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时间:2020-09-03
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1、惠州市金诺娱乐有限公司DJ、楼面工作程序主题手写单操作流程文件编码JN-16页码第1页,共1页执行职位全体员工当公司出现停电或电脑系统全部瘫痪及特别赠送的情况下,将以手工单的形式运作,操作如下:1.询问客人所点物品的名称及数量,并告诉客人金额。2.在消费卡上落卡后给客人签名确认。3.用一式三联的出品单,写出房号、物品名称、数量(需用大写数字填写)、金额、经手人、日期后封单。4.将出品单拿到收银台盖章后,将收银联放在收银台,将出品联送到各分部(厨房与酒吧),将楼面联放在收银台。5.及时跟进物品出送情况。6.如有赠送物品的需注明赠送后找赠送人签名。新增/修改日期2013-10-3
2、1制定人王海洲签发人核准人
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