有机化学笔记.doc

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1、有机化学知识复习提纲基础知识点过关:▲有机物和有机化学1、有机物组成的特点(a)核心元素为___________,通常还含有_______________________及卤素等非金属元素。注:并非所有含碳的化合物都为有机物,如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等。2、有机物结构特点(1)碳碳原子间以_____________结合形成碳链,是有机物结构的基础。(2)有机物分子间通过___________结合成_____________。3、有机物数量特点(a)有机物的种类繁多,达数百万种,而无机物只有十多万种。产生这种差异的主

2、要原因是:(1)碳原子含有______价电子,能与其他原子形成____________。(2)碳链的长度可以不同,碳碳之间的结合方式可以有_____、______、______;碳链可以为长支链,也可以成环状等。(3)普遍存在____________。4、有机物的性质特点(a)(1)一般难溶于_____,易溶于___________等有机溶剂(相似相溶原理)。(2)多数为_______________,不易导电。(3)多数熔、沸点________。(4)多数易燃烧、易受热分解(大多数有机物由c、H元素组成,极易燃烧;碳链越长越易断裂而分解)。5、有机化学

3、反应_____________,多数需要_________________。▲甲烷1、甲烷的分子结构(a)CH4分子呈正_________结构,键角为________,结构式为__________电子式为_____________2、甲烷的物理性质(a)甲烷是一种___________________________________的气体,________溶于水。小结:常温常压下为气态的有机物:1~4个碳原子的烃,一氯甲烷、新戊烷、甲醛。3、甲烷的化学性质(c)(1)取代反应其化学方程式分别为:______________________________

4、____________注意:反应足逐步完成的,除了HCl外,还依次生成4种有机物:____________________其中____是气态,_____是高效灭火剂,___是有机溶剂,CH2Cl2__(有或无)同分异构体。光照条件下能发生反应的:烷烃与卤素的取代反应、苯与氯气加成反应(紫外光)、—CH3+Cl2—CH2Cl(注意在铁催化下取代到苯环上)小结:取代反应1、取代反应的概念:__________________________________________2、常见的取代反应:卤代(2个)、硝化、磺化、酯化、分子间脱水(如:乙醇分子间脱水)、

5、水解(能发生水解的物质:金属碳化物(CaC2)、卤代烃(CH3CH2Br)、醇钠(CH3CH2ONa)、酚钠(C6H5ONa)、羧酸盐(CH3COONa)、酯类(CH3COOCH2CH3)、二糖(C12H22O11)(蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、乳糖)、多糖(淀粉、纤维素)((C6H10O5)n)、蛋白质(酶)、油脂(硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯)等(2)燃烧反应:CH4很稳定,在空气中不易被_______,也______使酸性KMn04溶液褪色,但CH4可以在空气或氧气中燃烧,火焰呈________色。其化学方程式为:_____________________

6、________________________________。注意:甲烷与空气或氧气按一定比例混合后点燃会发生爆炸,因此点燃甲烷前须检验____。(3)加热分解:_____________________________________________________(注:反应时要隔绝空气)4、甲烷的用途与存在甲烷常用作________________________,存在于_______________________▲烷烃1、烷烃概念、通式、分子结构特点(a)(1)概念:______________________________________

7、________________(2)结构特点:碳碳原子间以_________结合,且碳碳结合为_______:除碳碳单键以外,碳的其他价键都___________结合,故为饱和结构。(3)烷烃同系物的通式为_________________________________;2、物理性质:物理性质:烷烃随着分子中碳原子数的增多,其物理性质发生着规律性的变化:1.常温下,它们的状态由气态、液态到固态,且无论是气体还是液体,均为无色。一般地,C1~C4气态,C5~C16液态,C17以上固态。2.烷烃的密度由小到大,但都小于1g/cm^3,即都小于水的密度。密

8、度规律:①p﹤1的物质:烃、苯及其同系物、汽油、乙醇、乙醛、大部分酯等;②p﹥1

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