苏教初中生物七上《第2单元第3章第1节植物细胞的结构和功能》word教案(2).pdf

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1、第一节植物细胞的结构和功能一、教学目标知识性目标：阐明植物细胞的基本结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体和细胞壁等，说明其主要功能。技能目标：尝试用植物材料制作临时玻片标本，并观察细胞结构。情感目标：通过制作标本的实验培养学生的动手能力和创新能力。二、教学重点与难点重点：1.尝试制作洋葱表皮临时玻片标本。2.使用显微镜观察洋葱表皮细胞的结构。3.识别植物细胞的基本结构及其主要功能。难点：说出植物细胞各部分基本结构的主要功能。三、教学准备1.植物细胞立体模型。2.搜集各种植物细胞的形态图片。3.FLASH：植物

2、细胞的结构和功能。4.视频：细胞质的流动。5.学生预习本实验，了解实验步骤。四、教学过程教学内容教师活动学生活动导入新课[引言]：我们已经知道植物体是由细胞激发起观察的兴趣。构成的，细胞究竟是什么样的？同学们想不想亲眼观察？使用显微镜我们可以观察到植物的细初步认识植物细胞是由细观察实验：洋葱鳞片叶胞。今天我们就自己动手制作临时装片胞壁、细胞膜、细胞质和细表皮细胞的结构。观察植物细胞的结构。胞核构成的。[出示]：植物细胞结构图片，引导学生请几位同学发言，带领全班熟悉植物细胞的每一部分结构。同学回忆玻片标本的制作[回

3、忆]：制作玻片标本的方法步骤。过程。[提问]：这个实验我们制作的是洋葱鳞片叶内表皮临时装片，怎样操作才能撕以两人小组为单位进行研下大小适中、不卷曲的洋葱鳞片叶表究，交流方案：可以先用刀皮？你能否设计出几种撕洋葱内表皮的片在洋葱鳞片叶内表面轻方法？轻划出长、宽各0.5cm左右[补充]：注意撕取的内表皮尽量不要带的几个小块，再用镊子从小有叶肉，这样会影响观察。块的一角撕取。[演示]：用实物投影仪进行染色方法的带着问题仔细观察老师的演示。染色过程，并思考回答：（1）[思考]：（1）染色的方法是什么？（2）在盖玻片的一侧

4、滴一滴碘染色的步骤在盖盖玻片之前还是之后？液，在另一侧用吸水纸吸（3）染色的目的是什么？引；（2）染色的步骤在盖[提问]：你认为还有什么样的染色方盖玻片之后；（3）洋葱内法？表皮无色，染色是为了便于[表扬]：同学们的建议使染色更为简单，观察。这样观察的效果与我们传统的染色相比提出可以在载玻片中直接会怎样，建议这几位同学待会可以尝试滴碘液，把撕取的内表皮放一下。在碘液中进行染色。[播放FLASH]：制作植物细胞的载玻片标本。[实验]：以小组为单位进行实验。[观察]：仔细观察你制作的洋葱鳞片叶表皮细胞，在显微镜下能观

5、察到细胞的哪些结构？与课本图3—2相比，你观察观看熟悉临时装片制作的到的洋葱表皮细胞的结构与其有哪些区整个过程。别？[解释]：我们课堂上所用的是普通光学同桌两位同学分别完成一显微镜，一般放大几十倍至上千倍，看个临时装片的制作，之后带到的细胞结构称为显微结构，像线粒体着问题进行观察。这样的结构必须在放大几千倍至几十万观察发现，在显微镜下只能倍的电子显微镜下才能观察到，这被称观察到细胞壁，细胞质和染为细胞的亚显微结构，当然细胞内还有色较深的细胞核，还能看到很多的结构，这里不一一介绍了。细胞透亮的液泡，但看不见书上膜紧

6、贴着细胞壁，在我们今天只放大图注中标明的细胞膜、线粒50—100倍的光学显微镜下是观察不到体、叶绿体。立即向老师提的，除非用特别的方法处理。出问题。[提问]：你们认为在洋葱鳞片叶的表皮恍然大悟，进一步认识到细细胞内为什么没有观察到叶绿体？胞的微小，细胞内还有很多[绘图]：画出观察到的植物结构图，的亚显微结构，为将来进一画2—3个细胞，把其中一个细胞的结构步学习奠定基础。画完整，并注明结构名称。大部分同学回答出洋葱[补充]：生物作图的方法，铅笔做图，鳞片叶的内表皮是无色的，用点的密疏代表染色的深浅。叶绿体只有在植物

7、绿色的实验完毕后整理实验桌。部位才能观察到。[出示]：植物细胞的模式图，请同学填图。按照观察到的图像做图，注[想一想]：意左眼观察，右眼同是睁开（1）在显微镜下观察洋葱表皮细胞作图。是比较规则的长多面体形的细胞，细胞能保持这种规则的形态主要是什么结构通过填图巩固植物细胞结的作用？构的知识。（2）能让有利的物质进入，而有害植物细胞的结构和功的物质不能进入的结构是什么？利用思考题进一步巩固植能。（3）我们吃西瓜时流出的汁液是什物细胞各部分功能的知识。么？来自细胞的哪个结构？（1）细胞壁（4）进行生命活动的主（2）细胞

8、膜要场所在哪里？该结构中与植物进行光（3）细胞液，存在于液泡合作用有关的结构和与呼吸作用有关的中结构是什么？（4）细胞质，叶绿体，线[播放视频]：细胞质的流动。粒体。[小结]：细胞的生命活动依靠细胞中各种结构的分工协作。生物体的生命活动是以细胞的各种生命活动为基础的，细直观地认识到细胞质是在胞是生命活动的基本结构和功能单位。不断运动的，它是植物细胞进行生命活动的重要场所。