第一章生产运营管理ppt课件.ppt

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1、生产与运作管理上海交通大学管理学院任建标课程安排课程介绍9:00am-9:20am个人介绍培训目标培训方式专题1：生产与运作战略9:20am-12:00am生产与运作管理介绍生产与运作管理的基本结构运作战略及其定位生产与运作管理案例1:30pm-3:50pm案例讨论：香港Unicon公司运营有效性与战略课程总结与反馈3:50pm-4:00pm个人介绍姓名背景(教育,工作经历…)目前职位/工作项目与研究兴趣对研修课程的期望目标利用生产系统的内在趋势（而不是对抗它们）着重于对最终结果影响最大的问题进行分析衔接日常的操作细节到企业战略制定生产与运作控制的各种方法把握世界级

2、企业生产与运作创新的趋势测定合适的标准来保证正确的行为S&S（SurviveandSmile）方式游戏参与案例分析录像讲解共同探讨理论提升业界应用聚类1需求计划经理聚类2采购经理聚类3库存经理聚类5物流经理聚类4定单管理经理聚类6供应链经理聚类7系统开发经理企业界实务+需求分析+理论模型墨西哥梯子公司一家处于市场领先地位的墨西哥制造商决定重新调整生产铝合金梯子的生产流程。根据它所采用的销售和会计模型，这家公司原来在每架梯子上可赚4．5美元。生产流程再造后，每架梯子能赚8．2美元。当这家公司终止原来的会计系统，采用作业成本核算系统时，发现自己因官司而为梯子支付的成本远

3、远高过其他的产品。在最后清算了所有的诉讼费用和赔偿费用后，发现事实上自己在每架梯子上损失了10美元。思考一下企业中遇到的实际情况怎么办？你可以采取的办法有哪些：讨论方案放弃铝合金梯子的生意打官司不赔钱降低成本出效益加大营销力度通过创造性的金融方法和法律技巧，这家公司开始向顾客提供免费的事故保险金，而成本仅仅是每架梯子不到两美元。与此同时，公司以每年支付一笔固定费用的方式，将所有与赔偿、诉讼和投诉有关的事情交给别人去处理。解决方案思考通过更好地明确真正的风险和机会所在，建立可行的业务模式比单纯地开发新产品和服务能够创造出更多的价值。任何企业在为自己的产品、服务和所在的

4、市场建立一种模型的时候，它们所采用的方式对其风险管理和价值创造的能力将起决定性作用。如果把精力都花在设计新的梯子的模型和模拟新的生产过程，那就大错特错了。相反，公司应该建立的是关于整个业务的运作和销售的模式。生产与运作管理生产与运作管理是指与生产产品和（或）提供服务直接相关的活动的管理组织财务运作营销人力资源市场环境公司战略运作战略运作管理营销战略金融战略人工厂零部件工艺流程计划与控制生产与运作系统物料和客户输入产品和服务输出运作在组织中的位置价值增加输入LandLaborCapital生产转换过程输出GoodsServices控制反馈反馈反馈Valueadded

5、为什么要学习运营管理运营管理活动在所有的企业组织中居于核心35%或更多的工作与运营管理有关（如顾客服务、质量保证、生产计划与控制、工作设计、库存管理等等）企业其他方面活动都与运营管理有关运营管理是一门管理科学业务范式的变化大量的外协外包大规模定制短的生命周期物料成本上涨竞争加剧生产与运作:怎么办?生产优化：世界级企业精益化的科学世界级企业获利的三个主要要求客户服务工厂运作效率库存投资目标的冲突原理1：世界级企业的精益化要求同时实现最大的客户服务高效的工厂运作最小的库存投资职能依赖生产/运作营销财务职能部门间需要传输的信息从市场到生产从生产到市场从财务和会计到生产从

6、生产到财务和会计各列举六项思考一下企业中遇到的实际情况运作管理的框架运营战略目标运营竞争的定位运营策略设计改进计划与控制输入转化资源：原材料信息顾客输入转化资源：设备人员产品服务输入输出环境环境设计产品和服务本身确定产品和服务的功能、性质、形状和成分的活动设计生产产品和服务的过程生产和服务过程的组织设计产品和服务网络设计技术装备设施布置工作设计产品和服务的设计产品概念筛选初步设计评价和改进成型实施设计产品和服务产品和服务过程的设计厂址选择确定生产能力工艺技术装备厂区布置设施布置工作设计计划与控制计划与控制协调供应与需求的活动产品和服务供应运营资源对产品和服务的需求客

7、户供需协调制造or服务？TangibleAct主要区别消费者接触程度投入的一致性工作的劳动含量产出的一致性生产率测量质量保证Thesedifferencesarebeginningtofadeinmanycases使命/战略/策略Howdoesmission,strategiesandtacticsrelatetodecisionmakinganddistinctivecompetencies?StrategyTacticsMission使命-战略-策略Mission使命Thereasonforexistenceforanorganization组织存在的原因M