xxxx大学商铺生存状况调查报告.doc

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1、****大学商铺生存状况调查报告目录一、调研背景…………………………………………………………3二、消费者行为分析…………………………………………………3三、商铺营业状况分析………………………………………………4四、校园商铺经营SWOT分析………………………………………5五、结语………………………………………………………………7六、问卷样卷…………………………………………………………86一、调研背景20世纪以来，我国高等教育事业发展迅速，高等教育进入大众化阶段。各地政府为适应教育产业出现的快速扩张现象，纷纷通过合并、筹建的方式，建设了一批新兴高教园区

2、。这类高教园大多处于城市边缘，偏离市中心，吸纳了规模庞大的师生群体。为保证师生的正常生活秩序，校园商铺作为后勤必不可少的部分，迅速跟进。在校园后勤社会化的背景下，由于巨大市场带来的丰厚收益的刺激，各类商家纷至沓来，为广大师生提供多样化的服务。本次调研我们选取的是****大学生活区的商铺作为调研对象，该校处于****高教园区最东部，位置相对偏僻，商铺集中于生活区宿舍楼下。研究方式主要采取面谈和发放问卷收集数据。二、消费者行为分析本次调研涉及的商铺均处于大学内，因此，其面对的消费群体主要为在校大学生。分析消费者的消费行为有助于我们理解商铺营业方式及其生

3、存状况。我们主要从以下四个方面分析大学生的消费水平：1.人口规模及特征。****大学****校区拥有全日制在校学生3万余人，年龄分布从18至25岁，由此可见，该校商铺所面对的消费者群体以青少年为主。在校大学生受教育程度较高，消费行为大多理性，但是仍存在不合理的消费。另外，由于在校大学生主要以学习为目标，其消费行为往往仅限于维持日常生活需要，因此，消费结构单一，且消费水平较低。2.可支配收入。在校大学生在很大比例上仍靠父母给予的生活费维持日常消费。通过对学生的走访我们了解到，大多数学生每月的生活费在1200—1500元之间。在校学生的可支配消费金额受

4、到严格限制，消费行为不会出现较大变化。另一方面，扣除伙食费后，在校学生的可支配消费金额较少，客观上遏制了其对于高档消费品的需求，因此，校内店铺大多以小商店的形式存在，经营类别也主要侧重于日常用品、零食饮料等低价低成本物品。3.消费者流量。我们调研的商铺均位于学生寝室楼下，且处于生活区与教学区之间。每天上下课时，人员流量相当可观，潜在的消费者数量也相应增长。暂且不谈上下课等高峰时段，****生活区所容纳的在校学生有2万以上，且由于学校生活的封闭性，店铺面对的消费者流量相当巨大。4.购买力及购买行为。由于在校大学生可支配收入较低，且数额相对稳定，其购买

5、力相对于已经参加工作的成年人较低。受到高等教育及自身经济条件影响，在校大学生的购买行为较为理性。但是，消费心理因人而异，在校大学生多处于青春期阶段，存在攀比、享乐等心理，这也会成为影响购买行为的因素。三、商铺经营状况分析6校园商铺位于学校生活区寝室楼底层，通过承包、租赁、连锁等多种经营方式，为在校学生提供各类生活服务，具体包括超市、小吃店、面包店、奶茶店、水果店、药店、理发店、饰品店、文印店、手机电脑维修店、照相馆等等近20种。在经营方面，校园店铺消费群体相对稳定，具有一定的规律性，需求旺盛但购买力水平受到收入的限制，这使得商家必须合理规划销售策略

6、，提供适销对路的商品。近几年来，学校后勤部门加强了对校园店铺的规范管理，同时，大学生日益提高的消费水平使得个体经营店铺在卫生、服务、管理、营销等各方面的弱点逐渐暴露，店铺经济效益有显著下降趋势。从长期来看，高端奢侈品店铺及大型服务类店铺较少，小规模经营者大量并存的现象将长期持续。我们选取了几类具有代表性的店铺，并对其进行经济效益分析：1、超市。通过横向比较，****生活区寝室楼下的超市，主要有中门华联、东门金沙学府以及研究生门好又多。一般而言，超市内的商品差异不大，但是价格略微有所不同。我们的调查结果显示，相同的商品，中门华联的价格略高于东门金沙学

7、府和研究生门好又多。我们认为，在校学生没有对于某一超市品牌的忠臣度，也就是说对于三家超市出售的商品不存在偏见，那么，超市定价的高低只会受到所处地段的不同的影响。在我们调研的三家超市中，华联所处的中门由于与学校教学区大门正对，每天由此经过上学、放学的人流量几乎是东门以及研究生门的数倍，而且由于不存在偏见，学生购物大多采取就近原则，这就为华联超市带来了巨大的潜在市场。另一方面，超市的环境也是影响因素之一。面积越大、环境越卫生的超市给人一种安全有保证的感觉。三家超市中，华联面积最大，购物环境也相对较好，因此，相比起金沙学府与好又多，华联的生意更好。通过纵

8、向比较，相比起小吃店，水果店等店面而言，超市的效益要好得多，原因在于超市的商品齐全，价格较低，能够基本满足学生所有的日常需