环境微生物期末复习整理.docx

《环境微生物期末复习整理.docx》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、一、名词解释：1.微生物：微生物是是一类形态微小，结构简单，单细胞或多细胞的低等生物的通称。2.病毒：没有细胞结构，专性活细胞寄生的一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微非细胞生物。3.病毒粒子：完整的具有感染力的病毒体。4.蛋白质衣売：由一定数量的衣壳粒按一定的排列组合构成的病毒外壳。5.衣壳粒：由一种或几种多肽链折叠而成的蛋白质单位。6.噬菌体：是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒的总称，因部分能引起宿主菌的裂解，故称为噬菌体。7.溶原性：病毒感染细菌后，其基因组整合到宿主的染色体中，在宿主内进行复制并且引起细菌细胞的裂解。这个过程

2、称为溶原性。8.亚病毒：是一类结构和组成比真病毒小，简单，仅有核酸或蛋白质组成，可以侵染动物和植物的病原体。9.类病毒：是比病毒更加小的致病感染因子。只含具侵染性的RNA组分。它们是环状单链RNA.。10.拟病毒：又称类类病毒、壳内类病毒或病毒卫星，是一类被包裹在植物病毒粒体内部的类病毒，被称为拟病毒。只含有不具侵染性的RNA组分。11.阮病毒：是一类能侵染动物并在宿主细胞内复制的小分子无免疫性疏水蛋白质。又称蛋白质侵染因子，是一类不含核酸的传染性蛋白质分子。12．细胞外裂解：在非正常情况下，大量噬菌体会在短期内同时吸附一个宿主细胞引起细胞产生许多小孔

3、而裂解。13.滴度：能产生培养管中50%的CPE的最高病毒稀释度。14.原核微生物：原核微生物的核很原始，只是ＤＮＡ链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露与细胞质没有明显的界限，称为拟核或似核，也没有细胞器，不进行有丝分裂。15.真核微生物：真核微生物有发育完好的细胞核，核内有核仁和染色质．有核膜将细胞核和细胞质分开，使两者有明显的界限．有高度分化的细胞器，进行有丝分裂。16.细胞壁：是包围在细菌体表最外层的、坚韧而有弹性的薄膜。17.细胞质膜：又称细菌细胞膜。是紧贴在细菌细胞壁内侧，包围着细胞质的一层柔软，脆弱，富有弹性的半透性薄膜，厚约7-8

4、nm，由磷脂（占20%~30%）和蛋白质（占50%~70%）组成。细胞质膜的主要功能是选择性的控制细胞内外的物质交流。18.细胞质：细菌细胞质膜包围的除核区以外的一切半透明，胶状，颗粒状物质的总称。主要成分为颗粒状内含物，核糖体，酶类，中间代谢物，质粒，各种营养物和大分子的单体等。19.核糖体：分散在细胞质中的亚微颗粒，是合成蛋白质的部位。20.内含物：细胞质内形状较大的颗粒和泡囊状构造，包括各种贮藏物，羧酶体，气泡或磁小体等。21.荚膜：许多细菌的最外表还覆盖着一层多糖类物质，边界明显的称为荚膜。22.黏液层：有些细菌不产荚膜，其细胞表面仍可分泌黏性

5、的多糖，疏松地附着在细菌细胞壁表面上，与外界没有明显边缘，叫黏液层。23.菌胶团：有些细菌由于其遗传特性决定，细菌之间按一定的排列方式互相黏集在一起，被一个公共的荚膜包围形成一定形状的细菌集团。24.芽孢：某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠体。25.鞭毛：生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物，称为鞭毛，其数目为一至数十条，具有运动功能。26.菌落：单个细菌细胞在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度形成肉眼可见的、有一定形态结构的子细菌生长群体。菌苔：固体培养基表面众多菌落连成一

6、片时所形成的微生物生长群体。27..原生动物：缺少真正细胞壁，具有运动能力，进行吞噬营养的单细胞真核微生物。28.胞囊：是抵抗不良环境的一种休眠体。29.分解代谢：也称产能代谢，生物氧化，是指大分子物质在细胞内降解成小分子物质，并产生能量的过程。30.合成代谢：是指利用小分子物质在细胞内合成复杂大分子物质，并消耗能量的过程。31.初级代谢：微生物细胞从外界吸收营养物质，通过分解和合成代谢，生成维持生命活动所必需的物质和能量的过程。32.次级代谢：微生物在一定的生长时期，以次级代谢产物为前体，合成一些对微生物自身生命活动无明确生理功能的物质的过程。33.

7、碳源：为微生物生长提供碳素来源的物质。34.氮源：为微生物生长提供氮素来源的物质。35.生长因子：微生物的生长所必须且需要量很小，而微生物自身不能合成或合成量不足以满足机体生长需要的化合物。36.培养基：由人工配制的、适合微生物生长、繁殖或产生代谢产物的营养基质。37.天然培养基：含有化学成分尚不完全清楚或化学成分不恒定的天然有机物的培养基，也可称非化学限定培养基。38.合成培养基:由化学成分完全了解的物质配制而成的培养基，也成化学限定培养基。39.固体培养基：在液态培养基中加入一定量凝固剂而制成的固体状态的培养基。40.半固体培养基：在液态培养基中加

8、入凝固剂的量比固体培养基中的少而制成的半固体状态的培养基。41.液体培养基：不含凝固剂的液态培