行业标准：DB44∕T 669-2009 阳江鹅.pdf

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1、：ICS65.020.30B43国家质量监督检验检疫总局备案号：DB44广东省地方标准DB44/T669—2009阳江鹅YangjiangGeeseguidelines2009-08-06发布2009-12-01实施广东省质量技术监督局发布DB44/T669—2009前言本标准由广东省农业厅提出并归口。本标准起草单位：阳江市畜牧局、阳江市畜牧科学研究所、广东省家禽科学研究所、阳江市智特奇鹅业有限公司。本标准主要起草人：莫道来、颜卓友、尹荣楷、胡刚安、张展庆、梁德明。IDB44/T669—2009阳江鹅1范围本标准规定了阳江鹅的品种特征、生产性能、质量要求等。本标准适用于阳江

2、鹅品种鉴别和选种。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修改版均不适合于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适合于本标准。GB16549-1996畜禽产地检疫规范GB16567-1996种畜禽调运检疫技术规范3术语和定义下列述语和定义适用于本标准。3.1开产日龄Ageatfirstegg应用于个体产蛋记录群，以产第一个蛋的日龄计算；应用于群体记录群，以鹅群日产蛋率达5%的日龄计算。3.2开产体重Bodywe

3、ightatfirstegg达到开产日龄时的体重。3.3年产蛋量Eggproductioninoneyear指母鹅在一年内的产蛋数。3.4活重Liveweight指在屠宰前鹅停饲6小时后的体重。以克为单位。4品种要求4.1品种特性阳江鹅原产于阳江市所辖阳东县、阳西县和江城区，体型中等，皮薄肉嫩，警觉性高，耐粗饲，抗病力强。4.2体型外貌特征4.2.1阳江鹅自头顶部至颈背部有一条棕黄色的羽毛带，形似马鬃，因而又称为“阳江黄鬃鹅”。全身羽毛紧贴，背羽、翼羽和尾羽为棕灰色，胸羽淡灰色，腹羽白色，喙、肉瘤黑色、胫蹼橙黄色，虹彩棕黄色。4.2.2母鹅头小颈长，肩部稍窄，后躯发达，躯干

4、似“瓦筒形”，产蛋期肉瘤隆起。公鹅头颈较粗、躯干呈“船底形”，肉瘤发达，眼大有神，肩宽胸挺，背腰丰满。4.2.3雏鹅适时出壳；背部、颈部毛色浅灰青色，胸腹部毛色为淡白色，体重98.2±9.1克；脐带吸收良好，无血痕；腹部收缩良好，大小适中、柔软；肛门收缩有力，无污秽物沾污；干毛后能站立，活泼有神、叫声响亮；胫蹼有光泽，挣扎有力；喙、眼、胸、背、腿等无畸形。4.3体重与体尺1DB44/T669—2009开产种鹅体重及体尺见表1。表1开产种鹅体重及体尺性体斜长龙骨长胸深髋骨宽胫骨长胫围半潜水长颈长体重(克)别(cm)(cm)(cm)(cm)(cm)(cm)(cm)(cm)62.

5、1±28.4±公3885±75034.5±1.815.2±0.89．5±0.97．7±0.59.1±0.65.3±0.32.01.556.5±26.5±母3328±38032.1±1.813.8±0.88.9±0.96.6±0.88．1±0.44.8±0.23.61.84.4生产性能4.4.1生长速度：在使用全价料圈养条件下，28日龄平均体重1050克±50克，70日龄平均体重3375克±250克。4.4.2育雏率：雏鹅28日龄成活率为96%以上。4.4.3屠宰率：70日龄公、母鹅屠宰率分别为：公鹅88.15%±1.10%，母鹅86.81%±1.07%。4.4.4半净膛率：

6、70日龄公、母鹅半净膛率分别为：公鹅82.51%±1.03%，母鹅82.19%±0.99%。4.4.5全净膛率：70日龄公、母鹅半全净膛率分别为：公鹅74.32%±1.06%，母鹅72.99%±1.01%。4.5繁殖性能4.5.1性成熟期：早熟，公鹅70－80日龄出现爬跨，配种适龄为160－180日龄，体重3885±750克；母鹅150－160日龄开产，体重3328±380克。4.5.2年产蛋量、蛋重：种鹅产蛋具有明显的季节性，每年由7月至次年4月份为产蛋季节。全年产蛋4窝，平均产蛋29±3个，平均蛋重145.2±26.7克。4.5.3配偶比例与利用年限：公母鹅比例：1：5

7、-6，种鹅利用年限5－6年。4.5.4种蛋合格率、受精率与孵化率：种蛋合格率95%±3%，受精率85.2%±3.5%，受精蛋孵化率92.21%±2.13%。5检验方法5.1体型外貌5.1.1肉眼观察精神外貌、饮食状况、运动状态等。5.1.2用皮尺测量体斜长、半潜水长、胫围，用卡尺测量龙骨长、髋骨宽、胫长、胸深。5.1.3开产体重群体记录时随机测定只数不少于100只，称重后求平均值。5.1.4检查皮肤、羽毛状况，喙、脚、肉瘤色泽。5.1.5触摸胸、背部检查肥瘦程度。5.2种雏质量5.2.1检查腹部收缩情况。5.2.2