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时间:2020-10-02
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1、第三节居住环境与健康7/30/20211一、饮用水卫生(一)生活饮用水与健康(二)生活饮用水的基本卫生要求和评价7/30/202127/30/20213地球蕴水总量约14亿Km3,地球表面约有70%以上被水覆盖,所以,地球素有水的行星之称。3.5%海水96.5%海水淡水淡水7/30/20214(1)流行病学上安全(2)化学组成对人体无害(3)感官性状良好(4)水量充足,取用方便1.饮用水的基本卫生要求7/30/202152.饮用水水质的评价(1)流行病学调查(2)水源卫生调查(3)水质检验监测7/
2、30/20216(1)色、浑浊度、臭和味色度:<15О,用铂钴比色法,铂1mg/1000mL=1О浑浊度:<3ОSiO21mg/1000mL=1О臭和味(三)生活饮用水水质规范与检验指标1. 感官性状指标和一般化学指标7/30/20217(2)pH值:6.5-8.5(3)总硬度:溶于水中的钙、镁等盐的总量。可分为:暂时硬度:Ca(HCO3)2、Mg(HCO3)2加热后形成CaCO3↓、MgCO3↓。永久硬度:钙、镁的硫酸盐、硝酸盐、氯化物等,加热不能除去。7/30/20218(4)铝、铁、锰、
3、铜、锌、挥发性酚类,阴离子洗涤剂、硫酸盐、氯化物及溶解性固体。7/30/20219(1)氟化物:适宜浓度0.5-1mg/L过低:龋齿;过高:氟斑牙、氟骨症2.毒理学指标7/30/202110:(2)氰化物、砷、硒、汞、镉、铬、银、硝酸盐等(3)氯仿、CCl4、B(a)P、DDT和六六六7/30/202111(1)细菌总数:1mL水在普通琼脂培养基中,37℃、24h培养后所得的各种细菌菌落数。标准:<100CFU/ml3.细菌学指标7/30/202112总大肠菌群与粪大肠菌群为什么选择大肠菌群作为指
4、示菌?①在肠道中数量最多;②生存条件与肠道病原菌相似;③检验技术较为简便。水质标准规定:在任意100ml水样中不得检出总大肠菌群或粪大肠菌群。7/30/202113(3)游离性余氯水消毒后剩余的仍有消毒能力的氯。标准规定:加氯消毒持续接触30分钟以上,游离性余氯不小于0.3mg/l;管网末梢不得低于0.05mg/l。7/30/2021144.放射性指标水质标准规定:总α放射性不超过0.1Bq/L,总β放射性不超过1Bq/L。7/30/202115(四)给水的卫生措施1.水源的选择2.水源的卫生防护
5、3.饮水的净化与消毒7/30/2021161.水源的选择水量充足水质良好便于卫生防护7/30/2021172.水源的卫生防护(1)地面水水源的防护:污染源控制设置卫生防护地带(分散取水点周围30m范围内不得有污染源,河水取水点上游1000m至下游100m范围为集中式给水卫生防护地带)最佳时空取水(上游段或清晨,进水口应设在水面以下1.5m和河床以上1m之间)7/30/202118(2)地下水的防护合理选择井址完善水井结构加强水井管理7/30/2021193.饮用水的净化和消毒Purificatio
6、n&Disinfections净化:混凝沉淀和过滤改善物理性状,除悬浮物。7/30/202120(1)混凝沉淀原理:混凝剂(带正电)+水中胶体微粒(负电)→絮状沉淀7/30/202121方法:硫酸铝法50-100mg/LAl(SO4)3+3Ca(HCO3)2→2Al(OH)3↓+3CaSO4+6CO2↑氢氧化铝胶体颗粒吸附悬浮物使之沉淀下来7/30/202122浑水通过砂等滤料而得以净化原理:机械隔离与接触混凝作用作用:①除去80-90%的细菌;②除去99%的悬浮物;③除臭、味、色;④除去血吸虫尾
7、蚴等寄生虫(2)过滤(Filtration)7/30/202123目的:主要是杀灭水中的病原体:细菌、病毒、寄生虫方法:物理方法,化学方法消毒剂:漂白粉、漂白粉精、液氯等(3)消毒7/30/2021241)氯化消毒原理:Cl2+H2OHOCl+HCl①HOCl为易透过细菌细胞壁,吸附于细胞膜上,通过强氧化作用损害细胞膜,从而改变细胞渗透压,且使蛋白质、DNA、RNA释放出来;②HOCl可作用于多种酶系统,干扰细菌的物质代谢。7/30/2021252)方法集中式给水液氯分散式给水漂白粉、漂白粉精有效
8、氯:化合价大于-1的氯原子,为具有杀菌作用的部分常量氯化消毒法的加氯量一般为1-2mg/L7/30/2021263)影响氯化消毒效果的因素:①pH值:HOCl←→H++OCl-次氯酸的消毒效果是其解离后的80-100倍,平衡在pH<5时左移。②温度:每升高10℃,消毒效果可提高2-3倍7/30/202127③水质浑浊度:悬浮颗粒可产生不同程度的影响。④加氯量和接触时间:加氯量=余氯量+需氯量需氯量:杀灭水中病原体、氧化有机物、还原无机物以及某些氯化反应所消耗的氯量。7/30/202
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