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时间：2020-09-03
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1、董事长店长前厅主管房务主管前厅服务员员礼宾员保洁员客房服务员万能工餐厅主管餐厅服务员员厨师收银员采购部财务部组织架构图财务部保安员一、人员定编：店长1前厅主管1人（B角）前台服务员2人（A角）房务主管1人（B角）客房服务员3人（A角）餐厅主管1人（B角）餐厅服务员1人（A角）礼宾/保安员2人万能工1人厨师2人（冷、热菜师傅1人、面点、粗加工1人）总计：15人二、工作安排1、客房服务员负责：房间清扫、公共区域清洁、客房服务、布草清点。班次安排：7：00——16：004人16：00——7：001人（6：30——15：303人13：30——22
2、：001人22：00——8：301人）负责区域：1F、4F1人，2F、3F1人，1F1人客房主管B角负责替班2、前台负责：接待、收款、前厅服务。班次安排：6：00——次日6：001人6：00——次日6：001人前厅主管B角负责替班3、万能工负责：所有工程小修班次安排：8：30——17：004、礼宾/保安员负责：全店安全工作、车辆指挥、行李运送班次安排：8：00——20：001人20：00——8：001人
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