高一生物第四章第一节ATP和酶学案.doc

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1、高一生物第四章第一节ATP和酶学案[知识整理]一、生命活动的能量“货币”——ATP1．生命活动与能量生物体的最终能源：，生物体的能源物质：，生物体储存能量的物质：，呼吸作用最常利用的物质：。2．ATP也是能源物质——直接能源。（1）ATP的分子简式全称叫，A代表，T代表，P代表。ATP中大量的化学能就贮存在两个中，其中磷酸键在水解时容易断裂。结构简式为：（2）ATP与ADP的相互转变（写出化学式）：（3）ATP的来源植物来自：动物来自：3．ATP的用途：用于各种生命活动，如：。有些生命活动不需要ATP，如：。二、酶与酶促反应1

2、．生命活动与酶酶是由产生，具有的一类特殊的，极少数酶的成分是，酶保证生命活动的化学反应地进行。2．酶的特性（1）高效性（2）特异性3．酶促反应的过程反应通式：。酶的活性中心和底物分子在空间结构上具有关系。4．影响酶活性的因素：、、等。[实验分析]1．两个实验说明酶具有哪些特性？2．两个实验以及“影响酶活性因素”的探究，在设计都有对照组，谈谈实验设计中注意“单一变量”的问题。[例题分析]1．根据反应式ATPADP+Pi+能量以下说法正确的是A．物质和能量都是可逆的B．物质是可逆的，能量是不可逆的C．能量是可逆的，物质是不可逆的D

3、．两者都不可逆的2．肌肉收缩时需要的能量直接来自（）A．ATPB．糖类C．光能D．ADP3．（1991年全国高考题）在不损伤高等植物内部结构的情况下，下列哪种物质适于去除细胞壁（）4．种子在萌发时，贮藏物质发生水解作用过程中，活性最高的酶应该是下列哪些酶（）（1）脂肪酶（2）淀粉酶（3）蛋白酶（4）转氨酶（5）过氧化氢酶（6）蔗糖酶A．（1）（2）（3）B．（4）（5）（6）C．（1）（3）（5）D．（2）（4）（6）5．下列关于蛋白质和酶的叙述中，错误的一项是：A．蛋白质的结构多样性决定功能多样性B．组成酶的基本单位是氨基酸

4、C．肽酶能使蛋白质分解为多肽D．相同种类、数目的氨基酸，组成的蛋白质可能不同6．人的骨骼肌细胞中，ATP的含量仅够剧烈运动时3秒钟以内的能量供给。某运动员参加短跑比赛过程中肌细胞中ATP的含量变化如图。据图回答（1）a—b的变化过程，说明ATP被水解，释放的能量用于。（2）b—c过程中ATP含量增加说明加强，释放更多，供ADP形成ATP，以补充细胞中ATP含量的不足。（3）从整个曲线来看，肌细胞中ATP的含量不会降为零，说明。7．下列A、B、C三图依次表示酶浓度一定时，反应速度和反应物浓度、温度、pH值的关系，请据图回答下列问

5、题：（1）图A中，反应物达到某一浓度时，反应速度不再上升，其原因是。（2）图B中，a点所对应的温度称。（3）图B中，a点到b点曲线急剧下降，其原因是。（4）将装有酶与反应物的甲、乙两试管分别放入12oC和75oC水浴锅中，20分钟后取出转入37oC的水浴锅中保温，两试管内反应分别应为：甲，乙。（5）图C表示了催化反应的速率变化曲线。A．唾液淀粉酶B．胃蛋白酶C．胰蛋D．植物淀粉酶[拓宽视野]酶激素维生素从化学本质上看蛋白质蛋白质（如生长素、胰岛素等）、固醇类脂类物质（如性激素）多种多样，一般为小分子有机物。如维生素D是固醇类物

6、质；维生素A是脂类物质（萜类）；维生素C是抗坏血酸（葡萄糖的衍生物）等等。从生理功能看可提高生物体生物化学反应的速度，是一种生物催化剂。激素又称“化学信使”，是特定细胞合成的，能使生物体发生一定反应的有机分子。它的作用力很强，很低的浓度就能引起很强的反应，但在细胞中不能积累，很快就会被破坏。维生素常常与酶结合，是较复杂酶的组成成分之一。天然食物中含量极少，但这些极微小的量对人体的生长和健康是必需的，人体一般不能合成它们或合成量不足，必须从食物中摄取。