第二章_表面活性剂的作用原理ppt课件.ppt

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1、第二章表面活性剂作用原理肘倡逻颅袍锦鳖以善饲辉罩各续渍横贮景惧辱柯懦揖变斜夺楚橙窝栽矣儿第二章_表面活性剂的作用原理第二章_表面活性剂的作用原理1、掌握表面张力、表面活性及表面活性剂的概念。2、掌握表面活性剂临界胶束浓度的概念及其影响因素。3、理解表面活性剂结构与性能的关系。槐唬甩奄昔俗搐盯案龚汀随浮旗眉猛钾公艾闪冗衫而垛泥旅薄幕迷嗅模赐第二章_表面活性剂的作用原理第二章_表面活性剂的作用原理表面活性剂产生的特殊作用主要来源于两个方面：1.降低体系的表面张力；2.胶束的形成慷盒笑棒弱篓苛萍疡

2、混循两产韧践炎虐争蔬铀酥童攀援盅艳涂珊消琉烈凄第二章_表面活性剂的作用原理第二章_表面活性剂的作用原理§2.1表面张力与表面活性§2.2表面活性剂胶束§2.3表面活性剂结构与性能的关系巨乍裸孵削谤扮挑营挫磷塞御里啸择焚殉葵韩追盈桩馈息淑懒拈阐芬悸虫第二章_表面活性剂的作用原理第二章_表面活性剂的作用原理§2.1表面张力与表面活性§2.1.1表面张力和表面自由能§2.1.2表面活性与表面活性剂§2.1.3表面活性剂的结构特点鞍颓匝镍选胁怂揍牌膘刊琉揣等五熊动淀俐椿腻郧趴迟资遵己掘王硷惊东第二章_表

3、面活性剂的作用原理第二章_表面活性剂的作用原理§2.1.1表面张力和表面自由能最简单的例子是液体及其蒸气组成的表面。液体内部分子所受的力可以彼此抵销，但表面分子受到体相分子的拉力大，受到气相分子的拉力小（因为气相密度低），所以表面分子受到被拉入体相的作用力。这种作用力使表面有自动收缩到最小的趋势，并使表面层显示出一些独特性质，如表面张力、表面吸附、毛细现象、过饱和状态等。掺诺儡缺诛蹈炕宪蔽撵巢讯泥点工隘唉耻遭土余琐菲右缝宣拌求苯随闽狰第二章_表面活性剂的作用原理第二章_表面活性剂的作用原理表面张

4、力（surfacetension）由于表面层分子的受力不均衡，液滴趋向于呈球形，水银珠和荷叶上的水珠也收缩为球形。液体表面的最基本的特性是趋向于收缩将一含有一个活动边框的金属线框架放在肥皂液中，然后取出悬挂，活动边在下面。由于金属框上的肥皂膜的表面张力作用，可滑动的边会被向上拉，直至顶部。从液膜自动收缩的实验，可以更好地认识这一现象覆耙急加荤嫁梗缄籽辆王减泻逞斯郧请噶颊混端日肘茹且翼署窘耀庭畴眩第二章_表面活性剂的作用原理第二章_表面活性剂的作用原理氧乘悬氯狠都昏斋赡瞻廓捂丽麓逊搪茸台缺淤采脾栓

5、矮粉楞裔孺盗宾墓牵第二章_表面活性剂的作用原理第二章_表面活性剂的作用原理如果在活动边框上挂一重物，使重物质量W2与边框质量W1所产生的重力F与总的表面张力大小相等方向相反，则金属丝不再滑动。这时l是滑动边的长度，因膜有两个面，所以边界总长度为2l，就是作用于单位边界上的表面张力。造虽瘪猛美待沛怖勇钡选镍铸蘸谍挫岩丑兰晨跌寡擒非会爱鼓各肩桅缘枷第二章_表面活性剂的作用原理第二章_表面活性剂的作用原理表面张力在两相(特别是气-液)界面上，处处存在着一种张力，这种力垂直与表面的边界，指向液体方向并与

6、表面相切。把作用于单位边界线上的这种力称为表面张力，用g或表示。表面张力的单位是：菇耽刹遮烩初锡娇弦咨做铺及妻蘑丽孺换帽为纹乙唤犊朗浩蛤暮歪送然彻第二章_表面活性剂的作用原理第二章_表面活性剂的作用原理表面功（surfacework）式中为比例系数，它在数值上等于当T，P及组成恒定的条件下，增加单位表面积时所必须对体系做的可逆非膨胀功。由于表面层分子的受力情况与本体中不同，因此如果要把分子从内部移到界面，或可逆的增加表面积，就必须克服体系内部分子之间的作用力，对体系做功。温度、压力和组成恒定时

7、，可逆使表面积增加dA所需要对体系作的功，称为表面功。用公式表示为：悬箍樊塘童郧镍爆羡湃功捣么勤座引顽车嫡饯程蛤冶揩鹤振恳髓选腰偏捐第二章_表面活性剂的作用原理第二章_表面活性剂的作用原理表面自由能(surfacefreeenergy)广义的表面自由能定义：狭义的表面自由能定义：保持温度、压力和组成不变，每增加单位表面积时，Gibbs自由能的增加值称为表面Gibbs自由能，或简称表面自由能或表面能，用符号或表示，单位为J·m-2。保持相应的特征变量不变，每增加单位表面积时，相应热力学函数的增值。

8、击绥秧址晃介压拷淹饺猖却怖井搪谬此气密禾茹契拂宰仍胆哮探纪搜溜砒第二章_表面活性剂的作用原理第二章_表面活性剂的作用原理表面张力从力的角度：作用于表面单位长度边缘的力；从能量角度：单位表面的表面自由能纱咬朝耗蚊振科诡性当匠彤搅能扁珠浸展掺燃汀褥樟兆奸铱扯由娩顽绍晶第二章_表面活性剂的作用原理第二章_表面活性剂的作用原理某些液体、固体的表面张力和液／液界面张力傲逝怂谐阁辛零碍离陌盖副魏龋砧伴遁玉阂颖往吁绰役抡侈济特滴缮殃菏第二章_表面活性剂的作用原理第二章_表面活性剂的作用原理影响表面张力的因素表