生物第8章检测题.doc

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1、七年级生物下册第八章人体的营养(检测)班级姓名座号得分一、单项选择题(请把所选的选项填写到下列表格,每小题2分)12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849501.小明不爱吃蔬菜,近期刷牙时牙龈经常出血,医生说是坏血病,他体内缺少( )   A.维生素D     B.维生素C   C.维生素B     D.维生素A2.牛奶中含有较多的( ),可以促进身体的生长,增强体质。所以青少年学生每天应喝一定量的牛奶。   A.维生素A、钙  

2、   B.蛋白质、糖类C.蛋白质、钙     D.维生素A、糖类3.小红患了贫血,体内可能缺乏( )。   A.铁或磷       B.钙        C.锌        D.碘4.正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃下列哪种食物?()A、水果B、大米C、疏菜D、瘦肉5.老年人患骨质疏松,是骨中缺少( )。   A.蛋白质      B.铁    C.维生素C     D.钙6.有些人从不吃动物肝脏等动物性食物,但很喜欢吃蔬菜,这些人也不一定会患夜盲症。这是因为有些蔬菜中含有(    )。    A.维生素A     B.维生素B      C.

3、维生素C      D.胡萝卜素7.既不参与构成人体细胞,又不为人体提供能量的营养物质是( )。    A.蛋白质         B.水       C.维生素      D.糖类58.下列器官中,基本没有消化功能的是( )。    A.小肠     B.口腔    C.胃   D.大肠9.肝炎病人怕吃油腻食物的原因是(  )。   A.唾液分泌过少     B.胆汁分泌过少 C.胃液分泌过少    D.肠液分泌过少10.在一般情况下,人体进行各种生理活动所消耗的能量主要来源于(  )。 A、蛋白质    B、无机盐  C、糖类    D、维生素11.刘平一到黄

4、昏就看不清东西,其原因可能是由于他的体内缺乏(  )。 A、维生素C   B、维生素D   C、维生素A  D、维生素B112.细嚼馒头时,觉得有甜味,是因为(  )  A、淀粉分解成葡萄糖   B、淀粉分解成麦芽糖 C、蛋白质分解成氨基酸 D、脂肪分解成脂肪酸和甘油[来源:学_科_网Z_X_X_K]13.不含消化酶的消化液是(  )。 A、胰液 B、肠液 C、胆汁 D、唾液14、人体必需的营养物质中,构成身体细胞的基本物质是()A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.维生素15、淀粉、蛋白质、脂肪被消化后的营养物质分别是()A.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸B.甘油和脂肪酸

5、、氨基酸、葡萄糖[来源:学+C.葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸D.氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸16、消化食物和吸收营养的主要场所是()A.口腔B.胃C.大肠D.小肠17、下列叙述中,哪一项与小肠的吸收功能无关()A.小肠内表面有环形皱襞B.小肠长约5—6米C.小肠内有多种消化酶D.小肠内表面有小肠绒毛18、能促进人体对钙、磷的吸收和骨骼的发育的是()A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D19、我们日常食用的米面等食物中,含量最多的营养物质是()A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、维生素20、正处在生长发育时期的青少年,应多吃下列哪一组食物()A.含蛋白质

6、和钙、磷多的B.甜食C.含脂肪成分多的D.谷类21、能分泌胆汁的器官是()A、胆囊B、肝脏C、胰腺D、唾液腺22、即不参与构成人体细胞,又不为人体提供能量的营养物质是()A.蛋白质B.水C.糖类D.维生素523、不经过消化就能被吸收的物质是()A.水B.脂肪C.蛋白质D.淀粉24、对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的消化液的是()A.唾液B.胃液C.胆汁D.胰液25、下列不符合营养卫生和饮食卫生要求的是()A.食物多样性不挑食B.不暴饮暴食,按时进餐C.饭后剧烈运动,以助消化D.讲究食物营养成分和搭配26、和尚食素,但很少有患夜盲症的,这是因为()A.维生素A可

7、以由其他物质代替B.植物性食物也会有维生素AC.新鲜水果中也含有维生素AD.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A27、儿童缺钙会出现()   A.骨痛 B.佝偻病 C.骨质疏松症 D.地方性甲状腺肿28、下列做法中,未注意食品安全的是()   A.生产绿色食品    B.用清水浸泡、冲洗水果蔬菜   C.吃发芽的马铃薯   D.买肉时看肉是否是检疫合格的29、在盛有一定量植物油的试管内,加入一组配制消化液,充分振荡后置于37℃温水中,约1小时后,试管植物油不见了,则这组配制的消化液可能是()A.胰液、肠液、胆汁B.唾液、胃液、肠液C.胃液和

8、胆汁D.胰

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