文化商业街策划书.doc

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1、长春文化商业街策划书文化商业街品牌定位:文化餐饮、商业长廊文化商业街是以文化餐饮、商业为主体,知名品牌为代表的追求商业文化底蕴的文化长廊。经营业主在整体设计上以不破坏建筑风格为基础上,系统的、艺术的与楼体结合,达到浑然一体的感觉,真正的体现出房地产开发商所要传递的高贵典雅的艺术风范。从而实现商业文化与地产文化的双赢,同时也是实现了地产商与商家审美的完美统一。文化商业街的核心:打造具有文化特色的商业、餐饮街。宗旨:以文化为背景,以特色为代表文化理念:建筑与商业在艺术表现的完美统一,在突出商业文化背景的同时

2、与建筑浑然一体。设计定位由吉林省平面设计协会资深设计专家把握整体设计风格,在突显经营业户文化内涵的同时,要与整体商业街的主调相得益彰。做到每个经营业主在施工前把设计图交由总设计师把关,从而保证商业街整体性,达到商业街所要传递的文化、高贵、典雅的境界。市场分析:力旺名都所在区域是中高档社区,小区居住人群文化素质较高,追求的不仅仅是菜品的味道,更注重环境的选择和商户的文化气质。文化商业长廊的兴起正满足该左右小区的消费人群所需要的。让他们的生活更有质量。组织构成泰森成员:具有新识、创新精神的有活力的企业家。长

3、春市烹饪协会:酒店经营管理者及高级厨师吉林省平面设计协会:品牌打造、形象设计、跃升招商定位招商有代表性的商户,文化属性突出商户。广告定位统一合力特定经营商户茶啊冲饭店:以长春城市文化为背景的餐厅,餐厅装潢典雅,给消费者有回忆历史的感觉,穿梭在餐厅里,美好的回忆历历在目,就餐者谈资丰富,思想互动感强。菜品的出品也是依据老长春东北的菜的味道为传承,开业以来受到了广大消费者的欢迎和喜爱。早以成为宴请宾朋的首先之所。车之谷餐厅:汽车文化主题餐厅,餐厅收藏了三千多辆中外知名的汽车模型。在餐厅就餐,仿佛走进了汽车的

4、博物馆。开业三年来受到了消费者的好评。福林石锅鱼:全国六十多家连锁店,是国家高级营养技师、中国烹饪大师、中国饭店协会会员张福林独创的特色餐饮机构。餐厅以特有的石锅为烹饪器皿,以鲜鱼为主材,鲜香可口,早以成为长春人喜爱的特色餐饮。小马哥融合菜:小马哥,著名餐饮管理机构董事长。资深厨师。融合东方与西方的饮食文化,开创长春的融菜的先河,至今以在长春开了两家连锁店。幸福侠感恩粥厂:一个全素时代的主题。是吃素的人的一个理想选择。原生态,没有任何食物添加剂。缇香艺素馆:是长春最有意艺术感的素食餐厅,餐厅提倡健康的饮

5、食理念受到了长春素食者的喜爱。福寿德快餐:长春最早的中式快餐店。也是长春老字号餐厅。小时的啤酒屋:以日式铁板烧和自酿啤酒为特色的餐饮。

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