绿色食品 水稻生产技术规程-征求意见稿.doc

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1、ICS      点击此处添加中国标准文献分类号     DB45广西壮族自治区地方标准DB45/T351—XXXX     绿色食品水稻生产技术规程TechnicalRegulationsforGreenFoodProductionofRice     点击此处添加与国际标准一致性程度的标识     XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施广西壮族自治区市场监督管理局   发布DB45/T351—XXXX前  言本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB45/T351-2006《绿

2、色食品水稻生产技术规程》。与DB45/T351-2006相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——第1章“范围”增加“产品质量要求”；——规范性引用文件有增减（见第2章）；——删除3个术语定义（见第3章）；——修改稻田选择、品种选择、施肥管理原则、水分管理原则、有害生物控制原则等方面的内容（见第4章）——在栽培技术方面增加或修改育秧的详细技术、修改大田施肥管理、水分管理、有害生物控制、收获等方面的内容（见第5章）；——修改贮藏方面的内容（见第6章）；——修改档案记录方面的内容（见第7章）——增加第8章（产品质量

3、要求）；——删除附录A、附录B、附录C、附录D中不符合新版NY/T393要求的农药品种，并修改相关内容（见附录A、附录B、附录C、附录D）。本标准由广西壮族自治区农业农村厅提出。本标准起草单位：广西壮族自治区农业科学院水稻研究所。本标准主要起草人：罗群昌、刘广林、陈传华、李虎、吴子帅。本标准的历次版本发布情况为：——DB45/T351-2006。11DB45/T351—XXXX绿色食品水稻生产技术规程1　范围本标准规定了A级绿色食品水稻生产的术语和定义、一般要求、栽培技术、运输、贮藏、副产品处理、档案记录管理、

4、产品质量要求。本标准适用于广西范围内Ａ级绿色食品水稻的生产。2　规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4404.1粮食种子禾谷类NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T593食用稻品种品质NY/T2978绿色食品稻谷3　术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1　A级绿色食品产地环境质量符合NY/T391

5、的要求，生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。3.2　抛秧将培育好的水稻秧苗，均匀地抛撒到大田里的一种水稻移栽技术。3.3　直播将已催芽露白或者经过符合NY/T393、NY/T394要求的种衣剂包衣的水稻种子直接播种到大田生长的一种水稻栽培与管理技术。3.4　11DB45/T351—XXXX安全间隔期最后一次施药、施肥到作物收获时允许的间隔天数。1.1　安全排水期稻田施肥及施用农药后不宜排

6、水的间隔天数。2　一般要求2.1　生产基地选择与规划2.1.1　基地选择生产基地应远离污染源、生态环境优良且水源充足、排灌畅通、集中连片、产地环境质量符合NY/T391的要求。2.1.2　基地规划应综合考虑排灌系统、有机肥存放与堆积沤制、水土保持等问题，实行水、肥、路全面规划，合理布局。2.2　品种选择2.2.1　种子质量须符合GB4404.1的规定。2.2.2　选择适应当地气候和土壤条件、抗性强、商品性好、适合市场需求并通过国家或广西审定且在当地示范成功的优质、高产水稻品种，米质达到或优于NY/T593中的三

7、级标准。2.2.3　选择生育期适中的品种，并要做好早晚稻品种熟期搭配，确保晚稻安全齐穗。2.3　施肥管理原则2.3.1　肥料的使用须符合NY/T394的规定。2.3.2　安全间隔期30d以上。2.3.3　以农家肥料、有机肥料、微生物肥料为主，化学肥料为辅，有机氮与无机氮的比例不能超过1：1。2.3.4　每667m2大田施肥总量为早、晚稻氮（N）8～12kg，磷（P2O5）4～5kg，钾（K2O）8～12kg；单季稻氮（N）12～15kg，磷（P2O5）6～7kg，钾（K2O）12～15kg。硫酸锌1～2kg。2

8、.3.5　氮肥用20～30%作基肥，40～50%作分蘖肥，20～30%作穗肥；有机肥、磷肥全部作基肥施用；钾肥用60%作分蘖肥，40%作穗肥。2.4　水分管理原则2.4.1　灌溉水质要符合NY/T391-2013中6.1的要求。2.4.2　安全排水期在7d以上。2.4.3　移栽稻插秧后保持浅水层。2.4.4　抛栽稻抛栽时田面保持1cm～2cm水层，如遇大雨，应及时将水排干；立苗后灌浅水