有氧氧化的合成ATP，一旦细胞中的ATP合成不能满足生命活动的需要，机体会迅速出现疲劳状态。能量反应方式如下：CP(PCr)+ADP≒C（肌酸）+ATP糖在无氧条件下+ADP+Pi→乳酸+ATP糖或脂肪在有氧条件下+O2+ADP+Pi→CO2+H

7、2O+ATP三、生命活动的能量来源1、糖：机体所需能量的50%—70%来自糖，1g糖在体内完全氧化可释放约4kcal；体内糖的存在形式主要有血糖、肌糖原和肝糖原三种，其来源一是食物供给，二是体内的糖异生。2、脂肪：脂肪是细胞能量的主要储存形式，1g脂肪在体内完全氧化可释放约9.5kcal。3、蛋白质：1g蛋白质在体内完全氧化大约释放4.3kcal的热量。注：1kcal=4.184kJ；1KJ=0.239Kcal四、能量代谢（一）基础代谢1、概念:基础代谢（BMR）：是指人体在清醒、静卧、空腹和20℃左右的

8、环境温度等条件下的能量代谢率。2、计算方法基础代谢BMR（KJ）＝体表面积BSA（㎡）×基础代谢率BMR（KJ·㎡-1·h-1）×24(h)我国体表面积（㎡）＝0.00607×身高（cm）＋0.0127×体重（kg）－0.0698国际通用公式（㎡）＝0.0061×身高（cm）＋0.0128×体重（kg）－0.1529我国正常人的BMR平均值如下：（单位：KJ·㎡-1·h-1）年龄:11-1516-1718-1920-303