精品资料旅游服礼仪概述

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1、第1章旅游服礼仪概述【本章概要】学习礼仪要了解礼仪的相关概念。本章对礼、礼仪、礼貌、礼节等礼仪的基本概念进行了解释，阐述了现代礼仪的社会功能、原则和特征，分析了以中国为代表的东方礼仪与以美国为代表的西方礼仪的差异，最后研究了旅游服务礼仪在满足旅客心理需求，提高旅客满意度，塑造旅游企业形象，体现文明水平的重要作用【学习目标】掌握有关礼仪的基本概念理解礼仪在现代社会的意义、原则和特征了解中西方礼仪的差异认识旅游服务礼仪及其对旅游业发展的作用【关键性术语】礼、礼仪、礼貌、礼节、仪式、仪表、礼仪的功能、旅游服务礼仪1.1礼仪的基本概念1.1.1礼

2、1.1.2仪所谓仪，“度也”(《说文解字》)。即仪是一种法度，一种标准1.1.3礼仪1.1.4礼貌礼貌是指在相互交往过程中以庄严和顺之仪表示敬重和友好的规范行为1.1.5礼节礼节是指待人接物的行为规则1.1.6仪式1.1.7仪表仪表是指人的外表，包括容貌、姿态、服饰、个人卫生等内容，是一个人精神面貌的外观体现1.2礼仪的功能、原则和特征1.2.1礼仪的功能（1）规范功能（2）沟通功能（3）协调功能（4）教育功能1.2.2礼仪的原则（1）统一原则（2）遵守原则（3）适度原则（4）自律原则1.2.3礼仪的特征（1）社会性（2）多样性（3）继承

3、性（4）差异性1.3东西方礼仪的差异1.3.1东方礼仪的特点（1）谦逊、含蓄（2）重视亲情（3）强调共性（4）礼尚往来1.3.2西方礼仪的特点（1）率直、大方（2）自由开放（3）尊时守信（4）女士优先1.4旅游服务礼仪及其作用1.4.1满足旅客尊重需要1.4.2满足旅客审美需要1.4.3和谐关系1.4.4塑造形象1.4.5体现文明TSGZ0004-2007(1)基本格式统一封面、目录、鉴定评审结论、明细表(2)有关填写要求见附件G4343谢谢大家