GB∕T 5916-2020 产蛋鸡和肉鸡配合饲料.pdf

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1、犐犆犛６５．１２０犅４６!"#$%&''()*犌犅／犜５９１６—２０２０!"ＧＢ／Ｔ５９１６—２００８!"#$%#&'()犉狅狉犿狌犾犪犳犲犲犱狊犳狅狉犾犪狔犲狉狊犪狀犱犫狉狅犻犾犲狉狊２０２００９２９*+２０２１０４０１,-'(+,-./012*+'()*3/0456犌犅／犜５９１６—２０２０前言本标准按照ＧＢ／Ｔ１．１—２００９给出的规则起草。本标准代替ＧＢ／Ｔ５９１６—２００８《产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料》，与ＧＢ／Ｔ５９１６—２００８相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下

2、：———适用范围修改为产蛋鸡和肉鸡，肉鸡新增了黄羽肉鸡和肉蛋杂交鸡（见第１章，２００８年版的第１章）；———增加了“术语和定义”（见第３章）；———修改了生产阶段以及各阶段的技术指标（见表１、表２，２００８年版的表１）；———增加了粗蛋白质和总磷的上限值（见表１、表２，２００８年版的表１）；———增加了苏氨酸项目（见表１、表２）；———删除了粗脂肪项目（见２００８年版的表１）；———增加了黄羽肉鸡和肉蛋杂交鸡配合饲料技术要求（见表３、表４）。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承

3、担识别这些专利的责任。本标准由全国饲料工业标准化技术委员会（ＳＡＣ／ＴＣ７６）提出并归口。本标准起草单位：中国农业大学、中国饲料工业协会、广东省农业科学院动物科学研究所、泰高营养科技（北京）有限公司、温氏食品集团股份有限公司、新希望六和股份有限公司、四川铁骑力士实业有限公司、辽宁禾丰牧业股份有限公司。本标准主要起草人：袁建敏、王黎文、呙于明、蒋守群、张雅惠、苟钟勇、张若寒、彭运智、郭吉原、燕磊、王瑛、邵彩梅。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：———ＧＢ／Ｔ５９１６—１９８６、ＧＢ／Ｔ５９１６—

4、１９９３、ＧＢ／Ｔ５９１６—２００４、ＧＢ／Ｔ５９１６—２００８。Ⅰ犌犅／犜５９１６—２０２０引言我国是饲料资源短缺的国家，蛋白质饲料资源长期不足成为制约我国饲料工业发展的瓶颈；与此同时，我国也是养殖大国，肉、蛋产量连续多年位居全球第一，但动物排泄物造成的环境污染已经成为农村面源污染治理的一大难题。随着动物营养研究的深入，特别是低蛋白日粮配制技术的发展，在合理添加氨基酸和酶制剂的前提下，配合饲料中粗蛋白质和磷的水平可以显著降低。为推动饲料行业科技进步，减少蛋白质和磷等饲料原料消耗，降低养殖业对环境

5、造成的污染，本标准在以往对粗蛋白质、总磷只规定下限值的基础上增设了上限值。考虑到测定方法的适用性，本标准对产蛋鸡和肉鸡生长所需的能量、维生素和钙、磷以外的其他矿物元素指标未涉及，相关方在使用本标准时要特别注意。Ⅱ犌犅／犜５９１６—２０２０产蛋鸡和肉鸡配合饲料１范围本标准规定了产蛋鸡和肉鸡（白羽肉鸡、黄羽肉鸡、肉蛋杂交鸡）配合饲料的术语和定义、技术要求、取样、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存。本标准适用于商品代产蛋鸡、肉鸡（白羽肉鸡、黄羽肉鸡、肉蛋杂交鸡）配合饲料。本标准不适用于种鸡配合

6、饲料。２规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。ＧＢ／Ｔ５９１８饲料产品混合均匀度的测定ＧＢ／Ｔ６４３２饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法ＧＢ／Ｔ６４３４饲料中粗纤维的含量测定过滤法ＧＢ／Ｔ６４３５饲料中水分的测定ＧＢ／Ｔ６４３６饲料中钙的测定ＧＢ／Ｔ６４３７饲料中总磷的测定分光光度法ＧＢ／Ｔ６４３８饲料中粗灰分的测定ＧＢ／Ｔ６４３９饲料中水溶性氯化物的测定ＧＢ／Ｔ８１７０数

7、值修约规则与极限数值的表示和判定ＧＢ／Ｔ１０６４７饲料工业术语ＧＢ１０６４８饲料标签ＧＢ１３０７８饲料卫生标准ＧＢ／Ｔ１４６９９．１饲料采样ＧＢ／Ｔ１８２４６饲料中氨基酸的测定ＧＢ／Ｔ１８８２３饲料检测结果判定的允许误差ＧＢ／Ｔ１９３７１．２饲料中蛋氨酸羟基类似物的测定高效液相色谱法３术语和定义ＧＢ／Ｔ１０６４７界定的以及下列术语和定义适用于本文件。３．１育雏期狊狋犪狉狋犲狉雏鸡出壳后的生长早期。注：育雏期一般指蛋鸡０周龄～６周龄。３．２育成期狆狌犾犾犲狋育雏期结束至蛋鸡性成熟阶段。１犌犅／犜５９

8、１６—２０２０注：包括育成前期和育成后期。一般指蛋鸡＞６周龄～１６周龄，其中育成前期为＞６周龄～１２周龄，育成后期为＞１２周龄～１６周龄。３．３产蛋期犾犪狔犻狀犵由产蛋开始到因产蛋性能下降被淘汰的阶段。注：包括开产前期、产蛋高峰期和产蛋后期。３．４开产前期狆狉犲犾犪狔性成熟至蛋鸡产蛋率达到５％的阶段。注：一般为蛋鸡＞１６周龄～１８周龄。３．５产蛋高峰期狆犲犪犽产蛋率由５％持续上升至高峰，并维持至不低于８５％的阶段。３．６产蛋后期狆狅狊狋狆犲犪犽产蛋率由高峰过后的８５％至淘汰的阶段