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时间：2020-09-30
《司务长岗位职责.docx》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、司务长岗位职责一、贯彻执行《食品卫生法》及餐饮行业的有关规章制度，全心全意为员工服务。二、在部门领导下，负责食堂管理工作，制定相关管理制度，搞好成本核算，建立台帐。三、明确食堂工作人员的职责分工，协调食堂内部关系。四、制定饮食、营养、价格结构合理的膳食计划，保证饭菜质量。五、定期组织炊事员参加体验，对体检不合格的要及时停止使用。六、认真搞好食堂饮食卫生和环境卫生，创建文明食堂，积极参与文明工地的创建工作。七、完成部门交办的其他工作。
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