开店前的准备工作流程.doc

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1、开店前准备工作流程一、谈好店面签下合同后：1、通知广告公司量好招牌尺寸，招牌尺寸发给成都广告公司开始做招牌，一般5天左右即可出成品。招牌做好后通知南溪广告公司安装招牌。2、人事和广告公司联系做好“佳度便利****分店即将开业，敬请期待！”挂在店招上。3、人事和广告公司联系做好招聘广告贴到门店。4、人事开始人员的招聘和人员储备工作。5、人事在门店开业半个月前做好员工上岗前的培训工作。6、人事培训工作完毕后在门店开业10天以前安排员工到其他同业态的门店实习。7、店长实习稳定后，给店长一份便利店完整资料，让店长对公司章程

2、、制度、流程等作全面了解。8、拓展部画出货架图纸，确定货架数量，发给货架厂定做货架，协商联系发货等事宜，确保在开店前货架能到达，一般货架从订货到出货需要25天左右，所以要尽早下货架订单。6、同时拓展部发一份货架布局图给采购部，采购部画好商品陈列布局图。二、装修中1、装修工作大概预计15天左右。2、装修过程中，拓展部负责招牌的安装跟进工作、装修所有事宜以及相关设备（如收银设备的购买、监控器的安装、电脑系统的调试、网络的畅通、电话的安装等）。3、当吊顶结束后立即通知广告公司测量店内标识的尺寸，并要求广告公司在安装货架前

3、贴好店内标识。三、装修完毕后1、在开业前一周开始进行货架的安装，货架的安装一般需要一至两天的时间。2、开业前5天人事部通知门店店长领取清洁工具（拖把、扫帚、簸箕、板凳）带领员工开始卫生打扫，卫生打扫一般只需半天到一天的时间。3、采购部在开业前一周开始通知供应商在开业前5天开始送货。4、上货根据店面的大小不同需要3—5天的时间。5、人事部联系广告公司5、开业前店长需要做的准备工作：（1）熟悉公司章程、制度、流程、员工排班等。（2）对员工开业前的技能培训，包括收银、理货等。（3）开业前1—2天：打印价签，领取员工工作服

4、、收银纸、打印纸、计算器、购物袋、购物篮、文件袋、笔、钉书机、钉书钉、回形针、备用金等开业前必须品。（4）开业前一天做好员工排班工作。（5）检查开店前全店的准备情况，完善所有开业前的准备工作。