“脆蜜金桔”生长结果特性与丰产优质栽培技术.doc

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1、“脆蜜金桔”生长结果特性与丰产优质栽培技术　　脆蜜金桔俗称“滑皮金桔”，是金柑属中一个优良品种，该果品与普通金柑相比油泡稀少，果皮光滑，全果带皮食用果肉清甜、皮脆且无刺鼻辛辣味，在桂林地区人们习惯称之“脆蜜金桔”。近年来灵川县规模发展，2008年止全县种植脆蜜金桔800hm2，年产量5000t。2005年脆蜜金桔被评为“广西名牌产品”，且由灵川县注册商标为“灵川脆蜜金桔”。脆蜜金桔在灵川已有15年栽培历史，表现为丰产、稳产，适应性广，但脆蜜金桔与柑桔类的生长特性有些差异，若不掌握其独特的生长结果特性，

2、将难以达到丰产优质目标。　　　　1　生长结果特性　　　　1.1　以当年春梢为主要结果枝　　脆蜜金桔的花果可以着生在春、夏、秋3种枝条上，但以着生在当年春梢上的量最大，果实品质最好。笔者在2007年、2008年、2009年连续3年对脆蜜金桔3年和6年嫁接树各种枝梢所结果实的调查，当年春梢作为结果母枝占母枝总数分别为96％和99％，当年夏梢(不抹夏梢情况下)作为结果母枝占母枝总数分别2.25％和0.58％，当年秋梢(不抹秋梢情况下)作为结果母枝占母枝总数分别为1.15％和0.42％。调查表明，当年春梢都是

3、主要的结果母枝来源，随树龄的增长，春梢作为结果母枝愈来愈占绝对优势，虽然有夏、秋梢作为结果母枝的现象，但远远不及春梢量大，且只能充当第3、第4批花的结果母枝。因此当年春梢管理的好坏与当年产量高低密切相关。　　　　　1.2　开花结果季节较迟　　由于脆蜜金桔以当年春梢为主要结果母枝，春梢必须充分老熟才能开花，而春梢抽发在3月下旬～4月上旬，5月中旬自剪老熟，6月上旬开花，因此在春梢的管理上稍有疏忽，就会影响当年坐果。　　1.2.1　年内多次开花多次结果　　脆蜜金桔的结果母枝1年内可多次开花多次结果。在灵川

4、脆蜜金桔嫁接结果树1年开花3～4次，一般第1批花在6月初现雷，6月中旬开花，花期10～15天；第2批花在7月上旬，花期7～10天；8、9月陆续开第3、4批花，因花期相隔近又相互重叠，易误认为一次花。每年开花物候期因树龄和气候影响略有不同，各批花的花量也受到当年气候和果园管理水平的影响。在正常情况下，结果树各次开花量规律是：当第1批结果多时，第2批花量就少；当第1批花结果少时，第2批花量大且结果也多，第3、4批花数量自然减少或不开花；如果第1、2批花结果都不理想，第3次花数量较大结果相对增多。掌握脆蜜金

5、桔能多次开花又能自行调节各次花量的特性，即使在不良气候条件下也能达到丰产稳产目标。　　　　1.4　第1、2批花坐的果，果大质优　　脆蜜金桔每次开花都能结果，但各次花所结果实品质差异很大。第1批花期因气候条件优越，果实生长时间最长，果实个头大、化渣、水分足、成熟早，采收时(12月中下旬)果色橙黄，可溶固形物18％～22％。第2批花所结的果，个头、品质与第1批花所结的果差不多，但成熟期(次年1月中旬)比第1批花晚20天左右。第3、4批花坐的果，个头偏小，果实转色成熟期晚，果皮青色或淡黄色，正常采收时成熟度

6、低，基本无商品价值。另外脆蜜金桔每批花的自然坐果率不同，尤其是第1、2批花的自然坐果率低，第1批花自然坐果率为2.3％，第2批花自然坐果率为7.8％，因此提高第1、2批花的坐果率是脆蜜金桔丰产的关键。　　　　2　丰产优质的关键技术　　　　2.1　幼树的土壤、施肥管理　　土壤管理主要是中耕松土，清除杂草，在树冠滴水线外的株行间间种矮秆作物用于扩穴改土。7月份以后，中耕时将树盘内杂草清除，将杂草覆盖离树干10～15cm的周围，到春季萌芽前把覆盖材料埋人土中，以防病虫害的传播。施肥管理主要以施肥放梢为主，要

7、求一梢两肥，施肥时做到勤施薄施，具体做法见表1。　　　　　　2.2　结果树的管理　　2.2.1　早施重施基肥。基肥在12月至次年1月及时施下，肥料以腐熟有机肥为主，株施沤熟栏粪20～25kg，菜麸2.5～5kg,磷肥0.5～1kg。　　2.2.2　巧施萌芽肥。树势旺盛叶色浓绿的果园可不施肥。树势中等及偏弱的树在春梢萌芽前10～15天(3月中旬)施肥，株施腐熟粪水或麸水15～25kg+硫酸钾复合肥0.5～1kg。　　2.2.3　科学管护春梢。脆蜜金桔以当年春梢为主要结果母枝，旺长直立或过于细弱的春梢很难

8、坐果，因此培养中庸充实的春梢是取得当年丰产优质的关键技术措施。　　2.2.4　适时修剪。萌芽前修剪在萌芽前20天左右(即3月上旬)为宜，修剪过早影响果树养分贮存，过晚会推迟萌芽。修剪以疏为主，短截为辅；旺树轻剪，弱树重剪，以打开树冠、平衡树势，培养开心形立体结果的理想树型为目的。彻底剪去枯枝、病虫枝、过密枝、细弱枝，回缩树冠外围的长枝。对树冠密而枝条直立丛生的树，合理疏除部分直立旺长枝条，对枝条少且直立丛生的树，采取人为“压枝、拉枝”，强行打开树冠，形成