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时间:2020-09-07
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1、第四章化妆品的主要原料一、教学内容1.油脂、蜡类2.粉类、胶质、溶剂二、教学目的和要求1.了解油脂和蜡类的化学成分2.掌握化妆品中常用的几种油脂和蜡类3.掌握化妆品中粉质、胶质、溶剂在化妆品中的作用及常用的原料三、教学重难点1.油脂和蜡类的类型四、教学学时:4五、教学内容:化妆品主要原料有油脂、蜡类等油性原料,表面活性剂,保湿剂和增粘剂,成膜剂、粉体,抗氧化剂,金属离子整合剂,香精、色素等,此外还有维生素类,植物萃取物等药物、香料。由于化妆品常用在皮肤和头发上,所以在使用和选择基本原料时,必须考虑的主要条件有:1)符合使用目的,功能优良2)安全性
2、好3)优良的抗氧化性等4)不含异味,质量均一第一节油脂、蜡类一、油脂和蜡的化学成分油脂、蜡类及其衍生物是化妆品主要的基质原料,它包含以下几类成分:(一)化学组成1.脂肪酸甘油酯:(脂肪酸和甘油脱水而成)2.酯类:酸和醇脱水而成。比如肉豆蔻酸异丙酯等3.(高级)脂肪酸:RCOOH,C≥12,月桂酸CH3(CH2)10COOH;肉豆蔻酸CH3(CH2)12COOH;棕榈酸CH3(CH2)14COOH;硬脂酸CH3(CH2)16COOH肉豆蔻酸异丙酯4.高级脂肪醇ROH:C≥6的一元醇,鲸蜡醇CH3(CH2)15OH;硬脂醇CH3(CH2)17OH5.
3、烃类:C15以上的饱和烃,石油中提炼的。液体石蜡(C15~C30);固体石蜡(C16~C40);凡士林;微晶蜡;角鲨烷6.金属皂:(ROO)M,由碱金属以外的金属氧化物或盐类与脂肪酸、松香酸、环烷酸等作用而成的肥皂。7.硅氧烷:含有硅氧键的有机硅化合物,俗称硅油。二甲基硅油;甲基苯基硅油等二、油脂和蜡的分类油脂、蜡是一种习俗上名称,也不能完全以化学成分分类。油脂是不溶于水的疏水性物质,一般来说,在常温下为液态者称为油,为固态者称为脂,但油脂的固态和液态会随温度而发生可逆变化。蜡是一类具有不同程度的光泽、滑润和塑性的疏水性物质的总称。蜡类是高碳脂肪
4、酸和高碳脂肪醇构成的酯。(一)植物油脂、蜡1.来自植物的油脂(1)椰子油从椰子的果肉制得的,具有椰子特殊芬芳,为白色或淡黄色猪脂状半固体,不溶于水,可溶于乙醚、苯、二硫化碳,极易于空气中被氧化。椰子油有较好的去污力,泡沫丰富,是制皂不可缺少的油脂原料,但椰子油对皮肤略有刺激性,所以不直接用做化妆品的油质原料,亦是合成表面活性剂的重要原料,故它是作为化妆品的间接原料。(2)蓖麻油它是从芦麻种子中挤榨而制得的,为无色或淡黄色透明粘性油状液体, 具有特殊气味,不溶于水,可溶于乙醇、乙醚、氯仿和二硫化碳。凝固点低。蓖麻油对发肤的渗透性较羊毛脂差,但优于矿
5、物油,因为蓖麻油比重大、粘度高、凝固点低和它的粘度及软硬度受温度的影响很小,很适宜于作为化妆品原料,可作为口红的主要基质,可使其外观更为鲜艳,粘性好、润滑性好。也可应用到膏霜、乳液等中,还可作为指甲油的增塑剂。(3)橄榄油淡黄或黄绿色透明油状液体,不溶于水,微溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿等。橄榄油用于化妆品中,具有优良的润肤养肤作用,此外,橄榄油还有一定的防晒作用、橄榄油对皮肤的渗透能力较羊毛脂、油醇差,但比矿物油佳。在化妆品中,橄概油是制造按摩油、发油、防晒油及整发、口红等和W/O型香脂的重要原料。另外:杏仁油、花生油、棉子油、茶籽油、霍霍巴油、
6、棕榈油、胡桃油、可可油等杏仁油可可油2.蜡类(稳定、调节黏稠度、减少油腻感)(1)棕榈蜡又称加洛巴蜡,是从南美巴西的棕榈树叶浸取而制得的,精制品为白色或淡黄色脆硬蜡状固体。它是化妆品原料中硬度最高的一种,其熔点也是天然蜡中最高的一种,在化妆品中主要提高蜡酯的熔点,增加硬度、韧性和光泽,也有降低粘性、塑性和结晶的倾向。主要用于唇膏、睫毛膏、脱毛蜡等制品。(2)小烛树蜡小烛树的茎中提取得到的一种淡黄色半透明或者不透明的固体。精致产品有光泽和芳香气味,略带黏性。主要成分为碳水化合物、蜡酯、高级脂肪酸、高级醇等。应用于唇膏等锭状化妆品中。(3)木蜡又叫日
7、本蜡,为淡奶色蜡状物,具有酸涩气味,不硬,具有韧性、可延展和黏性。其主要成分为棕榈酸的甘油三酯,为植物性脂肪或高熔性脂肪。易于与蜂蜡、可可脂和其它甘油三酯配伍,易被碱皂化形成乳液。用于乳液和膏霜类化妆品中。(二)动物油脂、蜡1.动物油脂(1)水貂油水貂油为无色或淡黄色透明油状液体,无腥臭及其它异味,无毒,对人体肌肤及眼无刺激作用。水貂油对人体皮肤有很好的亲和性、渗透性,易于被皮肤吸收,其扩展性比白油高3倍以上,表面张力小,易于在皮肤、毛发上扩展,使用感好,滑爽不粘腻,在毛发上有良好的附着性,并能形成具有光泽的薄膜,改善毛发的梳理性。近年来的研究还
8、表明,水貂油还有显著的吸收紫外线作用,还有优良的抗氧化性能。(2)海龟油它呈黄色半固体状油脂。海龟油的主要成分为不饱和脂肪酸的甘油酯类,
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