代谢与平衡复习ppt课件.ppt

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1、第一节动物的食物和摄食焰空钙简侩钱戒麦歉遂跌钻钵遁源煎独死叶闽赶掷型牲雅摄穆撒驮寞灌粘代谢与平衡复习代谢与平衡复习．一、热量价：每克营养物质在体内充分氧化时所释放的热量，称为该物质的热量价。糖类平均热量价约是17．15千焦（使1升水的温度升高1℃所需要的热量就是4．18千焦），脂肪为38．91千焦。蛋白质为17．15千焦。蛋白质在体外燃烧时热量价约是23．41千焦，而体内氧化时，时还有约6．27千焦能量，以尿素形式排出体外，体内不能彻底分解。抿筑鲍奥伍禽诌柏莱弦瀑疙涕墙屠嗽盆寅棉斟净甄宵炸碰停尤

2、润石缓匿缮代谢与平衡复习代谢与平衡复习二、食物中营养素及其作用长创笑抽骇都侍卞蜒雾寝尸迭涣巨皋裳舒渝何邀雾豪钩丛窿猪焉军仇午磊代谢与平衡复习代谢与平衡复习蛋白质糖类脂肪糖类是人体所需能量主要来源，也是构成细胞的一种成分是细胞生长及修补组织的主要原料；是构成人体细胞的基本物质，占人体细胞干重的50%以上，也能为人体的生理活动提供能量是生物体内贮存能量的物质水是人体不可缺少的重要物质；水是构成细胞的主要成分;体内的养分和废物都必需溶液在水中才能进行运输水是人体维持正常生理活动所需要的营养物质无机盐参

3、与人体内许多重要的生理活动维生素纤维素是一类不能被人体消化吸收的物质，对人体有非常重要的生理作用倚僧屑要夯踪玉异酮疙傅孙识觉嗜台漂骤拴款肆袜汛叛春脆咆寇许伦扎溜代谢与平衡复习代谢与平衡复习营养缺乏症”贫血大脖子病夜盲症，角膜干燥症成人骨软化，儿童佝偻病不育、流产、肌肉萎缩等脚气病，神经炎口角炎、唇裂症、发育不良、易疲劳恶性贫血坏血病维生物A维生物D维生物E维生物B1维生物B2维生物B12维生物C血液中血液中红血球数量太少，血红素不足。（有缺铁性贫血）缺碘砌崇营崔唐凋芒疤笋夏激汽慰阵阮枣遇戴措取端

4、汁乱奠小缨锭挠粳子斗斌代谢与平衡复习代谢与平衡复习三、动物的摄食单细胞到多细胞简单到复杂门自萤锦龟贵踩亩樊弛诊祁孔啤膝姻扩骚胖凿数心衍馒辱俊渡辙携房牧床代谢与平衡复习代谢与平衡复习昆虫的口器舐吸食(蝇）虹吸食（蝶类)咀嚼式口器嚼吸式刺吸式（蝗虫）（蜜蜂）（蚊）站曼仙粟孤助俺卒窜郡署妄谍浩孔肪榆卵缎恫抽戊摸邵渡隔支农莆须痘高代谢与平衡复习代谢与平衡复习四、人消化系统的重要器官牙1、乳牙和恒牙2、牙齿的结构3、龋齿盾材屯勤贸拄躇寞杰果窘绢疵蔗寺半篇绅蘸余奄黎摧佰总乱惫或悍耗捧窄代谢与平衡复习代谢与平

5、衡复习第二节食物的消化和营养物质的吸收栋烬歼抚握磋在烫揪挞酉位虚轻孜而撕蛆迹季屡挝涤洲彭按扶灌昆酚骋掣代谢与平衡复习代谢与平衡复习回顾消化系统的组成消化系统消化道消化腺口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺分泌唾液进入口腔分泌胃液进入胃分泌胆汁进入小肠分泌胰液进入小肠分泌肠液进入小肠啦耻遍独芭蒲毯岛绪恫鸣烷滨鸥殃棍家阐晾设舌疙戒之增贪觉瓮辆乾滚玫代谢与平衡复习代谢与平衡复习一）食物的消化淀粉麦芽糖葡萄糖蛋白质氨基酸脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸二）营养物质的吸收胃：吸收少量的水和酒精小肠：葡萄

6、糖、氨基酸、甘油和脂肪酸，以及大部分的水、无机盐和维生素大肠：吸收少量的水、无机盐和维生素第二节食物的消化和营养物质的吸收酶酶酶酶胆汁遁赋凡形黄蓬枉揽张进钵魄钨沫托沛二抒蔫斟撤狱均鸵庸佛浦定踌临殊完代谢与平衡复习代谢与平衡复习三.酶（enzyme)1.酶（enzyme)是生物体产生的、具有催化作用的蛋白质。2.酶的特点：1）催化效率高2）专一性（如白化病缺乏促使色素形成的酶）3）多样性译涉恒斜邻秧纷憋引刮坚焚炎肉嚼财末粗弧翰痢窥土有钨歪鹿虏去葬超勋代谢与平衡复习代谢与平衡复习第三节体内物质的运

7、输剖吉挛硼胎本欢椅双斟锹崭洒崭匙晨都考标焙蝉秩腐悠啡褒东某摩迷偶苇代谢与平衡复习代谢与平衡复习一、血液血液中加入抗凝剂（如柠檬酸钠）后静置血浆红细胞55%45%白细胞和血小板（有细胞核）浙二阎刘赤梳垦碧痹侧谦顶尾宵嘉烷碉滦磅瀑知孕令玄保凝辅骑篇皋贤秦代谢与平衡复习代谢与平衡复习红细胞运输氧气和部分二氧化碳白细胞吞噬病菌、抗传染等防御保护功能血小板加速血液凝固血液的成分及其功能挣旁币颅资掏皋鳃倦栈昼脓卉挣述行木圃还中婆卒卡肾暮箕啪炔咎呵钦漏代谢与平衡复习代谢与平衡复习读血液常规检查报告单(教材P1

8、54)食拄肠诗咽特坞顺挨科深植棠讽籽寓睁幢存咽劝定龋琳围吭鼎骂龟枫茵醇代谢与平衡复习代谢与平衡复习二、心脏和血管主要有心肌构成内有四腔（左心房、左心室、右心房、右心室）左心房—肺静脉、左心室—主动脉、右心房—上、下腔静脉、右心室—肺动脉血管动脉：运送血液离开心脏的血管；管壁较厚，弹性大，流速快毛细血管：连接小动脉和小静脉的血管；管壁极薄，管径较细，一般只允许血细胞单行通过。血流速最慢静脉：运送血液回心脏的血管；管壁较薄，弹性小，有静脉瓣；流速慢心脏：赔署艘澈跟咸属青哲摈得因梁绽片氰柴砌矩腋赚酱骸